La Degusteria 019

6 diverse tipologie di salumi misti in base alla disponibilità scelti da noi tra: prosciutto cotto, prosciutto crudo, bresaola, pancetta, pancetta cotta, filetto di maiale, coppa di maiale, carne salata, salame, salame cotto e pane

Salumi misti di elevata qualità di un produttore artigianale della zona Macelleria Giacobbe di Sassello

14,00 €

6 diverse tipologie di formaggi in base alla disponibilità scelte da noi tra: toma di mucca, toma di capra, toma mista, primo sale di capra, formaggetta, formaggetta stagionata, taleggio, pecorino fresco, pecorino stagionato e pane

Formaggi di 2 produttori artigianali della zona, usai di Stella Corona e fattoria Montegrosso di Sciarborasca

14,00 €

3 diverse tipologie di salumi e 3 di formaggi in base alla disponibilità scelte da noi di produttori artigianali della zona, macelleria Giacobbe di Sassello, Usai di Stella Corona e fattoria Montegrosso di Sciarborasca

14,00 €

battuta al coltello di fassona olio e sale, affettati macelleria Giacobbe di Sassello, carne salada, prosciutto crudo e bresaola

17,00 €

battuta al coltello di fassona condita olio, sale e aceto balsamico,  formaggetta della fattoria Montegrosso, pecorino fresco, pecorino stagionato di usai stella corona

15,00 €

battuta al coltello di fassona olio, sale e tabasco, affettati macelleria Giacobbe di Sassello, salame pancetta e pancetta cotta

15,00 €

mozzarella di bufala di allevamento Moris, affettati macelleria Giacobbe di Sassello e prosciutto crudo

17,00 €

7,50 €

7,50 €

7,50 €

7,50 €

7,50 €

8,00 €

8,00 €

8,00 €

8,00 €

8,00 €

9,00 €

9,00 €

tonno di vitello, cipolla e insalata

carne bovina sott'olio condita con vino bianco e spezie

9,00 €

6,50 €

6,50 €

6,50 €

diversi gusti

4,00 €

barattolo da 100g di salsa alla birra 019 a base di birra 019 e zucchero

5,00 €

50cl

1,00 €

50cl

1,00 €

2,50 €

2,00 €

3,50 €

4,00 €

alc 5%

4,00 €

10,00 €

ogni cassa contiene 12 bottiglie

37,00 €

ogni cassa contiene 12 botiglie

70,00 €