Golosandia

porchetta di ariccia, formaggio monte veronese, salsa golosandia con pomodori secchi, olive taggiasche, basilico e olio extravergine d'oliva

prosciutto cotto, straccetti di stracciatella, insalata, pomodoro, origano e olio extravergine d'oliva

prosciutto cotto alle erbe, zucchine sott’olio e formaggio monte veronese

mortadella tartufata, pesto di pistacchio e tartufo, formaggio spalmabile e granella di pistacchio

Mordadella con pistacchio, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e straccetti di stracciatella

speck, formaggio monte veronese e salsa golosandia con pomodorini secchi, olive taggiasche e basilico

provola affumicata, salame al tartufo, pesto di tartufo e olio extravergine d'oliva

prosciutto crudo, mozzarella di bufala e basilico

bresaola, formaggio spalmabile, rucola e grana

Mortadella con pistacchio, straccetti di stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio

Rost beef, rucola, grana,formaggio spalmabile

Prosciutto cotto alle erbe, cipolla rossa caramellata, formaggio caciocavallo

Pistacchio: mozzarella,mortadella con piastacchio,straccetti di stracciatella, pesto di pistacchio,granella di pistacchio. Forma Ovale o Rettangolare; Elevata Idratazione Dell’Impasto (80%); L’Acqua usata è sempre fredda; L’Impasto ha meno grassi e carboidrati rispetto alla pizza normale Mix di farine: soia, riso, frumento.

Pomodoro,mozzarella,basilico

Pistacchio: mozzarella, mortadella con pistacchio, straccetti di stracciatella,granella di pistacchio, pesto di pistacchi.

Mozzarella, prosciutto crudo, mozzarella di bufala,pomodorini secchi,origano,olio evo.

Mozzarella,pomodoro,prosciutto cotto, funghi,olive taggiasche, carciofi, origano,olio evo

Mozzarella,porchetta di arancia,pomodori secchi,salsa golosandia(basilico, olive taggiasche,pomodorini secchi,olio evo) grana

Mozzarella, prosciutto crudo,mozzarella di bufala,pomodorini,rucola, olio evo

Mozzarella, prosciutto crudo,mozzarella di bufala, pomodorini,rucola,olio evo

Fesa di tacchino,formaggio scamorza,insalata,pomodorini,origano,olio evo

Ingredienti :Speck,monte veronese stagionato, radicchio e melanzane a filetti

Prosciutto crudo di Parma, formaggio velo rosso, pomodorini dolci, funghi tritati piccanti

Spek,formaggio monte veronese stagionato, radicchio, melanzane a filetto, olio evo

Prosciutto crudo di Parma, formaggio velo rosso, pomodorini dolci, funghi tritati dolci

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala di Caserta, basilico,olio evo

Porchetta di Ariccia,formaggio monte veronese, salsa Golosandia( basilico,pomodorini seccchi,olive taggiasche) olio evo

Mozzarella, capocollo, carciofi, origano, olio evo

N’duja, capocollo, pecorino, melanzane, olio evo

Bresaola,formaggio spalmabile,rucola,grana,olio evo

gusto a scelta

Bevanda analcolica

Degustazioni aperitivo italiano: Bibita. Pizza bocconcini con formaggio,prosciutto crudo,fighi. Olive. Arachidi. Formaggi. Salumi

Birra. Bruschette,formaggi,salumi, olive,arachidi

Hendri de verlaine 37,5cl

Ferrari brut 37,5cl

Baptist Wit- bianche/ baptist blond-blonde/biéreduboucaniet doppio malto rossa/ biéreduboucaniet doppio malto