Leccabaffo

1 contorno a scelta tra patate al forno o verdure grigliate o verdura ripassata e 1 birra flea 33cl a scelta

18,50 €

1 contorno a scelta tra patate al forno o verdure grigliate o verdura ripassata e 1 birra flea 33cl a scelta

20,50 €

1 contorno a scelta tra patate al forno o verdure grigliate o verdura ripassata, 1 dolce a scelta tra cheesecake o tiramisù e 1 birra flea 33cl a scelta

19,50 €

1 contorno a scelta tra patate al forno o verdure grigliate o verdura ripassata e 1 birra flea 33cl a scelta

15,00 €

1 contorno a scelta tra patate al forno o verdure grigliate o verdura ripassata

13,50 €

1 contorno a scelta tra patate al forno o verdure grigliate o verdura ripasata e 1 dolce a scelta tra cheesecake o tiramisù

15,00 €

1 contorno a scelta tra patate al forno o verdure grigliate o verdura ripasata e 1 bibita a scelta

vegetariano

21,50 €

1 contorno a scelta tra patate al forno o verdure grigliate o verdura ripasata e 1 bibita a scelta

Informazione: il prodotto è vegano

vegetariano

17,50 €

180g di sovracoscia di pollo selezionata da allevamento a terra, patate a cubetti e olive nella particolare ricetta Leccabaffo cotta a bassa temperatura

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

6,00 €

200g di ragù di carne bovina con polpette fatte a mano e viene servito con l'aggiunta di Parmigiano Reggiano grattugiato

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

7,00 €

180g di ragù di carne bovina cotto in infuso di rosmarino, salsiccia dell'Azienda Agricola Stefanoni tagliate a rondelle e aggiunta di ricotta salata

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

7,00 €

melanzane dell'Azienda Agricola Guerra Campagna Amica cotte al forno con ragù di carne bovina, mozzarella e parmigiano

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

6,50 €

180g di sovracoscia di pollo selezionata da allevamento a terra, con peperoni e pomodori pelati provenienti da Azienda Agricola di Campagna Amica

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

7,00 €

bocconcini di salsiccia, patate e pancetta a cubetti cotti al forno e ripassati in padella

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

6,50 €

200g

piatto tipico della cucina fiorentina a base di interiora bovine, cotto in brodo con odori e l'aggiunta opzionale della salsa verde

8,00 €

bocconcini di carne suina e bovina, cotti a bassa temperatura con aggiunta di vino rosso, concentrato di pomodoro e patate a cubetti

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

7,50 €

180g

friarielli lessati e ripassati in padella con salsiccia sbriciolata con poco olio piccante...

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

8,00 €

250g

carne di maiale cotta per 14 ore al forno a bassa temperatura, massaggiata con birra artigianale senza glutine, mix di spezie, salsa barbecue e semi di senape, misticanza e salsa al cheddar...

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

10,00 €

spinaci lessi e ripassati con salsiccia cotta al forno e tagliata a strisce, uovo cotto al momento e scamorza affumicata

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

7,50 €

tagliata di petto di pollo Amadori con funghi porcini, mix di funghi, patate a cubetti, misticanza e spolverata di prezzemolo

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

7,50 €

bocconcini di polpa di cinghiale marinati con spezie e vino rosso e cotti a bassa temperatura con aggiunta di patate a cubetti e un letto di cicoria ripassata

9,50 €

salsiccia dell'Azienda Agricola Stefanoni e scamorza affumicata,  accompagnate da insalata mista e melanzane al profumo di paprika

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

10,00 €

una fragrante ciriola con pregiato prosciutto cotto senza glutine, lattosio, glutammato e fosfati aggiunti, adagiato su un letto di carciofi saltati in padella con mentuccia, aromi e vino bianco

7,50 €

200g

lesso di carne di manzo cotto in brodo di carne e ripassata nella polpa di  pomodoro, soffritto classico sedano, carote, cipolle di Tropea e peperoncino

8,00 €

320g

lesso di carne di manzo cotto in brodo di carne e ripassata nella polpa di  pomodoro, soffritto classico sedano, carote, cipolle di Tropea, peperoncino e adagiato su patate grigliate

12,00 €

430g

pulled pork con insalata mista e del cavolo rosso condito, trova spazio la carne di suino sfilacciata e cotta a bassa temperatura per 14 ore , massaggiata con birra e spezie , sopra vengono adagiate delle fette di provola affumicata con della pancetta croccante, il tutto dà vita a questo XXL un'uragano di sapori

12,00 €

cotoletta panata di filetto di petto di pollo cotta al forno con pomodoro fresco e insalata

7,50 €

cuore di carciofi a spicchi, saltati in padella con vino bianco, mentuccia e spezie fanno compagnia ad una pancia di maiale con cotenna da noi marinata con finocchietto, olio e spezie poi cotta a bassa temperatura fino a renderla fragrante e croccante, questa gustosissima accoppiata trova spazio in un panino di produzione artigianale dando vita al nostro nuovo panino

6,50 €

tagliata di lombo da 200g cotta a bassa temperatura con infuso al rosmarino, adagiata su letto di rucola o insalata, patate e pomodoro piastrato, scaglie di Parmigiano Reggiano e crema di aceto balsamico, in una morbida ciriola artigianale

12,00 €

180g

straccetti di carne di manzo cotto a bassa temperatura con vino ed erbe aromatiche che faranno da fondo nella fragrante tartaruga artigianale

8,00 €

in una fragrante ciriola artigianale, un letto di patate piastrate e insalata mix o rucola fa da fondo ad una tagliata di lombo da 200g cotta a bassa temperatura con infuso al rosmarino e uovo a "occhio di bue" che aspetta solo di essere schiacciato per avvolgere nel suo tuorlo una croccante pancetta di maiale. Tutto questa dà vita al "FAMOSE MALE XXL – EDIZIONE LIMITATA, un panino sconsigliato a chi ha problemi di colesterolo "perché si vive una volta sola"

12,00 €

coscio di tacchino con magro di vitella e muscoli, ossa e midollo di vitellone, arrichite con odori, carote, sedano, pomodori, cipolle, patate, il tutto messo nel panino insieme alla nostra salsa verde artigianale fatta con prezzemolo, uovo sodo, pane bagnato di aceto, alici, capperi e olio

7,50 €

acciughe pregiate del Mar Adriatico, con rucola, mozzarella dell'Azienda Agricola Ferri Angela di Campagna Amica di Coldiretti e colatura di alici di Cetara

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

7,50 €

cozze sgusciate, gamberetti, seppioline, polipetti cotte con passata di pomodoro giallo dell'azienda Italiana Vera e pomodorini freschi e prezzemolo

9,50 €

tagliata di tonno panato al pistacchio di Bronte e fritto con cipolle rosse di Tropea caramellate, maionese al lime, erba cipollina e pomodorino Pachino

9,50 €

salmone fresco marinato scottato alla piastra adagiato su un letto di misticanza con pomodorini grigliati e aggiunta di salsa allo yogurt

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

9,50 €

filetto di sgombro fresco dei nostri mari, marinato, piastrato e servito su un letto di lattughino condito con olive, pomodorini e capperi a gambo lungo di pantelleria in un pane integrale arricchito con cereali e mix di semi

7,50 €

fiori di zucca gratinati al forno con briciole di pane bruscate con colatura di alici di Cetara, pomodoro piastrato, mozzarella fresca e alici del Mar Adriatico rifilate a forbice e stirate a mano. Il tutto in una fragrante tartaruga artigianale, le verdure sono tutte dell'azienda agricola Guerra e la mozzarella dell'Azienda Agricola di Ferri Angela entrambe di Campagna Amica

7,50 €

bocconcini di baccalà adagiati su un fine soffritto poi cotto a bassa temperatura con pomodori datterini freschi, patate a tocchetti, olive a rondelle. Il tutto, racchiuso in una fragrante tartaruga bagnata dell'intingolo del preparato, fa del baccalò una deliziosa proposta estiva

8,50 €

bocconcini di finto pollo a base di soia condito con olio al profumo di bosco, pomodorini grigliati e insalata

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

vegetariano

7,50 €

straccetti di seitan con cavolo rosso marinato su letto di misticanza

vegetariano

7,50 €

bocconcini di soia con funghi porcini e un mix di funghi e patate a cubetti su letto di rucola

vegetariano

7,50 €

mix di verdure grigliate al forno melanzane, zucchine, pomodorini con aggiunta facoltativa di mozzarella dell'Azienda Agricola di Ferri Angela

vegetariano

6,50 €

bocconcini di soia  accompagnati da misticanza, con aggiunta di una verdura grigliata

Informazione: il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia e uova

vegetariano

8,50 €

tagliata di seitan marinata con erbe e aromi, piastrata e abbinata a pomodori piastrati, melanzane e misticanza

vegetariano

10,00 €

realizzato con seitan porchettato, aromatizzato con erbe aromatiche e cotto fino a renderlo croccante, viene adagiato su un letto di carciofini cotti con mentuccia e vino bianco

8,50 €

1 base, 1 proteina e 5 verdure a scelta

11,90 €

1 base, 1 proteina e 5 verdure a scelta

14,90 €

base a scelta tra riso o farro o orzo, salmone marinato o piastrato, con cetrioli, cavolo rosso, carote, mais, edamame, mango, semi di sesamo e salsa di yogurt

da 11,90 €

base a scelta tra riso o farro o orzo, cavolo rosso, mais, avocado, cipolla di Tropea, carote, edamame, granella di pistacchio e salsa teriyaki

da 11,90 €

base a scelta tra riso o farro o orzo, con pomodorini, ravanelli, mais, edamame, zucchine, semi misti e salsa guacamole

da 11,90 €

base a scelta tra riso o farro o orzo, sfilaccio con carne di maiale o straccetti di manzo, piselli, cetrioli, mais, pomodorini, cavolo rosso, scaglie di mandorle e crema di aceto balsamico

da 11,90 €

base a scelta tra riso o farro o orzo, petto di pollo grill, carote, cavolo rosso, mais, pomodorini, zucchine, avocado, scaglie di mandorle e crema di aceto balsamico

da 11,90 €

base a scelta tra riso o farro o orzo, bocconcini di soia, edamame, cavolo rosso, mais, spinaci, cetrioli, carote, scaglie di mandorle e salsa maionese sriracha veg

vegetariano

da 11,90 €

patate a tocchetti, dell'Azienda Agricola Guerra di Campagna Amica, cotte al forno con aggiunta di rosmarino

4,00 €

zucchine, melanzane, pomodorini e peperoni grigliati al forno provenienti da Azienda Agricola Guerra di Campagna Amica

4,00 €

spinaci, broccolo romano e broccoletti

4,00 €

patate a tocchetti, dell'azienda agricola Guerra di Campagna Amica, cotte al forno con aggiunta di rosmarino e pancetta

4,00 €

patate a tocchetti, dell'azienda agricola Guerra di Campagna Amica, cotte al forno con aggiunta di rosmarino e salciccia

4,00 €

patate a tocchetti, dell'azienda agricola Guerra di Campagna Amica, cotte al forno con aggiunta di rosmarino e wurstel

4,00 €

4,00 €

mix di verdure stufate

4,00 €

zucchine, melanzane, pomodorini e peperoni grigliati al forno provenienti da Azienda Agricola Guerra di Campagna Amica

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

3 pezzi

3,00 €

4,00 €

50cl

acqua Levico è leggera per il nostro organismo, leggera per l’ambiente....

con soli 38mg/l di residuo fisso, è una delle più leggere in Europa.

inoltre è imbottigliata esclusivamente in vetro, l’unico materiale riciclabile al 100%. acqua Levico è l’espressione più pura del suo territorio: il Trentino. Nasce da una sorgente incontaminata tra i boschi di conifere della Valsugana, a 1660 m nelle Alpi, dove viene raccolta per poi essere confezionata nello stabilimento di Levico

1,50 €

50cl

acqua Levico è leggera per il nostro organismo, leggera per l’ambiente....

con soli 38mg/l di residuo fisso, è una delle più leggere in Europa.

inoltre è imbottigliata esclusivamente in vetro, l’unico materiale riciclabile al 100%. acqua Levico è l’espressione più pura del suo territorio: il Trentino. Nasce da una sorgente incontaminata tra i boschi di conifere della Valsugana, a 1660 m nelle Alpi, dove viene raccolta per poi essere confezionata nello stabilimento di Levico

1,50 €

2,50 €

2,50 €

2,70 €

vol, 5.2% blonde ale, birra dal colore giallo chiaro, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto fresco, leggermente fruttata, poco amara, schiuma compatta, cremosa e aderente, non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia

4,50 €

vol, 5.2% blonde ale, birra dal colore giallo chiaro, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto fresco, leggermente fruttata, poco amara, schiuma compatta, cremosa e aderente, non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia

9,00 €

vol, 5.2% blonde ale, birra dal colore giallo chiaro, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto fresco, leggermente fruttata, poco amara, schiuma compatta, cremosa e aderente, non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia

17,00 €

vol, 5% birra dorata con note di agrumi e spezie coriandolo, In bocca è secca, agrumata, speziata, piacevolmente acidula e beverina

4,50 €

vol, 5% birra dorata con note di agrumi e spezie coriandolo, In bocca è secca, agrumata, speziata, piacevolmente acidula e beverina

9,00 €

vol, 6,6% birra dal colore ramato, doppio malto, prodotta con malto d’orzo al 100%, marcatamente amara, con note aromatiche e retrogusto erbaceo dato dall’utilizzo di luppoli selezionati e dry hopping, schiuma compatta, cremosa e aderente, non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia

4,50 €

vol, 6,6% birra dal colore ramato, doppio malto, prodotta con malto d’orzo al 100%, marcatamente amara, con note aromatiche e retrogusto erbaceo dato dall’utilizzo di luppoli selezionati e dry hopping, schiuma compatta, cremosa e aderente, non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia

9,00 €

vol, 6,9% birra dal colore ambrato scuro tendente al rosso, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, secca, leggermente amara e con retrogusto caramello e nocciola dato dall’utilizzo di malti speciali, schiuma compatta, cremosa e aderente, non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia

4,50 €

vol, 6,9% birra dal colore ambrato scuro tendente al rosso, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, secca, leggermente amara e con retrogusto caramello e nocciola dato dall’utilizzo di malti speciali, schiuma compatta, cremosa e aderente, non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia

9,00 €

vol, 5,8% la prima birra fatta d’aria, prodotta da un birrificio umbro, viene realizzata con l’acqua ottenuta filtrando l’umidità dell’aria, fra le sue peculiarità, anche il fatto di essere assolutamente ecosostenibile, in quanto i macchinari che ottengono acqua dall’aria sono alimentati con energie rinnovabili e le altre materie prime, malto e frumento, provengono da coltivazioni biologiche e a chilometro zero

6,50 €

vol, 8%  birra dal colore giallo intenso, puro malto, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, tendenzialmente amara e con retrogusto caramellato, schiuma compatta, cremosa e aderente, non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia

4,50 €

vol, 8%  birra dal colore giallo intenso, puro malto, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, tendenzialmente amara e con retrogusto caramellato, schiuma compatta, cremosa e aderente, non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia

9,00 €

vol, 5,9% birra chiara dal gusto fresco, tendenzialmente amara e con retrogusto erbaceo

4,50 €

vol, 5,9% birra chiara dal gusto fresco, tendenzialmente amara e con retrogusto erbaceo

9,00 €

vol, 4,9% birra chiara dal gusto fresco, marcatamente amara, caratterizzata da ottima bevibilità, molto profumata e con sentori di agrumi e fieno fresco

4,50 €

vol, 4,9% birra chiara dal gusto fresco, marcatamente amara, caratterizzata da ottima bevibilità, molto profumata e con sentori di agrumi e fieno fresco

9,00 €

vol, 5,2% birra chiara dal retrogusto fresco, pulito e rotondo, poco luppolata e con aroma di luppolo assente

4,50 €

vol, 5,2% birra chiara dal retrogusto fresco, pulito e rotondo, poco luppolata e con aroma di luppolo assente

9,00 €

vol, 4,9% birra chiara senza glutine, dal gusto secco, fruttata amaro ben bilanciato e persistente

4,50 €

vol, 4,9% birra chiara senza glutine, dal gusto secco, fruttata amaro ben bilanciato e persistente

9,00 €

vol 6,4% birra ambrata dal gusto intenso, profilo aromatico importante, note affumicate, secca leggermente amara e con  retrogusto caramello nocciola

4,50 €

vol 6,4% birra ambrata dal gusto intenso, profilo aromatico importante, note affumicate, secca leggermente amara e con  retrogusto caramello nocciola

9,00 €