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Pizza Pinsa
Via Pietro Carnesecchi 2r, Firenze, 50137
Consegna dalle 19:30
Note: Il ristorante accetta solo pagamenti online tramite carta di credito o PayPal
Pizza classica napoletana
Fiordilatte, provola affumicata, pancetta tesa piccante, patate
Informazione: il prodotto contiene cereali e latte
12,00 €
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, patate e peperoni arrosto
Vegetariano
11,00 €
Salsa grazieassai (Pomodoro con aglio, sale e pepe), melanzane fritte, parmigiano e basilico fresco
13,00 €
Salsa di pomodoro, ‘nduja di suino nero calabro riserva premium, rucola, stracciatella, pomodorini secchi e olio extravergine d'oliva
Filetto di tonno sardanelli, cipolla rossa di Tropea, mozzarella fiordilatte, basilico fresco, origano e olio extravergine d'oliva
Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce e latte
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, olive taggiasche, carciofini selvatici calabri e olio extravergine d'oliva
mozzarella fiordilatte, salsiccia piccante calabra, cipolla rossa di Tropea, crema di ‘nduja di suino nero calabro riserva premium, basilico fresco e olio extravergine d'oliva
pesto di basilico, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, stracciatella, pomodori datterino rosso, granella di pistacchi, basilico e olio extravergine d'oliva
Informazione: il prodotto contiene cereali, arachidi, latte e frutta a guscio
14,00 €
Fiordilatte, provola affumicata, pancetta arrotolata calabra, funghi porcini, basilico fresco ed olio evo
Fiordilatte, provola dolce, funghi porcini e salsiccia piccante calabra
Fiordilatte, provola affumicata, salsiccia piccante calabra e cime di rapa
salsa grazieassai e in uscita con mozzarella di bufala Dop Campana, acciughe, olive taggiasche, basilico fresco, origano selvatico calabro e olio extravergine d'oliva
Crema di zucca, fiordilatte, provola dolce e guanciale croccante
Salsa Grazieassai (pomodoro con aglio, sale e pepe), fonduta di pecorino, guanciale croccante e spolverata di pecorino
salsa di pomodoro, aglio, basilico fresco ed olio extravergine d'oliva Dop
Informazione: il prodotto contiene cereali
6,00 €
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico fresco e spolverata di parmigiano
Informazione: il prodotto contiene cerali e latte
7,50 €
salsa di pomodoro, mozzarella di bufala Dop Campana, basilico fresco e olio extravergine d'oliva
8,50 €
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, spianata calabra, basilico fresco e olive taggiasche
10,00 €
Fiordilatte, gorgonzola, provola dolce, parmigiano, basilico fresco ed olio evo
mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto
8,00 €
mozzarella fiordilatte, salsiccia calabra piccante e ‘nduja di suino nero calabro riserva premium
Informazione: il prodotto è congelato
5,00 €
5 pezzi. Ingredienti: Melanzana, Pecorino, Aglio, Uovo, Pepe Nero, Prezzemolo, Pangrattato. Allergeni: 1,3,7
5 Pezzi. Ingredienti: Carne di Manzo, Pecorino, Parmigiano, Vino Rosso, Prezzemolo, Aglio, Pangrattato, Uovo. Allergeni: 1,3,7,12
5 Pezzi. Ingredienti: Riso, Patate, Parmigiano, Pecorino, Noce moscata, Latte, Olio, Burro, Farina, Uovo, Aglio, Prezzemolo, Pangrattato. Allergeni: 1,3,7
12 Pezzi. 3 Polpette di Melanzane, 3 di Riso e Patate, 3 di Carne e 3 a Sorpresa dello Chef
caciocavallo impanato e fritto con cipolla rossa di Tropea caramellata
Informazione: il prodotto contiene cereali, uova e latte
capocollo, salsiccia, soppressata, pancetta e selezione di tre pecorini semi stagionati
per 2 persone...
Informazione: il prodotto contiene latte
20,00 €
selezione di polpette calabre, melanzane scupeci, cicoria selvatica, pomodorini secchi, salatura mista e funghi sottobosco della Sila
22,00 €
Melanzane, parmigiano, pomodoro, basilico, pepe nero, aglio ed olio evo
Allergeni:7
Maialino nero cotto a bassa temperatura, prezzomolo, alloro ed olio evo
15,00 €
Baccalà, pane, prezzemolo, tuorlo d'uovo e formaggio. Allergeni: 1,3,4,7
Carpaccio di tonno con broccoli, burrata, rosmarino, aglio, ginepro ed olio evo. Allergeni: 4,7
16,00 €
Insalata di mare con gamberi, cozze, vongole, seppie, pepe nero all'arancia e menta ed olio evo. Allergeni: 2,14
17,00 €
Polpo scottato, patate, pistacchio, guanciale, burro, sedano, arancia, limone, carote ed olio evo. Allergeni: 7,8,9,14
18,00 €
pomodoro, melanzane, ricotta affumicata, salsiccia croccante e basilico
Pici al ragù di capra cotta a bassa temperatura, carota, cipolla, porri, pomodoro ed olio evo. Allergeni: 1
Garganelli porcini, 'nduja, scamorza, prezzemolo ed olio evo. Allergeni: 1,7
Baccalà sfumato con il vino bianco, olive taggiasche, finocchietto selvatico, pomodoro datterino rosso, basilico, prezzemolo ed olio evo. Allergeni: 1,4,12
Gambero rosso, bergamotto, pepe rosa, basilico ed olio evo. Allergeni: 1,2
Scampi, barbabietola, pistacchi, rosmarino ed olio evo. Allergeni: 2,8
Tagliata di pollo, patate, peperoni, burro, aceto, aglio, prezzomolo ed olio evo. Allergeni: 7
Salsiccia calabra, cime di rapa, aglio, peperoncino ed olio evo.
Maialino nero cotto a bassa temperatura, caciocavallo, cipolla, alloro, timo e finocchietto. Allergeni: 7
19,00 €
Baccalà, ceci cotti in fondo di cipolla, carota e porri. Allergeni: 4
Branzino scottato, cipolla, mandorle, prezzemolo, pepe nero, aceto, zucchero ed olio evo. Allergeni: 4,8
Salmone cotto nel burro chiarificato, pane, lime, sesamo nero, germogli ed olio evo. Allergeni: 4,7,11
Polipetto, patate, tartufo, burro, limone, arancia, sedano, prezzemolo ed olio evo. Allergeni: 7,9,14
Vegano
7,00 €
Dolce del giorno
da 1,00 €
2,50 €
Birra Kalabra
vol 5,3%, La Kalabra Blanche è una birra ad alta fermentazione, d'inspirazione belga
vol 6,7%, La Kalabra Apa è una birra ad alta fermentazione, d'inspirazione americana
vol 5,7%, colore dorato, schiuma cremosa, persistente, gusto rotondo con lievi note speziate e con un leggero sentore amaro
vol 6,3%, La Kalabra Ipa è una birra decisamente luppolata ed amara, moderatamente forte
5,50 €
vol 5,3%, La Kalabra Blanche al Bergamotto è una birra ad alta fermentazione caratterizzata da un fresco bouquet speziato
vol 7,2%, La Kalabra Black Ipa è una birra ad alta fermentazione e d'inspirazione americana arricchita da liquirizia
vol 7,2%, le note dolci donate dai malti e dal miele vengono equilibrate dalle note amaricanti donate dai luppoli del pacifico
vol 6,5%, prodotto con orzo, frumento ed avena, presenta un corpo ben strutturato e con note dolci seguite da un amaro presente ma non eccessivo
vol 8,5%, in bocca è corposa, le note mielate dei malti sono in perfetto equilibro con quelle amare e luppolate dei luppoli USA
Rosso. 13%. Vino della Casa. Vigneti, uliveti ed agrumeti fanno da cornice al sito in cui è ubicata fattoria san francesco. Da questi si producono ottime materie prime proveniente da vigneti che crescono in un territorio straordinario dal punto di vista vitivinicolo, i famosi 2.500 ettari che costituiscono la D.O.C. Cirò.
Rosso. 13%. La cantina dell’azienda, situata nella suggestiva località di Cirò Marina, rappresenta una realtà unica ed eccezionale nel suo genere. Essa è ubicata a Fego-Frassà, nei pressi della statale 106, dove mare e terra, l’aroma dei vigneti e la brezza delle onde, s’incontrano.
Rosso. 14.5%. La cantina dell’azienda, situata nella suggestiva località di Cirò Marina, rappresenta una realtà unica ed eccezionale nel suo genere. Essa è ubicata a Fego-Frassà, nei pressi della statale 106, dove mare e terra, l’aroma dei vigneti e la brezza delle onde, s’incontrano.
32,00 €
Rosso. 13.5%. La cantina dell’azienda, situata nella suggestiva località di Cirò Marina, rappresenta una realtà unica ed eccezionale nel suo genere. Essa è ubicata a Fego-Frassà, nei pressi della statale 106, dove mare e terra, l’aroma dei vigneti e la brezza delle onde, s’incontrano.
37,00 €
Bianco. 12.5%. Vino della Casa. Vigneti, uliveti ed agrumeti fanno da cornice al sito in cui è ubicata fattoria san francesco. Da questi si producono ottime materie prime proveniente da vigneti che crescono in un territorio straordinario dal punto di vista vitivinicolo, i famosi 2.500 ettari che costituiscono la D.O.C. Cirò.
Bianco. 12.5%. La cantina dell’azienda, situata nella suggestiva località di Cirò Marina, rappresenta una realtà unica ed eccezionale nel suo genere. Essa è ubicata a Fego-Frassà, nei pressi della statale 106, dove mare e terra, l’aroma dei vigneti e la brezza delle onde, s’incontrano.
Bianco. 13%. La cantina dell’azienda, situata nella suggestiva località di Cirò Marina, rappresenta una realtà unica ed eccezionale nel suo genere. Essa è ubicata a Fego-Frassà, nei pressi della statale 106, dove mare e terra, l’aroma dei vigneti e la brezza delle onde, s’incontrano.
Rosè. 13%. Vino della Casa. Vigneti, uliveti ed agrumeti fanno da cornice al sito in cui è ubicata fattoria san francesco. Da questi si producono ottime materie prime proveniente da vigneti che crescono in un territorio straordinario dal punto di vista vitivinicolo, i famosi 2.500 ettari che costituiscono la D.O.C. Cirò.
Rosè. 13%. La cantina dell’azienda, situata nella suggestiva località di Cirò Marina, rappresenta una realtà unica ed eccezionale nel suo genere. Essa è ubicata a Fego-Frassà, nei pressi della statale 106, dove mare e terra, l’aroma dei vigneti e la brezza delle onde, s’incontrano.
Bianco Frizzante. 12%. Eccellente come aperitivo, ideale per accompagnare piatti delicati a base di pesce.
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