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Hamburger Pizza
Viale San Martino 25, Messina, 98122
Consegna da Mar alle 19:45
Note: Il ristorante accetta solo pagamenti online tramite carta di credito o PayPal
hamburger di bufalo 240g, provola, crocchette homemade, bacon e crema di pistacchio
14,00 €
hamburger di Chianina con parmigiana di patate, speck e pistacchio
l’originale
Hamburger vegetariano composto da zucchine, piselli, spinaci, mais, cipolla rossa,
carote, quinoa e patata con crema di cheddar , lattuga, peperoni al forno e anelli di...
cipolla.
Vegetariano
hamburger di wagyu A3, lattuga, chips di alga, cipolla in agrodolce e maionese piccante servita con patatine fritte ed olio al tartufo
20,00 €
hamburger di scottona 240g, lattuga, tuma arrosto, marmellata di bacon e patate americane
doppio hamburger di scottona 240g, cheddar, pomodoro, lattuga, guanciale croccante di suino nero e maionese bio
18,00 €
hamburger di rubia gallega 240g, lattuga, stracciatella di bufala, prosciutto crudo iberico, chips di cipolla e affumicato al legno di faggio
straccetti di suino nero dei Nebrodi, guanciale croccante, cheddar, salsa barbecue, occhio di bue e cipolla caramellata
13,00 €
hamburger di scottona 240g, pulled pork, doppio cheddar, bacon e cipolla caramellata
15,00 €
Doppio hamburger di scottona 240gr*, cheddar, pomodoro, lattuga, guanciale
croccante di suino nero e mayo bio....
(DA SCEGLIERE LA TIPOLOGIA DI PANE: Pane all'olio, pane casereccio, pane ai
cereali o bun americano)
12,00 €
Straccetti di suino nero dei nebrodi, guanciale croccante, cheddar, salsa bbq, occhio
di bue e cipolla caramellata....
Hamburger di scottona 240gr , pulled pork , doppio cheddar , bacon , cipolla
caramellata...
Hamburger di bufalo 240gr*, provola, crocchette homemade, bacon e crema di
pistacchio....
Pollo crispy a modo nostro, valeriana, salsa “katzu” e carote al forno
(DA SCEGLIERE LA TIPOLOGIA DI PANE: Pane all'olio, pane casereccio, pane ai...
Hamburger di scottona *240g, asparagi grigliati, uovo fritto, ketchup e mandorle
tostate....
240gr burger di Picanha, crudo, stracciatella, pesto trapanese, cipolla croccante.
240gr burger di chianina, Burrata ripena di crema di pistacchio, anelli di cipolla e
bacon croccante....
240gr burger di Scottona, formaggio di Capra grigliata, marmellata di ciliegino rosso,
bacon croccante e rucola.
con tartare di chianina, teriyaki, stracciatella e chips di cipolla
con pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d’oliva
9,00 €
con pomodoro datterino rosso e pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d’oliva
con pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto dei Nebrodi, cuori di carciofo rustico pugliese, olive taggiasche, basilico e olio extravergine d’oliva
11,00 €
mozzarella fiordilatte, chips di melanzane, pomodorino rosso confit e ricotta salata
con pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, pulled pork, cipolla caramellata, cheddar e olio extravergine d’oliva
pesto di pistacchio, mozzarella fiordilatte, mortadella, burrata ripiena di pistacchio, granella di pistacchio, basilico e olio extravergine d’oliva
polpettine di scottona siciliana, salsa di pomodoro, origano e patate
salsiccia, puree di patate americane, cipolla caramellata e rosmarino
con pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salame piccante, basilico e olio extravergine d'oliva
10,00 €
con mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo dei Nebrodi, miele, stracciatella, basilico e olio extravergine d’oliva
con mozzarella fiordilatte, pulled pork, crema di pistacchio, patate americane, basilico e olio extravergine d’oliva
mozzarella di bufala, gorgonzola, provolone con marmellata di bacon e patate americane
crema di zucca, provolone, speck fritto e patate
crema di porcini, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, bresaola, burrata ripiena di crema di porcini e basilico
crema di asparagi, funghi porcini, chips di zucchine e melanzane fritte
con tuorlo impanato, fritto e olio al tartufo
polpettine di pata negra con mancheco fuso e cipolla in agrodolce
con anelli di cipolla e ketchup di pomodorino giallo
ripieni di ricotta serviti con crema di funghi
con trito di carne speziata e cheddar
Noisette di prosciutto iberico fritte e servite con marmellata di ciliegino
picanha stagionata per 1 mese servita scottata con olio sale pepe e limone
Con pomodoro san marzano, capperi, basilico, origano, sale e olio EVO
Patate americane con bacon croccante e crema di pistacchio
7,00 €
patate americane con pulled pork
Servite con salsa di pomodorini gialli e prezzemolo.
Tomini impanati e fritti serviti con radicchio grigliato
8,00 €
Scaldata al forno e servita su un letto di valeriana e cipolla caramellata.
Melanzana al forno speziate servite con formaggio Feta, pomodorini confit e barba di
finocchio.
Brasato al vino rosso servito con patate al forno
con insalata di spinacino, pomodori secchi e taccole.
Con finocchio croccante, olive nere di taggiasca e scaglie di grana
Con cavolo di Bruxelles, carota e cipolla saltati in padella e sfumati con aceto di
mele.
Ripiene alla messinese con cacio cavallo servite con patate americane e peperoni al
forno.
Marinata al curry indiano e cotta a bassa temperatura servita grigliata con patate al
16,00 €
patate americane con mortadella e pistacchio
patate americane con ragù e pecorino
alette di pollo marinate con paprika e crema di pecorino
4,00 €
5,00 €
Con tocchetti angus, olive, pomodorini, cipolle croccanti e salsa teriaky.
Pollo fritto con bacon croccante, insalata iceberg, occhio di bue, crostini di pane e
mayo bio.
6,00 €
al cioccolato con burro di arachidi e gelato alla vaniglia
75cl
2,00 €
2,50 €
vol 7%, fichi secchi e miele siciliano
vol 5%, grani antichi siciliani
vol 6,5%, foglie di agrumi di Sicilia
vol 5,5%, agrumi di Sicilia, bacche di sommacco e pepe rosa
vol 7%, uva passa di pantelleria e carruba
vol 6%, grano biancolilla e scorze di mandarini di ciaculli (
vol 5,5%, birra senza glutine
stout al cioccolato di modica siculìa
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