La Lievita

Pizza Fritti

Via di Sant'Agnese 2, Roma, 00162

Consegna dalle 19:25

Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.

Saremo all'antica ma preferiamo non utilizzare prodotti congelati e preparare quotidianamente i nostri prodotti secondo le antiche ricette tradizionali.

Disponibili solo a pranzo.

Le nostre pizze sono cotte dentro un forno elettrico professionale Izzo, una vera armonia tra innovazione, tecnologica e cottura tradizionale per consentire ovunque e sempre la vera pizza napoletana.

Il nostro impasto subisce un lungo processo di lievitazione e maturazione di almeno 48 ore per garantirne il sapore unico e l’elevata digeribilità.

Sono il risultato di contaminazioni di altre ricette regionali o di rivisitazioni di grandi classici della tradizione romana.

Saremo all’antica ma preferiamo non utilizzare prodotti congelati e preparare quotidianamente i nostri prodotti secondo le antiche ricette tradizionali.

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