La Farcita - Pizza Romana e supplì

Supplì

il fritto romano per eccellenza preparato con riso, ed all’interno un cuore di mozzarella. perchè “al telefono”? dividilo a metà mentre è ancora caldo e scopri perchè!

1 pezzo

3,50 €

Crocchetta

antipasto a base di patate, parmigiano, pepe con all'interno un cuore di mozzarell. rigorosamente fatto a mano ogni giorno! 1 pezzo

3,50 €

Crocchetta Cacio e Pepe

1 pezzo

4,50 €

Fiore di Zucca in Pastella

fiore di zucca in pastella

1 pezzo

4,20 €

Tris di Romanità

1 suppli al ragù, 1 crocchetta cacio e pepe, 1 fiore di zucca in pastella con alici e e mozzarella

9,90 €

Polpette di lesso

Lesso di manzo a lunga cottura,patate, parmigiano, prezzemolo e pepe

2 pezzi

7,50 €

Puntarelle e Alici

Focaccia con puntarelle condite alla romana, stracciatella, alici e scorza di limone

*Disponibile per un periodo limitato*

16,00 €

Bufala Fresca

passata di pomodoro San Marzano DOP. bufala fresca a fette, basilico fresco, olio evo

14,00 €

Margherita

passata di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, basilico fresco

9,00 €

Rossa e Origano

Passata di pomodoro San Marzano DOP, olio evo, origano

8,00 €

Amatriciana

passata di pomodoro San Marzano DOP, guanciale, pecorino romano DOP

14,00 €

Patate e Salsiccia

fior di latte, patate a fette, salsiccia, olio evo

14,00 €

Carbonara

fior di latte, guanciale al pepe, carbocrema fatta in casa, pecorino romano e pepe nero

13,00 €

Salame Piccante e Cipolla Caramellata

passata di pomodoro San Marzano DOP, salame piccante, cipolla caramellata,olio evo.

14,00 €

Ortolana

fior di latte, melanzane e zucchine grigliate, olio evo

13,00 €

Tonno e Cipolla Special

passata di pomodoro San Marzano, filetto di tonno, cipolla caramellata e olive taggiasche, basilico

15,00 €

Norma sbagliata

Passata di pomodoro San Marzano, melanzane fritte a cubetti, stracciatella, basilico

15,00 €

A sofisticata

Crema di parmigiano, prosciutto crudo, rucola, salsa all'arancia

15,00 €

Xx Marzo

Pesto di zucchine e basilico, stracciatella, pomodorini confit, mandorle sbriciolate, scorza di limone

15,00 €

Picchiapò

Passata di pomodoro San Marzano, manzo alla picchiapò, crema di parmigiano fatta in casa

16,00 €

Marinara di sandra

Passata di pomodoro San Marzano, pomodorini in cottura, alici sott'olio e pecorino romano dop

13,00 €

Porchetta in Crosta di Patate

pizza bianca in crosta di patate con porchetta di Ariccia IGP

16,00 €

Mortazza

pizza bianca con mortadella Bologna IGP

14,00 €

Scarola e Olive

pizza bianca farcita con scarola e olive taggiasche

15,00 €

Crostino Romano

pizza bianca farcita con fior di latte, prosciutto cotto

14,00 €

Tramezzino wannabe

Pizza bianca con origano farcita con tonno sott'olio d'oliva, pomodoro a fette e maionese

14,00 €

Medioriente

Pizza bianca con sesamo farcita con humus di ceci, melanzane arrosto, pomodorini e olio evo

14,00 €

Roast'n roll

Pizza bianca ai semi farcita con radicchio ripassato al forno, roast beef di lombata di manzo, salsa tonnata fatta in casa

16,00 €

Pizza Tonda alla Nutella con Zucchero a Velo

6,00 €

Maritozzo alla Panna

6,00 €

Crostata alle visciole

6,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Coca Cola 33 cl Vetro

3,80 €

Coca Cola Zero 33 cl Vetro

3,80 €

Fanta 33 cl Vetro

3,80 €

Thè San Benedetto Limone 33 cl Lattina

3,80 €

Thè San Benedetto Pesca 33 cl Lattina

3,80 €

Birre Artigianali (33cl) 18+

7,00 €

Rea Silvia 18+

birra rossa 33cl caratterizzata da sentori di frutta rossa e caramello, la dolcezza viene bilanciata grazie a piccolissime quantità di malti tostati che le regalano un equilibrio perfetto. Schiuma fine, persistente e compatta 6.5%

7,00 €

Artemisia 18+

birra Weiss 33cl di frumento ad alta fermentazione caratterizzata da un aspetto velato , da delicati sentori fruttati e da un'abbondante e soffice schiuma bianca 5.2%

7,00 €

Kit Posate

kit posate biodegradabile con forchetta, coltello tovagliolo

0,50 €