Il Borgo - Pinsa & Cucina

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  • Componi la Tua Pinsa

    da 5,50 €
    impasto e base a scelta e possibilità di aggiungere extra

Pinse Romane

  • Pinsa Cyrenaica

    7,10 €
    cicoria, funghi porcini e salsiccia
  • Pinsa Minervia

    6,60 €
    mozzarella di bufala, pomodoro pachino e rucola
  • Pinsa Ercole

    5,00 €
    focaccia
  • Pinsa Italica

    7,00 €
    margherita
  • Pinsa Gallica

    7,00 €
    margherita con mozzarella di bufala
  • Pinsa Flavia Felix

    6,10 €
    bianca, funghi champignon e salsiccia
  • Pinsa Hispana

    6,60 €
    mozzarella, provola e guanciale
  • Pinsa Velitrae

    7,10 €
    carciofi, mentuccia, guanciale e aglio
  • Pinsa Fulminata

    7,60 €
    stracchino, tartufo, salame e lattuga
  • Pinsa Deiotariana

    7,10 €
    speck e scamorza
  • Pinsa Valeria Vicrtix

    6,60 €
    radicchio e scaglie di grana

Menù

  • Menù Fisso

    da 22,10 €
    affetati misti con verdure grigliate, ravioli con rucola, pachino e pinoli,  pachino e scaglie di grana, straccetti con melanzane, patate al forno e millefoglie
  • Menù Bambini

    12,10 €
    ravioli al pomodoro, petto di pollo panato, patate fritte e rotolo alla nutella
  • Menù Pinsa

    12,60 €
    pinsa a scelta, 1 fiore zucca, 1 suppli, olive ascolana 3 pezzi e millefoglioline alla crema chantilly

Antipasti

  • Gran Misto

    16,50 €
    affetati misti, polpettine di Panzanella, cicoria con olive nere e pinoli, parmigiana di melanzane, verdure grigliate, pancetta all'aceto balsamico, ricottina con crema di castagne e miele, polpettine di carne, caprese mignon e bruschetta al pomodoro consigliato per 2 persone
  • Completo

    10,00 €
    affetati misti, verdure grigliate, bruschette con patè di verdure, pancetta scottata e bruschetta al pomodoro consigliato per 2 persone
  • Affettati Misti con Verdure Grigliate

    5,50 €
  • Fritti Misti Vegetali

    4,10 €
  • Pancetta all'Aceto Balsamico

    4,10 €
  • Burrata

    5,00 €
    Burrata servita con Indivia
    Vegetariano

Primi

  • Ravioli con Rucola, Pomodoro Pachino e Pinoli

    6,50 €
    ravioli di ricotta e spinaci, saltati con rughetta, pomodorini pachino, pinoli, crema di latte e burro
  • Strozzapreti con Crema di Melanzane, Pomodoro Pachino Confit e Burrata

    6,50 €
    strozzapreti di acqua e farina saltati con pachino e crema di melanzane
  • Gnocchi di Patate all'Amatriciana in Cornucopia

    6,50 €
    gnocchi di patate saltati con salsa all'amatriciana
  • Fettuccine al Tartufo Nero

    6,50 €
    fettuccine all'uovo, crema al tartufo nero contiene crema di latte

Secondi

  • Abbacchio alla Scottadito

    11,00 €
    abbacchio alla griglia
  • Bistecca di Manzo alla Griglia

    13,00 €
    circa 350g
  • Filetto di Manzo all'Aceto Balsamico

    14,00 €
    scottato all griglia con crema al balsamico
  • Galletto alla Griglia

    8,00 €
    scottato alla griglia
  • Tagliata di Manzo al Radicchio

    12,50 €
    con radicchio rosso
  • Tagliata di Manzo alla Cipolla Rossa

    12,50 €
    scottata alla griglia con ripolla rossa caramellata
  • Bistecca di Rubia Galiziana

    28,00 €
    Bistecca di Rubia Galiziana circa 500gr

Contorni

  • Radicchio alla Griglia

    4,50 €
  • Patate Fritte Stick

    4,50 €
  • Patate al Forno

    4,50 €
    Patate della Sabina cotte al Forno con aglio e rosmarino
    Piccante
    Vegano
    Vegetariano

Fritti

  • Alette di Pollo Fritte

    da 2,60 €
  • Olive all'Ascolana

    da 2,60 €
  • Fiore di Zucca

    1,10 €
  • Fritti Misti Vegetali

    4,10 €
    Vegetariano
  • Bocconcini di Pollo

    da 3,60 €

Dolci

  • Cestino di Mele

    4,50 €
    con crema pasticcera e frutti di bosco
  • Crêpe alla Nutella

    4,50 €
  • Millefoglioline alla Crema Chantilly

    4,00 €

Bevande

  • Pepsi zero zuccheri 0,33

    2,50 €
  • Pepsi Piccola 0,33

    2,50 €

Birre

  • Moretti 66cl

    restrizioni d’età: +18
    4,10 €

Vini Rossi

  • Shiraz IGT Lazio

    restrizioni d’età: +18
    7,60 €

Vini Bianchi

  • Vermentino Frizzante IGT Lazio

    restrizioni d’età: +18
    7,60 €
  • Vermentino IGT Lazio

    restrizioni d’età: +18
    7,60 €
  • Malvasia Puntinata

    restrizioni d’età: +18
    7,60 €

Dettagli dell’azienda

Il Borgo - Pinsa & Cucina
Via Colli San Paolo 13
00040 Ariccia
Inviaci un’email
Piattaforma europea di risoluzione delle controversie online: https://ec.europa.eu/consumers/odr
La nostra azienda è un operatore professionale. Scopri di più su come sono ripartite le responsabilità nei confronti dei consumatori tra noi e Just Eat

Dettagli

lauravaime
lunedì 17 febbraio 2025
ho ordinato una pinza con ingredienti da me scelti. Abbondanti e freschi veramente deliziosa! la raccomando!! e tornero ad ordinare al Borgo!
Marta
lunedì 27 gennaio 2025
pizza fredda, salame piccante non lo era per niente, patatine mollicce
Corinna
sabato 18 gennaio 2025
servizio di consegna ottimo, pizze terribili sia per quanto riguarda l impasto che per gli ingredienti, niente a che vedere con la vera pinsa

Chi siamo

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19:00 - 22:00
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Mercoledì
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