Haandi - Deli Food & Specialità Indiane

riso bianco

€2.00

riso con limone

€4.00

riso con cumino

€4.00

riso con verdure con byriani masala, foglie di noce moscata, zafferano e mandorle

€5.50

mistura di peperoncino, coriandolo, curcuma, cumino, cardamomo, cannella e zenzero

€6.00

riso basmati e carne d'agnello cucinati con byriani masala, foglie di noce moscata, zafferano e mandorle

€7.00

riso basmati e gamberi cucinati con byriani masala, foglie di noce moscata, zafferano e mandorle

€9.00

cosce di pollo marinate con riso, yogurt, curcuma e spezie

€6.50

tacchino marinato con riso in tikka masala

€6.50

gamberoni marinati con yogurt e spezie con riso

€9.00

verdure miste marinate e spezie con riso

€6.50

pollo con salsa curry e spezie cucinato alla maniera tipica indiana

€6.50

pollo con salsa di yogurt, mandorle e spezie

€8.00

pollo con cipolla, peperoni, pomodoro, aglio e zenzero

€8.00

pollo con frutta mista, panna e mandorle

€9.00

pollo con melanzane, peperoni, zucchine, pomodoro, fagioli, mais e spezie

€9.00

pollo con salsa curry e menta

€7.00

polpette di verdurre e formaggio accompagnate da salsa curry, pomodoro, cipolla, yogurt, garam masala, curcuma e paprika

€6.00

passato di spinaci con latte, burro, panna e feta

€6.00

passato di spinaci con cipolla, patate, garam masala, coriandolo, cumino e panna fresca

€5.50

polpette di farina di ceci con salsa di yogurt

€6.00

piselli in salsa curry con formaggio magro

€5.50

lenticchie con spezie

€5.00

melanzane al forno ripassate in cipolla tritata, pomodoro, pepe verde, paprika forte, garam masala e olio d'oliva

€5.00

patate e cavolfiori in salsa curry

€6.00

bhindi cucinata con cipolla, pomodoro e spezie

questa verdura viene spesso fritta con alcune spezie ottenendo un piatto asciutto che viene chiamato anche okra o dita di dama

€7.00

ceci con spezie

€5.00

passato di foglie senape verdi cucinate con farina di mais zenzero e peperoncino

€5.00

carne di agnello con pomodoro, cipolla, curcuma e spezie

€7.00

carne di agnello con salsa di yogurt, mandorle e spezie

€9.00

carne di agnello con salsa curry, formaggio e peperoni

€10.00

carne di agnello con salsa curry e achar prodotto da noi

€8.00

gamberetti con pomodoro, cipolla, panna fresca, mandorle, garam masala e spezie

€8.00

gamberetti con verdure e spezie

€10.00

gamberetti con salsa curry e achar prodotto da noi e piccante

€9.00

gamberetti con salsa curry e menta

€9.00

lattuga, pomodoro, cipolla, peperoni, cetriolo e yogurt

€4.00

insalata mista con pomodoro, olive e ketchumer

€4.00

insalata mista con pollo, mais, mandorle e formaggio

€5.00

rucola e radiccio con tonno e cipolla

€4.50

radiccio, cetrioli, cipolla, peperoncino verde, foglie di coriandolo, zucchero, cumino e a piacere mint chutney

€4.00

fagottini fritti ripieni di verdura

€2.50

frittelle di farina di ceci con verdura e spezie

€2.50

anelli di cipolla fritti in pastella di farina di ceci e spezie

€2.00

formaggio fritto in pastella di farina di ceci e spezie

€3.00

melanzane fritte in pastella di farina di ceci e spezie

€2.00

cavolfiori fritte in pastella di farina di ceci e spezie

€2.00

pollo fritto in pastella di farina di ceci e spezie

€4.00

cotto su una padella di ferro leggermente concava a secco e a temperatura elevata

€1.00

è una pasta lievitata il cui lievito è ottenuto partendo dal latte cagliato o dallo yogurt

€1.50

palline di latte fritte nel ghee dove lievitano e si gonfiano immerse nello sciroppo di zucchero

€3.00

budino di riso e latte con spezie

€3.00

dolce di carote

€4.00

dolce di vaniglia, latte e frutta secca

€3.00

dolce tipico pakistano

€2.50

da €2.00

da €2.00

€1.50

€3.00

€4.50