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Poke Panini
Via Cavour 76, Barletta, 76121
Consegna
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1 base, 2 proteine, 4 green, 1 topping e 2 salse a scelta
da 12,50 €
1 base, 2 proteine, 4 greens, 1 topping e 2 salse a scelta
da 18,50 €
5,00 €
mini burger al vapore
1 pezzo
4,00 €
2,50 €
4 pezzi
8,00 €
Selezione a cura dei nostri Chef
6 pezzi
12,50 €
4 uramaki salmone, 4 uramaki tonno, 4 uramaki gambero fritto e 4 uramaki fritti con polpa di granchio
16 pezzi
25,00 €
16 uramaki salmone e tonno, 8 roll fritti, 8 nigiri misti e 10 sashimi
42 pezzi
62,50 €
salmone all’interno, fuori carpaccio di salmone scottato e salsa teriyaki
da 7,00 €
tonno all’interno, fuori carpaccio di tonno scottato e salsa teriyaki
da 7,50 €
salmone, avocado, fuori gamberi rossi e pistacchio
mango, avocado, cetriolo, fuori scampi, olio extravergine d'oliva e sale
salmone, avocado, fuori scampi e riccio
da 8,00 €
gambero fritto, philadelphia, fuori salmone scottato, salsa teriyaki e kataifi croccante
da 6,50 €
gambero fritto, avocado, maionese, fuori salmone scottato, tobiko e mandorle fritte
aragostelle cotta al vapore, avocado, cetriolo, maionese e tobiko
da 8,50 €
gambero rosso, stracciatella, pomodoro confit e avocado
polpa di astice, avocado, maionese e tobiko
tartare di tonno, salsa piccante e cetrioli
salmone, avocado, all'esterno gambero rosso e pistacchio
2 pezzi
6,00 €
7,50 €
6,50 €
taglio sashimi
6,25 €
3 salmone, 3 tonno, 2 gamberi rossi e 2 scampi
10 pezzi
18,75 €
sale affumicato, lime, olio extravergine d'oliva e pepe nero
15,00 €
3 pezzi di salmone, 3 pezzi di tonno, 2 gamberi e 2 scampi
sashimi di salmone scottato, condito con salsa di soia caramellata e scaglie di mandorle
11,00 €
sashimi di tonno scottato, condito con salsa di soia caramellata e pistacchio
olio extravergine d'oliva, glassa al limone, zucchero di canna e pepe rosa
10,00 €
con pomodorino semidry, fiore del Cappero e cipolla in agrodolce
salsa ponzu, erba cipollina e sesamo
12,00 €
mango, avocado, zenzero, mandorle e guacamole
stracciatella, cetriolo e pistacchio
13,50 €
sale affumicato, lime e salsa esotica
avocado, stracciatella, pomodorini e pistacchio
18,50 €
Barchette di mais croccante
con insalata, chips carote e guacamole
con insalata, pomodorini e salsa cocktail
con insalata, cetriolo e salsa yogurt
pane bianco, insalata di misticanza, stracciatella, zucchine fritte e mandorle
pane bianco, rape alla barlettana e mozzarella
pane al nero, stracciatella, pomodorino infornato, cipolla caramellata e insalata
pane posa, stracciatella, insalata, ketchup di pomodoro datterino giallo e capocollo
pane al nero, pesto di basilico senza aglio, mozzarella e pomodorino infornato
pane bianco, olio extravergine d'oliva, sale affumicato, insalata, zucchine fritte e crema salata alla polpa di ricci
16,00 €
pane bianco, olio extravergine d'oliva, sale affumicato, insalata, melanzane grigliate e stracciatella affumicata
pane bianco, maionese, erba cipollina, sedano, pepe e chips di patate
pane bianco, tartare di gambero crudo, salsa al passion fruit, insalata, stracciatella, chips di patate e pistacchio
pane rosa, insalata, melanzane grigliate, mozzarella e salsa cocktail
pane rosa, bombette di baccalà, capocollo, stracciatella e salsa barbecue
pane nero, hamburger di prelibato manzo wagyu, insalata, pomodoro, chips di patate e salsa barbecue
pane bianco e cotoletta di pollo
panino per i bambini
Focaccia bianca condita
melanzane grigliate, mozzarella e guacamole
peperoni grigliati, mozzarella e glassa di aceto balsamico
cipolla caramellata, mozzarella, capperi e pomodorino infornato
mozzarella, capocollo, pomodorino infornato e salsa barbecue
servita tagliata con crosta di sesamo, salsa allo soia caramellata e insalata
stracciatella, pomodorino infornato, polvere di tarallo e insalata
filetto di salmone cotto al forno con speciale panatura, salsa allo yogurt e insalata
gamberi, totani, polpo, tonno e spada
300g
con mozzarella, pomodoro, olio extravergine d'oliva e origano
Frittella calda farcita
In olio di semi di girasole e semola rimacinata
5 pezzi
15 pezzi
gusto a scelta
3,50 €
da 1,50 €
3,00 €
vol 5,2%
vol 6,6%
vol 5%
4,50 €
vol 6,5%
Vini in bottiglia
vol 13%
vol 12,5%
20,00 €
vol 13,5%
28,00 €
23,00 €
vol 14%
22,00 €
vol 11,5%
vol 12%
21,00 €
vol 11.5%
32,50 €
37,00 €
55,00 €
75,00 €
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