La Fenice Aosta

Menù Light

Gran fritto misto di pesce

Birra grimbergen blanche

15,00 €

Menu Deluxe

Zuppetta di cozze

Gran fritto misto di pesce...

Tiramisù

Birra grimbergen blanche

25,00 €

Focaccia con mortadella, pistacchi, olive taggiasche

8,00 €

Petali di Pomodoro con Mozzarella Fiordilatte

10,00 €

Lonzino affumicato con insalatina novella e glassa ai frutti di bosco

11,00 €

Raviolacci al pomodoro, olive taggiasche in salsa blue d'aoste e mele “nostrane” profumate alla cannella

10,00 €

Spaghetti “Biologici” all'aglio, olio, peperoncino e briciole di tarallo su vellutata di fagioli borlotti

10,00 €

Chicche di patate al burro fuso su fonduta di pecorino e guanciale croccante

9,00 €

Ali di pollo in glassa leggermente piccante con patate al forno profumate all'origano

16,00 €

Trota salmonata con tortino di patate in vaso cottura

20,00 €

Entrecotte di lonzino in tripla cottura in crosta di pistacchi con chips di bacon con insalatina novella e petali di pomodoro

22,00 €

Tagliere di salumi e formaggi del luogo

10,00 €

Spaghetti al ragù di pollo bianco

9,00 €

Medaglione di suino in salsa gamay

18,00 €

Insalata "La Borgnalle"

Insalata, frutta di stagione, mozzarella, noci

8,00 €

Spaghetti al pomodoro e basilico

8,00 €

Penne al ragù di salsiccia

9,00 €

Spaghetti cacio e pepe

9,00 €

Penne "Pastificio Polini" in crema di basilico

8,00 €

Insalatona La Carbonara

insalata mista, pancetta croccante, uova al tegamino e pepe nero

9,00 €

Insalatona La Galattica

(Insalata, mais, pomodorini, cipolla croccante, Tomino caldo)

8,50 €

L' Estiva

(Insalata mista, pomodoro, olive, feta, prosciutto crudo)

9,00 €

Tartufo Gelato al Cioccolato

4,00 €

Profitteroles al Cioccolato Bianco

4,00 €

Tortino al Cioccolato Bianco e Nero dal Cuore Caldo

4,00 €

Acqua Naturale in Bottiglia 50cl

1,50 €

Acqua Frizzante in Bottiglia 50cl

1,50 €

Bibita in Lattina 33cl

3,50 €

Grimbergen Blonde 18+

33cl, corposa e bilanciata, una birra chiara e morbida dal profumo di frutti gialli maturi, con una nota speziata di chiodi di garofano e una densa schiuma color crema

5,00 €

Grimbergen Double Ambrée 18+

33cl, ricca e maltata, Grimbergen Double Ambrée si riconosce dal suo colore ambrato, tendente al mogano unito ad una densa schiuma avorio, all'olfatto, è possibile apprezzare la fragranza del caramello, i sentori di liquirizia e prugne

5,00 €

Carlslerg 18+

33 cl, birra lager caratterizzata da una luppolatura di media intensità che esalta gli aromi erbacei e resinosi provenienti dalle selezionate varietà di luppoli utilizzati, una birra bilanciata in cui l’amaro viene equilibrato dalla naturale dolcezza del malto d’orzo, che conferisce delle caratteristiche note di cereale, crosta di pane e un colore dorato

4,00 €

Barbera d'Asti 18+

Vol 13,5% 2021

15,00 €

Nero d'Avola 18+

Vol 13% 2020, Sicilia

15,00 €

Muller Thurgau 18+

Vol 11,5%, vigneti delle Dolomiti IGT

15,00 €

Lignana Garganega 18+

vol 12%, Garganega Pinot Grigio 2021

12,00 €

Lignana Chardonnay Frizzante 18+

Vol 10,5%

15,00 €