La Pagnottella Gourmet - Viale Beethoven

tacchino, provola affumicata, salsa tonnata e melanzane grigliate

da 7,00 €

manzo affumicato, pomodoro, provola affumicata, salsa barbecue e insalata

7,50 €

mortadella, provola affumicata e salsa di noci

da 7,00 €

prosciutto crudo, zucchine grigliate, cipolla, provola affumicata e

riduzione di balsamico

da 7,00 €

prosciutto crudo, mozzarella, melanzane grigliate e pomodori secchi

da 7,50 €

tacchino, zucchine grigliate e mozzarella

da 7,00 €

tacchino, ricotta, pesto e olive

da 7,00 €

prosciutto cotto, gorgonzola, miele e spinaci

da 7,50 €

prosciutto crudo, stracchino e rucola

da 6,00 €

manzo affumicato, melanzane e zucchine grigliate e salsa tartara

da 7,50 €

burrata d’Andria, mortadella e granella di pistacchio

da 8,50 €

speck, ricotta e melanzane grigliate

da 7,00 €

ciauscolo, stracchino e pomodori secchi

da 8,00 €

prosciutto crudo, crema al tartufo, brie, pomodoro e spinaci

da 8,00 €

prosciutto crudo, salsa di noci e funghi champignon crudi

da 7,00 €

prosciutto crudo, pomodoro e origano

da 6,00 €

prosciutto crudo, melanzane grigliate e provola affumicata

da 7,00 €

culatta, pomodoro, riduzione di balsamico e Parmigiano Reggiano

da 8,50 €

manzo affumicato, mozzarella e pomodori secchi

7,50 €

bresaola, rucola e ricotta

da 8,00 €

mortadella, crema al tartufo, mozzarella e insalata

da 8,00 €

mortadella, crema al tartufo, mozzarella e insalata

da 8,00 €

speck, pomodoro, provola affumicata e melanzane grigliate

da 7,50 €

tartare di manzo al coltello condita con capperi, senape al miele, tabasco, pepe, sale, olio e germogli di porro

da 9,00 €

speck, crema di noci, brie e spinaci

da 7,00 €

manzo affumicato, salsa tonnata e funghi champignon crudi

7,50 €

finocchiona, pomodoro, olio al tartufo, insalata e provola affumicata

da 7,50 €

tacchino, senape al miele, provola affumicata e insalata

da 6,00 €

speck, brie e funghi champignon crudi

da 7,00 €

speck, gorgonzola, miele, noci e radicchio

da 7,50 €

bresaola, pomodoro, rucola e riduzione di balsamico

da 8,00 €

prosciutto cotto, provola affumicata, pomodori secchi e spinaci

da 7,00 €

salmone, carciofini e provola affumicata

da 8,00 €

tonno affumicato, zucchine grigliate, capperi, insalata, carpaccio di limone e basilico

da 9,00 €

tonno, pomodoro, cipolla rossa e olive

da 7,00 €

mozzarella, pomodoro, acciughe e origano

da 7,00 €

tonno, paté di olive e pomodoro

da 7,00 €

tonno, pomodoro, guacamole, jalapeños e insalata

da 8,00 €

salmone, zucchine grigliate e mozzarella

da 8,00 €

pesce spada affumicato, melanzane grigliate, pomodori secchi e granella di pistacchio

da 9,00 €

tonno, carciofini, salsa tartara e insalata

da 7,00 €

salmone, robiola e germogli di porro

da 8,00 €

tonno affumicato, guacamole, pomodoro e germogli di porro

da 9,00 €

tonno affumicato, paté di olive, pomodoro, mozzarella e insalata

da 9,00 €

salmone, guacamole, rucola e riduzione di balsamico

da 8,00 €

burrata d’Andria, pomodori secchi, pinoli e rucola

vegetariano

da 8,50 €

melanzane e zucchine grigliate, pomodori secchi e robiola

vegetariano

da 7,00 €

mozzarella, pomodoro e basilico

vegetariano

da 7,00 €

feta, olive, pomodoro e insalata

vegetariano

da 7,00 €

melanzane e zucchine grigliate, senape al miele e insalata

vegetariano

da 7,00 €

mozzarella, pomodoro e pesto

vegetariano

da 7,00 €

guacamole, carciofini, zucchine grigliate, provola affumicata e rucola

vegetariano

da 7,50 €

tacchino, pesto, ricotta e olive

da 7,00 €

uovo sodo, tonno, prosciutto cotto, mais e zucchine grigliate

da 8,00 €

prosciutto cotto, mais, pachino e provola affumicata

da 7,00 €

tacchino, feta, germogli di soia e pesto

da 7,00 €

manzo affumicato, melanzane e zucchine grigliate e rucola

da 8,00 €

tartare di manzo al coltello condita con capperi, senape al miele, tabasco, pepe, sale, olio, germogli di porro e insalata

da 9,00 €

speck, provola affumicata, noci e radicchio

da 8,00 €

bresaola, Parmigiano Reggiano, rucola, funghi champignon crudi e carpaccio di limone

da 8,00 €

salmone, edamame, germogli di soia, salsa di soia e sesamo

da 8,00 €

spada affumicato, mozzarella, pomodoro, origano e olive

da 9,00 €

salmone, zucchine grigliate e rucola

da 8,00 €

gamberetti, mozzarella, pachino e mais

da 7,00 €

salmone, feta, cetriolo, semi di chia e rucola

da 8,00 €

tonno, feta, olive e carciofini

da 7,00 €

tonno affumicato, capperi, carpaccio di limone, basilico, insalata e zucchine grigliate

da 9,00 €

tonno, pachino e basilico

da 7,00 €

gamberetti, cetriolo, uovo, spinaci, edamame, semi di sesamo e salsa di soia

da 8,00 €

pesce spada affumicato, melanzane grigliate, pomodori secchi e granella di pistacchio

da 9,00 €

nodini pugliesi, pomodoro, acciughe, capperi, olive e origano

da 9,00 €

tonno affumicato, guacamole, pomodoro e germogli di porro

da 9,00 €

acciughe, pinoli, uvetta, mozzarella, pachino e origano

da 8,00 €

tonno, capperi, feta, cipolla e radicchio

da 8,00 €

salmone, ceci e pachino

da 8,00 €

burrata d'Andria, pomodori secchi, pinoli e rucola

vegetariano

da 8,50 €

mozzarella, pachino, basilico e olive

vegetariano

da 7,00 €

feta, pachino, olive e pesto

vegetariano

da 7,00 €

melanzane e zucchine grigliate, ceci, noci, pesto e rucola

vegetariano

da 8,00 €

melanzane e zucchine grigliate, pomodori secchi e basilico

vegetariano

da 7,00 €

4,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

50cl

1,00 €

2,00 €

chiara non filtrata

4,00 €

leggermente ambrata e leggermente amara

4,00 €

leggera, profumata e non amara

4,00 €