Kanji Evo - Broggi

2 porzioni di Edamame, 3pz ravioli di gamberi, 1 porzione Tori Teriyaki (pollo alla piastra in salsa teriyaki), 1 porzione Kaisen Yaki Udon (Spaghetti saltati con pesce e gamberi), 4pz uramaki Winter, 4pz uramaki Hot Salmon, 4pz uramaki Ebiten, 4pz Sake uramaki, 4pz uramaki California, 4pz uramaki Samba

3pz ravioli di gamberi, 2 porzioni di edamame, 6pz Sake Maki, 6pz Nigiri (2 salmone, 2 tonno, 2 gambero crudo, 2 branzino), 4pz Gunkan sake special, 4pz uramaki California, 4pz uramaki Mexican salmon, 4pz uramaki Karate tuna, 4pz uramaki Cheese salmon, 4pz uramaki Amondo roll, 4pz uramaki Tiger Roll

Sashimi mix 13pz, Gunkan 6pz (2 salmone special, 2 Philadelphia, 2 Tonno), Tataki Salmone 10pz, Petto d'anatra, 6 Nigiri (2pz Salmone, 2pz Tonno, 2pz Gambero crudo), 4pz uramaki tropical sake, 4pz uramaki salmon lover, 4pz uramaki ebiten evo, 4pz uramaki eden roll, 4pz uramaki Karate tuna, 4pz uramaki Amondo roll

Gambero in tempura, salmone, burrata salsa teriyaki e rucola croccante

Cetrioli, salmone speziato, gambero Argentino, salsa yuzu, tabasco, zeste lime

Salmone, avocado, burrata, jalapenos, salsa teriyaki

Gambero in tempura, tonno scottato, burrata, crema al tartufo, erba cipollina, salsa teriyaki

Salmone, gambero argentino, avocado, mango, salsa passion fruit e olio verde

Salmone, avocado, Philadelphia, rivestito di salmone, salsa kampaki (speciale salsa per pesce)

Salmone, avocado, Philadelphia, mandorle e salsa teriyaki

Gambero in tempura, insalata, salse, imo (patate tagliate sottili e fritte)

Salmone, avocado, con crema di latte, maionese e salsa teriyaki

CON ALL'INTERNO SALMONE E AVOCADO, RICOPERTO DA SALMONE SCOTTATO, SALSA GUACAMOLE, TERIYAKI E CRUNCHY MASTER

Salmone, avocado, tobiko e salsa mango

Salmone, avocado, ricoperto da sashimi di salmone scottato e insalatina realizzata con avocado, mango e pomodorini ciliegini. Servito con salsa di miso

Salmone e avocado

Salmone, Philadelphia, avocado

Uramaki con gambero in tempura, patate americane croccanti , salsa huancaina( peperone, formaggio fresco) e erba cipollina

Salmone, avocado, ricoperto da carpaccio di sake. Servito con topping di cheddar scelto a fette

Avocado ricoperto da tonno, fiori di zucca e salsa alla rucola

Gambero in tempura, ricoperto da tartare di gamberi cotti conditi con maionese, tobiko ed erba cipollina

Salmone e avocado, ricoperti da tartare di salmone e salsa ponzu fusion

Salmone, insalata e papaya, ricoperto da tobiko, salsa al mango e scaglie di mandorle

Salmone e avocado, ricoperti da tartare di salmone, uova di salmone e salsa al mango light

Gamberi in tempura rivestiti da carpaccio di salmone, imo (patate tagliate sottili e fritte) e salsa teriyaki

Salmone, insalata, zucchine scottate, Salsa Mango Spicy, teriyaki

Salmone, avocado, tobiko, salsa mango

Salmone cotto, Philadelphia, salmone essiccato e salsa Teriyaki

Gambero in tempura, salmone scottato, pastella croccante e spicy mayo

Fiori di zucca e avocado ricoperti da salmone scottato e tobiko nero. Con spicy mayo

Avocado fresco all'interno, ricoperto da tartare di salmone con una cascata di nachos, jalapenos tritati, salsa teriyaki

Gambero in tempura, ricoperto da alpigiana al lime, tobiko, servito con salsa teriyaki homemade

Cetriolo, ananas, insalata, salsa mango

Salmone, avocado, tartare di gamberi cotti conditi con maionese, tobiko ed erba cipollina

Salmone croccante, salsa piccante

Salmone cotto, Philadelphia, avocado, cipolla croccante con salsa teriyaki

Salmone, avocado e Philadelphia, rivestiti di salmone, con salsa kampaki (speciale salsa per pesce) e riso venere

Gambero in tempura, insalata, salse, imo (patate tagliate sottili e fritte). Con riso venere

Gambero in tempura, avvolto da insalata, ricoperto da tartare di salmone, salsa guacamole e scaglie di nachos. Con riso venere

Avocado, Salmone, ricoperto di tartare di gamberi, tobiko ed erba cipollina. Con riso venere

Philadelphia, Salmone e avocado. Con riso venere

Avocado, salmone tritato piccante con riso venere

Gamberi in tempura, rivestito da salmone ed imo con salsa teriyaki. Con riso venere

con salmone crudo

Con tonno

Con gambero cotto

Con gambero crudo

Con branzino

Con salmone scottato e salsa teriyaki

Salmone tritato con salsa Ponzu (salsa agli agrumi giapponese)