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Gelato Dolci
Corso Buenos Aires 75, Milano, 20124
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biancomangiare, biancomangiare pistacchio, nutella al pistacchio, pan di spagna e bagna charlotte
6,80 €
mousse cioccolato bianco lime e lamponi, gelè lampone, croccante cioccolato bianco e riso soffiato, pan di spagna e bagna alla vaniglia
mousse cioccolato fondente, gelè mango e passion, croccante cioccolato fondente e riso soffiato, pan di spagna e bagna alla vaniglia
semifreddo agli agrumi, fragola, bergamotto e vaniglia con un inserto di nutgel al pistacchio, base pan di Spagna con bagna Charlotte decorato con codette colorate
semifreddo agli agrumi, fragola, bergamotto e vaniglia con inserto di nutgel al pistacchio, base pan di spagna con bagna charlotte e decorato con codette colorate
semifreddo al limone base pan di Spagna, semifreddo al limone
semifreddo al Bergamotto base pan di Spagna, marmellata al bergamotto, semifreddo al Bergamotto
semifreddo caramello e caffè base pan di Spagna, semifreddo al caffè e caramello morbido con copertura al cacao e cioccolato bianco in decorazione
semifreddo cocco e mango base pan di Spagna, semifreddo al cocco, gelèe al mango, riso soffiato, cocco rapè e glassa bianca
semifreddo base pan di Spagna, semifreddo al fondente, cremoso al cioccolato al fior di sale e glassa fondente
gelato alla nocciola, cuore di crema spalmabile al cioccolato, nocciola e copertura al cacao
gelato al pistacchio, cuore di crema spalmabile al pistacchio e granella al pistacchio in copertura
mousse vaniglia, geleè di fragole, crumble al pistacchio, ganache al limone, granella di pistacchio e glassa neutra
mousse cioccolato fondente, geleè esotico, croccante al cioccolato fondente, pan di spagna al cioccolato bagnato alla vaniglia e burro di cacao giallo
mousse cioccolato fondente e lamponi, geleè al lampone, biscuit cacao e mandorla, glassa cioccolato fondente e spruzzata d’oro in polvere
mousse al limone, gèleè al limone, financer alla mandorla e glassata al cioccolato bianco
mousse pistacchio, geleè arancia, caramello salato morbido, pistacchi in granella, pan di spagna al cioccolato bagnato alla vaniglia e glassa al pistacchio
cremoso al mascarpone, savoiardo, steusel al caffè, bagna al caffè e cacao in polvere
base biscotto, cremoso cheesecake, inserto di geleè al mango e passion
mousse cioccolato bianco e lime, gelèe lampone e lime, croccante cioccolato bianco, pan di spagna bagnato alla vaniglia e burro di cacao rosso
mousse alla nocciola, inserto al pralinato, marquise, glassa al cioccolato al latte e crispy
mousse al panettone con un cuore di cioccolato fondente e base panettone
semifreddo al pistacchio, base pan di spagna con velo di nutella al pistacchio e glassatura al pistacchio
5,60 €
semifreddo alla nocciola, base pan di spagna con velo di nutella e glassatura al cioccolato fondente
semifreddo crumble al cacao, crema philadelphia e mascarpone, glassa
all’amarena e frutta in decorazione
3 strati disemifreddo, ciocco bianco, ciocco latte, ciocco fondente, glassatura trasparente e pan di spagna con nutella alla base
base di pan di spagna, semifreddo alle arachidi, glassa al caramello e arachidi salate in decorazione
base di pan di spagna, crema spalmabile al pistacchio con pezzi, semifreddo al cioccolato bianco e semifreddo al pistacchio, glassa all'amarena e granella di pistacchio in decorazione
2 gusti a scelta
8,60 €
3 gusti a scelta
14,00 €
4 gusti a scelta
20,00 €
26,00 €
8,00 €
13,00 €
da 2,20 €
semifreddo al pistacchio, composto da 7 strati diversi, pan di spagna, nutella al pistacchio e semifreddo al pistacchio, con glassatura al pistacchi
47,00 €
semifreddo alla nocciola, composto da 7 strati diversi, pan di spagna, crema tipo nutella e semifreddo nocciola, con glassatura al cioccolato fondente
45,00 €
torta gelato al pistacchio con cuore di nutella al pistacchio e granella di pistacchio; glassatura finale al pistacchio
28,40 €
torta gelato alla nocciola con cuore di crema spalmabile alla nocciola e granella di nocciola; glassatura alla nocciola o al cioccolato
26,40 €
semifreddo al cioccolato bianco con variegatura tipo nutella; glassatura al cioccolato bianco
da 22,00 €
2 strati di semifreddo alla gianduia e nocciola, intervallati da un velo di nutella; glassatura finale al cioccolato fondente
43,00 €
2 strati di semifreddo, cioccolato bianco, pistacchio; glassatura all'amarena e pan di spagna con nutella al pistacchio alla base
da 27,00 €
3 strati di semifreddo, ciocco bianco, ciocco latte, ciocco fondente; glassatura trasparente e pan di spagna con nutella alla base
24,00 €
semifreddo alla nocciola, cuore di gelato nocciola e gianduia; glassatura alla nocciola e pan di spagna con nutella alla base
strato di nutella al pistacchio, strato di gelato al pistacchio e strato di glassa ricoperta con granella di pistacchio
36,00 €
strato di pan di spagna, gelato al gianduia, gelato alla nocciola e glassa fondente
crema spalmabile alle nocciole tipo nutella con riso soffiato, strato di gelato alla nocciola, glassa al cioccolato e granella croccante
per 4/6 persone
semifreddo crumble al cacao, semifreddo al philadelphia e mascarpone, glassa all’amarena e frutta in decorazione
27,00 €
6/8 porzioni
32,90 €
semifreddo al pistacchio e nocciola con base pan di spagna, bagna charlotte e glassa bianca
21,60 €
2 strati di semifreddo, cioccolato bianco, pistacchio; glassatura all'amarena e pan di Spagna con nutella al pistacchio alla base
mousse alla vaniglia con inserto di mousse al cioccolato fondente e amarena
mousse lampone, cioccolato fondente con inserto di bavarese alla vaniglia e lampone
due strati di pan di Spagna al cioccolato leggero con al centro un sottile strato di confettura di albicocche, il tutto risulta ricoperto di uno strato di glassa al cioccolato fondente
29,00 €
crema di pistacchio pronta, pratica e spalmabile, ottima per ogni tipo di ricetta dolce, con una lavorazione di tipo artigianale questa crema di pistacchio risulta estremamente cremosa e senza glutine
270g
7,00 €
crema al pistacchio con gocce di cioccolato fondente rendono questa crema spalmabile una vera deliziaper il palato, gusto intenso e cremoso di pistacchio impreziosito dalla deliziosa bontà delle gocce di cioccolato che si sciolgono delicatamente in bocca
il croccante di pistacchio è composto da sottilissime sfoglie realizzate con metodi tradizionali e che contengono il 60% di pistacchio, per un sapore intenso, gustoso e croccante
120g
6,20 €
con topping a scelta
3,80 €
da 9,00 €
2,20 €
1,60 €
50cl
1,20 €
2,80 €
3,20 €
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