Locanda Tancredi - Pizza & Panuozzi

mozzarella fiordilatte, tonno all’olio e cipolla tritata

mozzarella fiordilatte, salame Napoli e crocché Informazione: il prodotto crocché è surgelato

mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte Informazione: il prodotto patatine fritte è surgelato

mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

sugo di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, salame Napoli, champignon e olive nere

mozzarella fiordilatte, crema di noci, gorgonzola, funghi porcini e guanciale in uscita con noci tritate

mozzarella fiordilatte, pomodorini freschi, rucola e scaglie di parmigiano in uscita

provola ,melanzane a funghetti ,rucola in cottura e prosciutto crudo in uscita con scaglie di parmigiano

mozzarella fiordilatte, salsiccia, crema di zucca e scaglie in uscita con taralli sbriciolati

bocconcini di bufala, pomodorino Pachino e pomodorino giallo all’olio in uscita guanciale

sugo della tradizione cilentana, pomodorino cotto, cacio, ricotta all’uscita e basilico

mozzarella fiordilatte, pomodorini freschi, rucola e scaglie di parmigiano in uscita

provola ,melanzane a funghetti ,rucola in cottura e prosciutto crudo in uscita con scaglie di parmigiano

mozzarella fiordilatte, patate schiacciate condite, salsiccia e funghi porcini Informazione: il prodotto funghi porcini è surgelato

mozzarella fiordilatte, patate schiacciate condite e pancetta

mozzarella fiordilatte, verdure miste di stagione a seconda della stagionalità e taralli

sugo di pomodoro, bocconcino di mozzarella di bufala e sugo di pomodoro

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, salsiccia fresca, in uscita rucola, scaglie di parmigiano e noci tritate Informazione: il prodotto funghi porcini è surgelato

mozzarella fiordilatte, broccoli saltati in padella e salsiccia fresca

mozzarella fiordilatte, ricotta fresca, mortadella, crema di pistacchio e scaglie di parmigiano in uscita

mozzarella fiordilatte, provola, gorgonzola e parmigiano grattugiato

mozzarella fiordilatte, tonno all’olio e cipolla tritata

mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte Informazione: il prodotto patatine fritte è surgelato

mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

sugo di pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante

pomodoro, capperi, acciughe sotto olio, origano e olive nere

mozzarella fiordilatte e sugo di pomodoro

mozzarella fiordilatte, broccoli saltati e salsiccia

mozzarella fiordilatte, patatine fritte e wurstel Informazione: il prodotto patatine fritte è surgelato

mozzarella fiordilatte, ricotta, mortadella e crema al pistacchio

mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, melanzane arrostite fatte in casa e scaglie di parmigiano

mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, insalata iceberg, patate chips fatte in casa e maionese

mozzarella fiordilatte, pomodorini, rucola, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano

mozzarella fiordilatte, pancetta e basilico

fatte a mano

pomodoro e parmigiano

fatti in casa, riso, piselli, mozzarella, formaggio e pepe

75cl

75cl

vol 6.5%, fermentazione alta, Blegian Ale, Italia Birra dal colore ambrato, malto caramello e luppolatura imponente. Al primo sorso bevuta caratterizzata dai malti, con un esplosione di luppoli che a piccoli passi invade il palato. Complessa, ma allo stesso tempo da bere senza fine

vol 6.5%, fermentazione alta, Blegian Ale, Italia Birra dal colore ambrato, malto caramello e luppolatura imponente. Al primo sorso bevuta caratterizzata dai malti, con un esplosione di luppoli che a piccoli passi invade il palato. Complessa, ma allo stesso tempo da bere senza fine

vol 7%, fermentazione alta, Belgian Ale, Italia Birra ambrata, dalla schiuma persistente, la Beggia incontra i bevitori più esigenti. Il gusto morbido, esaltato a momenti alterni dal biscotto e dal caramello dato dai malti speciali ed il corpo deciso la rendono una birra da degustare prendendosi il giusto tempo

vol 6%, fermentazione alta, Belgian Ale, Italia Birra ad alta fermentazione dal colore carico con una schiuma densa e compatta. Il gusto morbido è ben bilanciato dai luppoli. La particolare tecnica di speziatura con pepe ne esalta i profumi al naso e rende una bevuta intrigante. Adatta a chi vuole salire di tono

vol 5.2%, fermentazione bassa, Premium Lager, Italia Aroma delicato con prevalenza di note di malto e di luppolo aromatico, mentre il doppio processo di decozione con impasto a bassa temperatura le conferisce note peculiari di cereali tostati e spezie. La decisa presenza di amaro fine e non persistente compensa la dolcezza del malto, dando vita ad un prodotto di altissima qualità, da un sapore unico e facile da bere

vol 6.5%, fermentazione bassa, Red Lager, Italia Colore ambrato carico con una schiuma color avorio. Il malto utilizzato conferisce a questa birra note di crosta di pane, caramello e frutta secca, prugna sul finale. L’amaro sostiene i gusti del malto permettendo però alla dolcezza di restare sul finale. Birra strutturata ma al contempo facile da bere

vol 4.8%, fermentazione alta, India Pale Ale, Italia Ipa dal colore opalescente, fresca, beverina e accattivante. Le note dei malti la rendono bilanciata sull’aromaticità dei Luppoli, con note di miele. La Luppolatura praticata in più fasi nel processo produttivo le dona note che vanno dall’erbaceo all’agrumato, per poi finire ad un leggero amaro secco e persistente

vol 4%, fermentazione alta, Blanche, Italia Già il nome la dice lunga. Fresca richiama le birre bianche di frumento, con schiuma compatta e cremosa, colore opalescente e profumi intensi, bilanciata nel gusto da una leggerissima speziatura che regala al palato una freschezza naturale. Compagna ideale, in particolare, del periodo estivo

vol 5%, fermentazione bassa, Helles, Italia Birra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione. Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato. Nel pieno della tradizione birraria i toni dolci del malto la fanno da padrone mentre i luppoli da aroma sono un bouquet di profumi, dall'erbaceo al floreale