Lievito72

patate tagliate a lamella con cacio fresco e pepe nero

anelli di cipolla in pastella

le classiche french fries

supplì di riso al ragù e mozzarella fiordilatte al telefono

rivisitazione del supplì con il classico della cucina romanesca

patata lessa in una croccante panatura e mozzarella fiordilatte filante

patate tagliate a lamella con cacio fresco e pepe nero

fiori di zucca, mozzarella fiordilatte filante e alici 2 pezzi

anelli di cipolla in pastella

olive verdi snocciolate, panate e ripiene di carne macinata 5 pezzi

pane casereccio con stracciatella e alici del cantabrico

pane casareccio con pomodorini freschi

pane casereccio con stracciatella e alici del cantabrico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate fritte e wurstel

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, carciofini, olive, uovo e funghi champignon

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante

pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi

pomodoro, origano e aglio

pomodoro, mozzarella di bufala campana, scaglie di grana e basilico fresco

pomodoro, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana e basilico fresco

pomodoro e olio extravergine d'oliva

pomodoro, mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane e peperoni grigliati

mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

quattro formaggi e scaglie di grana

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, crema al tartufo e scaglie di provola affumicata

mozzarella fiordilatte, salsiccia e patate

mozzarella fiordilatte, stracchino, rucola, mortadella e aceto balsamico

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, provola e patate

mozzarella fiordilatte, speck, funghi e noci

mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana, pomodorino ciliegino e pesto alla genovese

manzo macinato fresco, pecorino toscano

pollo fritto, salsa tzaziki e songino

prosciutto, mozzarella di bufala campana e basilico fresco

stracciatella, mortadella e granella di pistacchio

olio extravergine d'oliva

prosciutto, fiordilatte di bufala campana e basilico fresco

stracciatella, mortadella e granella di pistacchio

pizzottella fritta farcita con speck, provola affumicata e rucola

pizzottella fritta coperta con pomodoro e pecorino grattugiato

pizzottella fritta farcita con ciauscolo

pizzottella fritta farcita con prosciutto crudo e formaggio briè

pizzottella fritta coperta con pomodoro e pecorino grattugiato

classico dolce piemontese con nutella

dischi fritti di pasta di pizza farciti con nutella 2 pezzi

potente double IPA dominata da un abbondante utilizzo di luppoli Americani Chinook, Centennial e Mosaic utilizzati in diverse fasi produttive. Il corpo caldo e robusto è ben bilanciato dal potente profilo aromatico complesso e avvolgente. Nonostante una incredibile intensità aromatica e gustativa Hop Invaders mantiene un incredibile equilibrio, esaltando quella “facilità di beva” che distingue ogni birra di Renton

Birra Salento Agricola Chiara - 6.5% Vol. Birra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione. Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato.

Birra Salento Agricola Ambrata - 6.5% Vol. Birra di origine tedesca caratterizzata da pronunciati toni maltati. Il colore va dall’ambrato carico al ramato scuro, con una schiuma color avorio.