Il Vulcano Buono Pizzeria

Affumicata

sugo, mozzarella, speck, scamorza e pancetta

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Biancaneve

mozzarella, panna, mais, prosciutto cotto e pepe nero

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 7,00 €

Bottarga

sugo, mozzarella e bottarga

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Bufala

sugo, mozzarella di bufala e basilico

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Canadese

sugo, mozzarella, wurstel, prosciutto cotto e funghi champignon 

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Capricciosa

sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati, olive nere, carciofi sott'olio e uovo

informazioni: contiene glutine, lattosio e uova

da 8,00 €

Carbonara

sugo, mozzarella, pancetta, uovo sbattuto e pepe nero

informazioni: contiene glutine, lattosio e uovo

da 8,00 €

Carciofi

sugo, mozzarella e carciofi sott'olio

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 6,50 €

Carlofortina

sugo, mozzarella, tonno, pesto e pomodoro fresco

informazioni: contiene glutine, lattosio, pesce e sedano

da 8,00 €

Carrettiera

sugo, mozzarella, pomodoro fresco e basilico

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 6,00 €

Cipolle

sugo, mozzarella e cipolle

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 6,00 €

Cotto e Funghi

sugo, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon trifolati

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Crudo

sugo, mozzarella e prosciutto crudo

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Diavola

sugo, mozzarella, salsiccia piccante e olio piccante

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 7,00 €

Elettra

sugo, mozzarella, gamberetti, funghi porcini e rucola

da 9,00 €

Funghi Champignon

sugo, mozzarella e funghi champignon trifolati

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 6,50 €

Funghi di Carne

sugo, mozzarella e funghi di carne 

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 7,00 €

Funghi Porcini

sugo, mozzarella e funghi porcini trifolati

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Frutti di Mare

sugo, mozzarell e frutti di mare sott'olio

informazioni: contiene glutine, lattosio, molluschi e frutta a guscio

da 10,00 €

Gianni

sugo, mozzarella, besciamella, prosciutto cotto e grana

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Giubileo

sugo, mozzarella, rucola, bresaola e grana

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 9,00 €

Gorgonzola

sugo, mozzarella e gorgonzola

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 7,00 €

La Gambera

mozzarella, maionese, rucola e gamberetti

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

La Pizza dello Chef

mozzarella, funghi porcini, salsiccia piccante, capperi, gorgonzola e prosciutto cotto

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 10,00 €

Lello

sugo, mozzarella, tonno, cipolla, peperoni e peperoncino

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Letizia

sugo, mozzarella, prosciutto crudo, grana, pomodoro fresco e rucola

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 10,00 €

Mare e Monti

sugo, mozzarella, frutti di mare, prosciutto cotto e funghi champignon trifolati

informazioni: contiene glutine, lattosio, molluschi e sedano

da 9,00 €

Margherita

pomodoro, mozzarella e basilico

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 5,00 €

Marinara

sugo, aglio, origano, olio e basilico

informazioni: contiene glutine

da 4,00 €

Mario

gugo, mozzarella, ricotta, peperoni e salame piccante

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,50 €

Marta

sugo, mozzarella, salsiccia secca, rucola e grana

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Melanzane

sugo, mozzarella e melanzane

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 6,00 €

Michela

mozzarella, pesto, pomodoro fresco e pepe nero

informazioni: contiene glutine, lattosio e sedano

da 7,00 €

Misto di Funghi

sugo, mozzarella, funghi di carne, funghi porcini e funghi champignon trifolati

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Napoli

sugo, mozzarella, capperi e acciughe

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 6,00 €

Norvegese

sugo, mozzarella, panna e salmone

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Nostrana

sugo, mozzarella, gorgonzola, capperi, acciughe, pomodoro fresco e origano

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Olive Nere

pomodoro, mozzarella e olive nere

da 6,00 €

O' Sole Mio

sugo, mozzarella, cipolla, olive verdi, speck e carciofi sott'olio

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,50 €

Panna e Gamberi

sugo, mozzarella, gamberetti e panna

da 8,00 €

Patate al Forno

sugo, mozzarella e patate al forno con rosmarino

informazioni: contiene glutine, lattosio e patate al forno potrebbero essere surgelate

da 6,50 €

Patatosa

sugo, mozzarella e patate fritte

informazioni: contiene glutine, lattosio e patate fritte potrebbero essere surgelate

da 6,00 €

Peperoni

sugo, mozzarella e peperoni grigliati

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 6,00 €

Pulcinella

sugo, mozzarella, capperi, acciughe, prosciutto crudo e pomodoro fresco

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Parmigiana

sugo agliato con melanzane al funghetto fritte a cubetti, mozzarella, grana e basilico

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 9,00 €

4 Formaggi

sugo, mozzarella, pecorino, gorgonzola e scamorza

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 7,00 €

4 Stagioni

sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati, olive nere e carciofi sott'olio

da 7,00 €

Romana

sugo, mozzarella e prosciutto cotto

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 7,00 €

Rucola e Grana

sugo, mozzarella, rucola e grana

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 7,50 €

Salsiccia Fresca

sugo, mozzarella e salsiccia fresca arrosto

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 7,00 €

Salsiccia Secca

sugo, mozzarella e salsiccia secca

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 7,00 €

Sarda

sugo, mozzarella, pecorino e salsiccia secca

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 7,50 €

Selvaggia

mozzarella, carciofi sott'olio e lardo pancettato

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Simone

mozzarella, maionese, prosciutto crudo, pomodorini e funghi champignon trifolati

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 9,00 €

Tonno

sugo, mozzarella e tonno

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 7,00 €

Tonno e Cipolle

sugo, mozzarella, tonno e cipolle

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Trevisana

sugo, mozzarella, radicchio e gorgonzola

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 7,00 €

Tutto Mare

sugo, mozzarella, tonno, salmone, gamberi e frutti di mare sott'olio

informazioni: contiene glutine, lattosio, crostacei e molluschi

da 12,00 €

Vegetariana

sugo, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane 

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 7,00 €

Wurstel

sugo, mozzarella e wurstel

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 6,00 €

Zucchine

sugo, mozzarella e zucchine

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 6,00 €

Bufalina

focaccia olio e sale, in uscita mozzarella di bufala intera 250g, prosciutto crudo, rucola, pomodorini e ciurilli

informazioni: contiene glutine

da 12,00 €

Burrè

sugo, stracciatelladi burrata, pesto e pomodoro cherry in cottura

informazioni: contiene glutine

da 10,00 €

Cannolo

sugo, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e basilico

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 10,00 €

Catalana

mozzarella, tonno, cipolla, surimi, pomodoro fresco e prezzemolo dopo cottura

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 10,00 €

Il Fiocco

sugo, mozzarella, stracchino, rucola e prosciutto crudo dopo cottura

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 12,00 €

La Cavallina

sugo, mozzarella, straccetti di cavallo con prezzemolo e aglio

informazioni: contiene glutine

da 10,00 €

La Fumè

mozzarella in cottura condita in uscita con affumicato di tonno, pesce spada e salmone, pomodoro cherry, rucola e aceto balsamico

informazioni: contiene glutine

da 13,00 €

Montanara

prima fritta, poi cotta al forno, sugo, mozzarella di bufala e polpettine di carne, dopo cottura olio extravergine d'oliva e foglie di basilico

informazioni: contiene glutine e lattosio

11,00 €

Neretta

mozzarella, nero di seppia, salmone affumicato, gamberetti, pomodoro fresco e prezzemolo dopocottura

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 10,00 €

A' Pizza Fritta

calzone con sugo, mozzarella, ricotta, pepe e salsiccia secca

informazioni: contiene glutine e lattosio

9,00 €

Asparagi e Gorgonzola

mozzarella, asparagi e gorgonzola

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,50 €

Caprese Special

focaccia olio e sale con pomodori cherry, mozzarella di bufala a crudo, basilico e origano

da 11,00 €

Carcifi Special

mozzarella, sugo e carciofi freschi

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Fiori Special

mozzarella, fior di zucca, salsiccia fresca, provola con bordo ripieno di mozzarella di bufala e prosciutto cotto

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 11,50 €

Funghi di Carne, Crudo e Grana

sugo, mozzarella, funghi di carne, prosciutto crudo e grana

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 10,00 €

Guaglioncella

mozzarella, provola, prosciutto cotto e crocchette di patate

informazioni: contiene glutine , lattosio e crocchette di patate potrebbero essere surgelate

da 9,00 €

Guanciale e Porcini

sugo, mozzarella, funghi porcini e guanciale a crudo

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 10,00 €

Raggio di Sole

sugo, mozzarella, olive, funghi champignon trifolati, salsiccia secca, prosciutto cotto e al centro patate fritte o rucola, grana e pomodori cherry

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 10,00 €

Selvaggia Special

mozzarella, carciofi freschi e lardo pacentato dopo cottura

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 10,00 €

La Funghetto

sugo agliato, mozzarella, melanzane a fughetto fritte in cubetti, nel gambo mozzarella, patate al forno e provola

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 12,00 €

La Racchetta

sugo, mozzarella, pancetta, pecorino, olio piccante e con manico di mozzarella di bufala

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 10,00 €

La Scostumata

mozzarella di bufala, crema di pistacchio, mortadella a crudo e granella di pistacchio a crudo

informazioni: contiene glutine, lattosio e frutta a guscio

da 10,00 €

La Sfiziosa

mozzarella, patate al forno con rosmarino, speck in cottura e provola 

informazioni: contiene glutine, lattosio e patate al forno potrebbero essere surgelate

da 9,50 €

Napoli Fiori

sugo, mozzarella, capperi, acciughe e fior di zucca

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 10,00 €

O' Vesuvio

fantasia del pizzaiolo

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 10,00 €

Panuozzo Napoletano

mozzarella, salsiccia e friarielli

informazioni: contiene glutine e lattosio

10,00 €

Porta a Porta

sugo, mozzarella, ricotta, friarielli, rucola e pomodoro fresco

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 9,00 €

Radicchio, Zola e Noci

sugo, mozzarella, radicchio, gorgonzola e noci

informazioni: contiene glutine, lattosio e frutta a guscio

da 9,50 €

Salsiccia e Friarielli

mozzarella, salsiccia fresca, friarielli e provola

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 9,50 €

Cavallina Special

mozzarella, straccetti di cavallo conditi con aglio, prezzemolo, funghi di carne e provola

informazione: il prodotto contiene latte e i derivati

da 13,00 €

Bud Spencer

pizza forma di quadro con bordi ripieni di pecorino e pancetta, al centro un sugo con fagioli rossi, salsiccia fresca, cipolla, peperoncino e mozzarella

informazione: il prodotto contiene latte e i derivati

da 12,00 €

Datterina

mozzarella di bufala, pomodori datterini confit gialli e rossi di Battipaglia, basilico in cottura e in uscita straccetti di prosciutto crudo

informazione: il prodotto contiene latte e i derivati

da 12,00 €

Sorrentina

mozzarella di bufala, pomodoro pelato giallo di Sorrento, olive nere, acciughe, speck e basilico fuori cottura

informazione: il prodotto contiene latte, pesce e i derivati

da 12,00 €

Quadrifoglio

in un petalo sugo, mozzarella di bufala e pomodoro cherry, in un petalo sugo, mozzarella di bufala e pomodori datterini confit rossi di Battipaglia, in un petalo mozzarella di bufala e pomodoro pelato giallo di Sorrento, in un petalo mozzarella di bufala e pomodori datterini confit gialli di Battipaglia e in uscita su tutta la pizza basilico spezzettato

informazione: il prodotto contiene latte e i derivati

da 13,00 €

Pizza Pazza

un pò pizza e un pò panuozzo, la parte di sopra mozzarella, straccetti di cavallo, provola, patate al forno e  la parte di sotto in 2 varianti: salsiccia, friarielli e mozzarella di bufala oppure pomodori cherry, rucola e mozzarella di bufala

informazione: il prodotto contiene latte e i derivati

da 13,00 €

Focaccia

olio e sale

Informazioni: contiene glutine

5,00 €

Focaccia Caprese

focaccia olio e sale con pomodoro, mozzarella cubetti a crudo, basilico e origano 

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Calzone

sugo, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon 

informazioni: contiene glutine e lattosio

da 8,00 €

Bistecca di Cavallo

500g e contorno a scelta

21,00 €

Bistecca di Manzo

500g e contorno a scelta

21,00 €

Salsiccia Fresca Arrosto

con contorno a scelta

13,00 €

Maxi Cotoletta di Tacchino

con contorno a scelta

informazioni: contiene uova

13,00 €

Piatto Unico Wurstel Fritti e Patate Fritte

informazioni: contiene lattosio

9,00 €

Piatto Unico Hamburger di Scottona alla Griglia

con patate fritte

250g

11,00 €

Tagliata di Scottona

con rucola e grana

300g...

informazioni: contiene glutine e lattosio

18,00 €

Friarielli

5,00 €

Verdure Grigliate

5,00 €

Funghi Champignon Trifolati

5,00 €

Insalata Mista

insalata verde, radicchio, pomodori, mais e carote

5,00 €

Insalata Caprese Bufala

mozzarella di bufala, pomodori, basilico, origano e olio extravergine d'oliva

informazioni: contiene lattosio

11,00 €

Insalata Caprese Vaccina

mozzarella, pomodori, basilico, origano e olio extravergine d'oliva

informazioni: contiene lattosio

8,00 €

Insalata di Bufala e Crudo

mozzarella di bufala e prosciutto crudo

informazioni: contiene lattosio

13,00 €

Insalata Giannino

letto di rucola e grana, mozzarella di bufala, bresaola, guanciale e salame piccante

informazioni: contiene lattosio

15,00 €

Mega Insalatona

insalata verde, radicchio, pomodoro, mais, mozzarella, tonno e carote

informazioni: contiene lattosio

11,00 €

Patate Fritte

informazioni: le patate fritte potrebbero essere surgelate

4,50 €

Ciurilli

fiori di zucca in pastella e fritti

5 pezzi

6,00 €

Crocchette di Patate e Zeppole di Alghe Marine

10 pezzi

5,50 €

Dolce del Giorno

5,00 €

Pizza alla Nutella

informazione: il prodotto contiene latte, frutta a guscio e i derivati

da 8,00 €

Acqua Naturale 50cl

1,50 €

Acqua Frizzante 50cl

1,50 €

Acqua Naturale 1L

2,00 €

Acqua Frizzante 1L

2,00 €

Bibita in Vetro 33cl

3,00 €

Bibita in Bottiglia 1.5L

4,00 €

Bibita in vetro

da 3,00 €

Birra 33cl 18+

3,50 €

Birra Analcolica 33cl 18+

3,50 €

Piraser L 18+

4,50 €

Ichnusa 66cl 18+

3,50 €

Vermentino Contini Pariglia 37.5cl 18+

8,50 €

Cannonau Contini Sartiglia 37.5cl 18+

8,50 €

Spumante Torbato Brut Sella e Mosca 18+

75cl

15,00 €