Kobe

1 pz Sfoglia di farina, Philadelphia, avocado, riso,spicy salmone, mandorle, salsa teriyaki, salsa mango Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte, frutta a guscio, uova

Riso, gambero in tempura, pollo fritto, philadelphia e salsa spicy mayo Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, crostacei, latte, frutta a guscio, uova, soia

Salmone scottato, fiori di zucca, Philadelphia, salsa mango e teriyaki Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte, semi di sesamo, uova

Tonno scottato, fiori di zucca, Philadelphia, salsa mango e teriyaki Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte, semi si sesamo, uova

2 pz Sfoglia di riso, philadelphia, spicy salmone, pistacchio, salsa teriyaki, salsa mango Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte, frutta a guscio, uova, soia

2 pz Salmone, mango, erba cipollina,salsa passion fruit Allergeni:pesce

1 pz Sfoglia di riso, philadelphia, spicy salmone,pistacchio, salsa teriyaki, salsa mango Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte, frutta a guscio, uova, soia

1 pz Sfoglia di riso, philadelphia, spicy tuna,pistacchio, salsa teriyaki, salsa mango Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte, frutta a guscio, uova,soia

2 pz Riso fritto, spicy salmone, salsa, avocado,erba cipollina Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, soia

1 pz Nuvolette di drago, tartar di salmone,salsa di mela Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, crostacei, soia

1 pz Sfoglia di farina croccante, astice,tricolore di verdure, salsa dello chef Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, crostacei, latte, uova

2 pz Sfoglia di farina, avocado, salmone, tonno,mango, yuzu Allergeni:pesce, soia, uova

involtino di gamberi Allergeni:crostacei, uova, glutine, cereali

verdura fritta Allergeni:uova, glutine, cereali

fagiolini di soia Allergeni:sesamo

patate

gamberi Allergeni:crostacei, glutine, cereali

Salmone, Philadelphia, rucola, salsa teriyaki, salsa mango Allergeni: pesce, latte,sesamo, uova, soia

Salmone, Philadelphia,fiori di zucca, salsa teriyaki, salsa mango Allergeni:sesamo, pesce, latte, soia, uova

amaebi, branzino, salsa ponzu, salsa cocco Allergeni:pesce, crostacei

Salmone, gamberi fritti, Philadelphia, salsa teriyaki,salsa mango Allergeni:sesamo, crostacei, latte, soia

manzo Wagyu, salsa ponzu, philadelphia, rucola, salsa sesamo, teriyaki, salsa mango Allergeni: latte, soia, uova

salmone tritato con olio di sesamo Allergeni: pesce, latte, soia, sesamo

Branzino, avocado, mango, yuzu, pistacchio Allergeni: pesce, latte, soia

Tonno, avocado, mango, yuzu, pistacchio Allergeni: pesce, latte, soia

Salmone, tonno, branzino, avocado, Salsa yuzu Allergeni:sesamo, pesce, latte

6 nigiri, 3 uramaki e 3 hosomaki Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte, sesamo,soia

10 nigiri, 6 uramaki e 3 hosomaki Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte, sesamo,soia

6 nighiri, 3 maki, 3 hosomaki, 6 sashimi Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte, sesamo,soia

10 nighiri, 6 maki, 6 hosomaki, 10 sashimi Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte, sesamo,soia

16 nighiri, 9 maki, 9 hosomaki, 15 sashimi Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte, sesamo,soia

Mix salmone, tonno, branzino, salsa della casa, mozzarella di bufala Allergeni:latte, pesce

Salmone, tonno, branzino, gamberi rossi, scampi Allergeni:crostacei, pesce

Mix sashimi, sakura, mix di fiori eduli, ikura,salsa al cocco Allergeni:crostacei, pesce, latte

Sashimi misto 7 fette Allergeni: pesce

Sashimi salmone 7 fette Allergeni:pesce

Salmone scottato con sesamo e salsa, 5 pezzi Allergeni:sesamo, pesce, cereali, soia

Tonno scottato con sesamo e salsa, 5 pezzi Allergeni:pesce,cereali, glutine, soia, sesamo

Salmone e salsa passion fruit Allergeni:pesce

Salmone, tonno, branzino e salsa passion fruit Allergeni:pesce

Salmone a fette scottato con salsa yuzu Allergeni:pesce,uova, latte, sesamo

Tonno a fette scottato con salsa yuzu Allergeni:pesce,uova, latte, sesamo

Carpaccio di capesante, salsa yuzu, tobiko Allergeni:pesce,uova, latte, sesamo

salmone piccante e maionese Allergeni:pesce,uova,sesamo

Salmone, philadelphia, salsa teriyaki Allergeni:pesce,latte, soia, sesamo

salmone, avocado, philadelphia e tempura croccante 2 pezzi Allergeni:sesamo, pesce, latte, soia

Salmone Allergeni:pesce

con salsa teriyaki e cipolla fritta Allergeni:pesce,cereali, glutine, soia

Branzino Allergeni:pesce

Tonno Allergeni:pesce

gamberi scottati Allergeni:pesce,uova, soia, sesamo

Granchio Allergeni:pesce, uova, sesamo

Avocado

2 pezzi Allergeni:pesce, cereali, glutine

2 pezzi gambero crudo Allergeni:crostacei

6 pz Nigiri misti scottati, salsa teriyaki,salsa sesamo Allergeni:pesce,uova, soia, sesamo

6 pz Nigiri salmone scottato, salsa teriyaki,salsa sesamo Allergeni:pesce,uova, soia, sesamo

Gambero crudo, avocado, surimi, tonnoe capesante all’esterno, salsa yuzu Allergeni:crostacei,cereali, glutine, pesce

Avocado, astice, maionese, surimi, salsateriyaki, salsa sesamo Allergeni:crostacei,cereali, glutine, soia, sesamo, uova

Salmone, granchio, avocado, scampie tricolore di verdure e frutta all’esterno Allergeni:crostacei,cereali, glutine, latte, sesamo

Gamberi fritti, avocado, salmone scottato,farina uova, salsa teriyaki, salsa sesamo Allergeni:crostacei,cereali, glutine, soia, sesamo, uova

Fiori di zucca, surimi, avocado e mango all’esterno, salsa mayo, teriyaki Allergeni:cereali, glutine, soia,uova

Scampi, avocado, tricolore di frutta, verdure e fiori di zucca Allergeni:pesce,cereali, glutine, soia, sesamo, uova, frutta in guscio

Anguilla, cetrioli, avocado, all'esterno tobiko, salsa teriyaki Allergeni:pesce, soia, sesamo

Philadelphia, avocado, manzo scottatoall’esterno, salsa sesamo, pistacchio Allergeni:uova, soia, sesamo, latte, frutta in guscio

Spicy Salmone, avocado, philadelphia e mandorle con salsa teriyaki Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte, frutta a guscio, uova

Tempura di gamberi e tempura di fiori di zucca all’esterno Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte, frutta a guscio, uova, soia

Salmone, Philadelphia, rucola, salsa rucola Allergeni:pesce, latte, uova

Salmon, philadelphia, rocket salad, rocked salad sauce Allergeni: pesce, latte, uova

Surimi, avocado, cetrioli, maionesee salsa mango Allergeni:crostacei,cereali, glutine,sesamo, uova

Tonno, avocado, spicy mayo Allergeni:pesce,uova, sesamo

Salmone, avocado, spicy mayo Allergeni:pesce,uova, sesamo

california con pesce e avocado all'esterno Allergeni:crostacei,cereali, glutine, soia, sesamo, uova

Gamberi fritti con maionese, salmone all'esterno Allergeni:crostacei,cereali, glutine, soia, sesamo, uova, pesce

salmone, cipolla fritta e philadelphia Allergeni:pesce,cereali, glutine, uova, sesamo

Gamberi fritti e maionese con granella di patate Allergeni:pesce,latte, uova, sesamo

salmone con avocado Allergeni:pesce, sesamo

salmone cotto, philadelphia e avocado Allergeni:pesce,latte sesamo

Gambero in tempura, philadelphia con sopra avocado, tobiko e salsa teriyaki Allergeni:crostacei,cereali, glutine, soia, sesamo, uova, latte

Philadelphia e avocado, spicy salmone e scagliedi mandorle esterno Allergeni:pesce,cereali, glutine, soia, sesamo, frutta in guscio

Salmone fritto, insalata, philadelphia all’esterno, mandorle, teriyaki, piccante Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte, frutta a guscio, uova

Tonno cotto, avocato, maionese e salsa esterna Allergeni:crostacei,cereali, glutine, soia, sesamo, uova, pesce

salmone cotto, philadelphia, avocado e cetrioli con granella di patate sopra Allergeni:sesamo, pesce, latte, soia, uova

Gamberi fritti con salmone scottato e granella di patate all'esterno Allergeni:crostacei,cereali, glutine, soia, sesamo, uova,pesce

Granchio, avocado, cetrioli, maionese con salmone scottato e granella di patate all'esterno Allergeni:crostacei,cereali, glutine, soia, sesamo, uova,pesce

Gamberi cotti, avocado, tartare di gamberi, maionese e tobiko Allergeni:pesce,cereali, glutine, soia, latte, uova

Granchio, avocado, cetrioli, maionese con salmone scottato e granella di patate all'esterno Allergeni:pesce,cereali, glutine, sesamo, crostacei, uova

mango, salmone, mango all’esterno,salsa mango Allergeni:pesce,cereali, glutine, sesamo

tonno, piccante, maionese e alga esterna Allergeni:pesce,latte, uova

salmone, piccante, maionese e salmone esterno Allergeni:pesce,latte, uova

uova di pesce volante con alga esterna Allergeni:pesce

gambero cotto, tobiko, maionese e zucchina esterna Allergeni:crostacei

philadelphia e salmone esterno Allergeni:pesce, latte

uova di salmone con salmone esterno Allergeni:pesce

Salmone con tartare di gambero rosso e bottarga di muggine Allergeni:pesce

Mix sashimi, sakura, mix di fiori eduli, ikura, salsa al cocco, musse di crostacei Allergeni:pesce, uova, molluschi

riso, avvolto da manzo scottato, salsa sesamo,maionese, pistacchio Allergeni:sesamo, uova, latte, soia

riso, avvolto da manzo scottato, salsa sesamo, maionese, pistacchio Allergeni:pesce, uova

salmone Allergeni:pesce, sesamo

salmone, tonno e branzino Allergeni:pesce, sesamo

Riso bianco, tartare salmone, avocado,mandorle, salsa teriyaki, salsa mango Allergeni:pesce, sesamo

Riso bianco, tartare salmone, avocado,mandorle, salsa teriyaki, salsa mango Allergeni:pesce, sesamo

salmone Allergeni:pesce

gamberi e cetrioli Allergeni:crostacei

tonno Allergeni:pesce

avocado

philadelphia, salmone esterno e philadelphia Allergeni:pesce,cereali, glutine, latte

Hossomaki fritto, philadelphia, granelle di patate e salsa teriyaki, 8 pezzi Allergeni:pesce,cereali, glutine, soia, latte, uova

Hossomaki fritto, philadelphia, granelle di patate e salsa teriyaki, 8 pezzi Allergeni:pesce,cereali, glutine, uova

Hossomaki salmone fritto con granella di patate, 10 pezzi Allergeni:pesce,cereali, glutine, soia, uova

Fritto di maki con tempura ebi, avocado 5 pezzi Allergeni:crostacei,cereali, glutine, soia, uova

Salmone, philadelphia Allergeni:pesce,cereali, glutine, soia, sesamo, uova

Tonno, avocado, philadelphia Allergeni:pesce,cereali, glutine,latte, uova

Salmone piccante Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte, frutta in guscio,soia

Tonno piccante Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, pesce, latte,soia, uova

Gamberi in tempura, salsa teriyaki Allergeni:cereali contenenti glutine e prodotti derivati, uova, latte, sesamo,soia

salmone piccante e maionese Allergeni:pesce,uova

tonno piccante e maionese Allergeni:pesce,uova

granchio, avocado, cetrioli e maionese Allergeni:crostacei, uova, soia

gambero fritto e maionese salsa teriyaki Allergeni:crostacei,uova, glutine, soia

salmone cotto e philadelphia Allergeni:pesce, latte, soia

salmone e avocado Allergeni:pesce

Alghe giapponesi con salsa Allergeni:cereali, glutine, soia, sesamo

insalata mista con salmone, sesamo e salsa di mela Allergeni:pesce, soia, sesamo

insalata mista con gamberi, sesamo e salsa di mela Allergeni:pesce, soia, sesamo

insalata mista con mango, sesamo e salsa di mela Allergeni:soia, sesamo

Allergeni:cereali, glutine

Ravioli di verdure al vapore Allergeni: soia, sesamo

Ravioli di carne al vapore Allergeni: soia, sesamo

Ravioli misti al vapore Allergeni: soia, sesamo, crostacei

Ravioli di gamberi e carne Allergeni: soia, sesamo, crostacei, uova

Ravioli misti al vapore Allergeni: soia, sesamo

Ravioli di gamberi trasparente Allergeni: soia, sesamo, crostacei, uova

zuppa di soia con alghe e tofu Allergeni:soia

Zuppa agropiccante con gamberi Allergeni:crostacei, uova

Zuppa di mais con pollo Allergeni:uova

Zuppa di granchio con asparagi Allergeni:crostacei, uova, glutine, cereali, molluschi

spaghetti di riso saltati con verdure e gamberi o pollo Allergeni:crostacei, glutine, cereali

spaghetti saltati con verdure e gamberi o pollo Allergeni:crostacei, glutine, cereali

Gnocchi di riso con verdure miste e gamberi Allergeni:crostacei

o con pollo, gamberi e manzo a scelta Allergeni:crostacei, uova,sesamo

Spaghetti di soia al chili (pollo) Allergeni:sesamo

o con pollo, gamberi e manzo a scelta Allergeni:crostacei, soia

gamberi, pollo e manzo Allergeni:crostacei, uova, soia

o con pollo, gamberi e manzo a scelta Allergeni:crostacei, uova, sesamo

riso bianco con sesamo Allergeni: sesamo

prosciutto, piselli e uova Allergeni: Soia, uova

Riso con sopra pollo, gamberi,manzo a scelta Allergeni: Soia, uova, crostacei

riso saltato salmone Allergeni: Soia, latte, pesce

Allergeni: Cereali, glutine, uova

riso, uova, verdure e gamberi Allergeni: Cereali, glutine, uova, latte, crostacei, soia

Riso, Curry Allergeni: Cereali, glutine, soia

Riso bianco con sopra manzo o gamberi Allergeni: frutta in guscio, crostacei, soia

Spiedini di pollo Allergeni: Soia, sesamo

Salmone alla griglia con salsa teriyaki Allergeni: Soia, sesamo, pesce

Bocconcini di pollo fritti Allergeni: Cereali, glutine

gamberoni fritti Allergeni: Cereali, glutine, uova,crostacei

gamberoni e verdure fritte Allergeni: Cereali, glutine, uova, latte, crostacei

gamberi rossi alla griglia Allergeni: crostacei

Spiedini di gamberi alla griglia Allergeni: Cereali, glutine, crostacei

3 pezzi Allergeni: Crostacei

gamberi Allergeni: Crostacei, sedano

gamberetti Allergeni: Crostacei, uova

gamberetti Allergeni: Crostacei, soia

gamberi Allergeni: crostacei,lupini, arachidi

calamari Allergeni: molluschi

calamari Allergeni: molluschi, sedano

Pollo Allergeni: lupini, sesamo, arachidi, soia

Pollo, verdure miste

Pollo Allergeni: Soia, uova

Pollo Allergeni: cereali, glutine

Pollo, noci, mandorle Allergeni: Soia, arachidi, sedano, frutta in guscio

Pollo, bambù, funghi Allergeni: soia

manzo, funghi, bambù Allergeni: Soia

Manzo, chili Allergeni: sesamo, soia

manzo, cipolle Allergeni: Soia, sedano

pollo, manzo,gamberi, verdure Allergeni: latte, crostacei, soia

cavolo cinese Allergeni: cereali, glutine,soia

tofu, carne macinata di manzo e cipollotti Allergeni: cereali, glutine

bambù, funghi Allergeni: Soia

verdure miste Allergeni: sesamo

germoglidi soia Allergeni: soia

Crema bavarese al pistacchio, gelèe di lamponi, pan di spagna bagnato al Maraschino su base di frolla al cacao

Mousse al cioccolato al latte, nocciole caramellate su base di crumble salato, copertura di cioccolat al latte e granella di nocciole

Bavarese al caffè, cremoso al caramello, arachidi salate, su base croccante di cioccolato al latte, copertura di cioccolato bianco

Mousse al cocco, cremoso al mango e passion fruit su base di frolla sablèe

Mousse alla fragola, cremoso alla vaniglia con praline croccanti di cioccolato al latte su base croccante di cioccolato bianco

Mousse a cioccolato fondente, mousse al cioccolato al latte, mousse al cioccalato bianco su base di frolla al cacao

Mousse a cioccolato bianco, cremoso al mango, cocco e passion fruit su base di frolla sablèe

Pan di Spagna con crema di formaggio e fragoline

Noce di cocco ripiena con gelato al cocco

Crema ricoperta di zucchero caramellato.

soufflé con cuore al cioccolato bianco liquido

soufflé con cuore al cioccolato liquido

Attems

Trebbiano D’Abruzzo Doc

Cantina del Vermentino

Re pazzo

Frescobaldi

Massolino

Frescobaldi

Frescobaldi

Frescobaldi

Frescobaldi