Il Minestraio - Piatti della Tradizione

Il Nostro Minestrone di Verdure

8,00 €

Crema di Ceci con Gamberi Scottati al Burro Aromatizzato

12,00 €

Pasta e Fagioli Borlotti all’Olio di Frantoio

9,00 €

Vellutata di Zucca con Ricotta Fresca

9,00 €

Tartare di Fassona Punta di Coltello

13,00 €

Tartare di Tonno con Citronette e Sesamo

13,00 €

Burrata con Pomodoro Datterino e Gocce di Basilico

11,00 €

Mozzarella di Bufala 200g con Salmone Affumicato

12,00 €

Capesante Gratinate

3 pezzi

12,00 €

Tagliere Sfizioso con Gnocco Fritto

12,00 €

Piovra con Patate

12,00 €

Vitello Tonnato

9,00 €

Impepata di Cozze

9,00 €

Lumache alla Bourguignonne

8 pezzi

12,00 €

Risotto Carnaroli Acquaerello al Barbera con Fonduta di Formaggi

13,00 €

Risotto Carnaroli Acquaerello con Funghi Porcini

13,00 €

Tagliatelle al Ragù alla Bolognese

10,00 €

Gnocchi di Patate ai Formaggi

12,00 €

Tagliatelle ai Funghi Porcini

13,00 €

Linguine ai Frutti di Mare

18,00 €

La Calamarata

13,00 €

Lasagna alla Bolognese

1 porzione

10,00 €

Paella alla Valenciana

13,00 €

Cotoletta alla Milanese

13,00 €

Filetto di Fassona alla Woronoff con Crostone di Pane

18,00 €

Fritto Misto Imperiale

18,00 €

Pesce Spada alla Mediterranea

13,00 €

Filetto di Manzo

18,00 €

Tagliata di Manzo

15,00 €

Gamberoni

13,00 €

Grigliata di Pesce

18,00 €

La Cassouela

12,00 €

Trippa alla Bolognese

11,00 €

Risotto alla Milanese con Ossobuco

18,00 €

Margherita

pomodoro e mozzarella

6,00 €

Marinara

pomodoro, aglio e olio

5,00 €

Napoli

pomodoro, mozzarella e acciughe

7,00 €

Pugliese

pomodoro, cipolle, grana e olio

7,00 €

4 Formaggi

pomodoro, gorgonzola, taleggio e grana

8,50 €

4 Stagioni

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive

9,00 €

Verdure

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni

8,50 €

Diavola

pomodoro, mozzarella e salame piccante

7,50 €

Tonno

pomodoro, mozzarella e tonno

7,50 €

Prosciutto

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

7,50 €

Prosciutto e Funghi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

8,50 €

Siciliana

pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi

8,00 €

Porcini

pomodoro, mozzarella e funghi porcini

10,00 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive e capperi

9,00 €

Bismark

pomodoro, mozzarella, asparagi, grana e uovo

10,00 €

Frutti di Mare

pomodoro, mozzarella e frutti di mare

12,00 €

Messicana

pomodoro, mozzarella, pancetta, fagioli e peperoncino

10,00 €

Mare e Monti

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e gamberi

12,00 €

Gorgonzola

pomodoro, mozzarella e gorgonzola

7,50 €

Corrado

pomodoro, mozzarella e funghi porcini

11,00 €

Americana

pomodoro, mozzarella, salsiccia e patatine

9,00 €

Atomica

pomodoro, mozzarella, salame piccante, acciughe, fagioli e peperoncino

10,00 €

Berlino

pomodoro, mozzarella, salsiccia e scamorza

9,00 €

Buongustaia

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

9,00 €

Treviso

pomodoro, mozzarella, radicchio e speck

9,00 €

Zingara

pomodoro, mozzarella, tonno, capperi e olive

10,00 €

Valtellina

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e bresaola

11,00 €

Misto Bosco

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e funghi champignon

10,00 €

Golosa

pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla

9,00 €

Montanara

pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola

9,00 €

Fumè

pomodoro, mozzarella, speck e scamorza

8,50 €

Contadina

pomodoro, mozzarella, peperoni, olive e salsiccia

9,00 €

Minestraia

pomodoro, mozzarella, burrata 200g e pomodorini

12,00 €

Calamari

pomodoro, mozzarella e calamari fritti

11,00 €

Delicata

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e brie

9,00 €

Italia

pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini e origano

10,00 €

Friarielli

mozzarella, friarielli e salsiccia

9,00 €

Pere e Gorgonzola

mozzarella, pere o mele e gorgonzola

9,00 €

Stracchino

mozzarella, stracchino, bresaola, rucola e grana

12,00 €

Salmone

mozzarella di bufala e salmone affumicato

12,00 €

Noci

mozzarella, gorgonzola e noci

10,00 €

Genovese

mozzarella, pesto, grana e patate lesse

10,00 €

Gamberi e Pistacchio

mozzarella, zucchine, gamberi e pistacchio

12,00 €

Balsamica

mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo, rucola, grana, riduz e balsamico

10,00 €

Mare Nostrum

mozzarella, pomodorini, rucola e tonno fresco

15,00 €

Pizza e Griglia

mozzarella, rucola e gamberoni grigliati

15,00 €

Focaccia Classica

olio extravergine di oliva e origano

4,00 €

Focaccia Rossa

pomodoro, origano e olio extravergine di oliva

4,50 €

Focaccia con Crudo

olio extravergine di oliva e prosciutto crudo

7,00 €

Focaccia Caprese

pomodorini, mozzarella di bufala, olio e basilico

9,00 €

Focaccia Orto

pomodorini, rucola e grana

7,00 €

Focaccia Lardo

olio extravergine di oliva e lardo di Pienza

7,00 €

Patatine Fritte

4,00 €

Patate al Forno

4,00 €

Spinaci al Burro

4,00 €

Verdure Grigliate

4,00 €

Insalata Mista

4,00 €

Soufflè al Cioccolato Fondente 70% dal Cuore Morbido

6,00 €

Soufflè al Cioccolato dal Cuore Morbido al Pistacchio

6,00 €

Tiramisù della Casa

6,00 €

Cassatina Siciliana

6,00 €

Babà al Rum

6,00 €

Cheesecake ai Frutti di Bosco

6,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita

2,50 €

Birra 33cl 18+

da 3,50 €

Birra 50cl 18+

6,00 €

Valcalepio Rosso 18+

75cl, il Caleppino

25,00 €

Amore e.... 18+

75cl, Celestina Fè

30,00 €

Montepulciano d’Abruzzo 37,5cl 18+

10,00 €

Sirah 18+

75cl, Palladin

30,00 €

Cabernet Paladin 18+

75cl, Veneto

20,00 €

Vermentino Toscano 18+

20,00 €

Falanghina del Sannio 37,5cl 18+

10,00 €

Falanghina del Sannio 75cl 18+

20,00 €

Miere Bianco

75cl, Michele Calò

25,00 €

Valcalepio Bianco

75cl, il Caleppino

25,00 €

Brut Millesimato 18+

18,00 €

Extra Dry Millesimato 18+

20,00 €

Prosecco Superiore di Valdobbiadene 18+

25,00 €