Gabin Gusto Esclamativo

Verdure Miste

150g

4,50 €

Bocconcini Milano

5 pezzi

5,00 €

Arancini Siciliani

6 pezzi

5,00 €

Crocchette

6 pezzi

5,00 €

Olive Ascolane

6 pezzi

5,00 €

Mozzarelle in Carrozza

6 pezzi

5,00 €

Fiori di Zucca

3 pezzi

4,50 €

I Dorati in Compagnia

mix assortito da gustare insieme

9,50 €

Cornicione Margherita

mozzarella, passata di pomodoro, olio extravergine d'oliva e basilico

7,00 €

Cornicione Menfi

acciughe, mozzarella, passata di pomodoro e origano

8,50 €

Cornicione Primo Carnera

passata di pomodoro, cipolla marinata, guanciale, ricotta fresca e origano

8,50 €

Cornicione Prataiola

funghi champignon, mozzarella, passata di pomodoro e origano

7,50 €

Cornicione Trieste

prosciutto cotto alla brace, mozzarella, passata di pomodoro e origano

7,50 €

Cornicione Casaro Bianca e Senza Pomodoro

mozzarella, scamorza affumicata, ricotta fresca e gorgonzola

8,50 €

Cornicione Contadina

zucchine, passata di pomodoro, mozzarella, origano e olio extravergine d'oliva

7,50 €

Cornicione Cosenza

‘nduia artigianale, mozzarella, passata di pomodoro e origano

8,50 €

Cornicione Wolf

mozzarella, passata di pomodoro, origano e salamino di Sauris

8,00 €

Cornicione Carmagnola

peperoni, tonno, passata di pomodoro, mozzarella e origano

8,50 €

Cornicione Vegetariana

passata di pomodoro, mozzarella e verdure di stagione grigliate

7,50 €

Cornicione Fiorella

fiori di zucchine fritti, mozzarella, pomodoro ramato e acciughe

8,50 €

Cornicione Wurstel

passata di pomodoro, mozzarella, wurstel e origano

7,50 €

Cornicione Carciuga

passata di pomodoro, acciughe, carciofi, mozzarella e origano

8,00 €

Cornicione Bosco Bianca e Senza Pomodoro

funghi champignon, mozzarella, pancetta affumicata e rosmarino

8,50 €

Cornicione Lionese

patate, cipolla marinata, pancetta, mozzarella, passata di pomodoro e origano

7,50 €

Cornicione Capriccio

passata di pomodoro, prosciutto cotto alla brace, funghi champignon, carciofi e mozzarella

8,00 €

Cornicione Udine Bianca e Senza Pomodoro

mozzarella, formaggio latteria affumicato, patate agata e rosmarino

7,50 €

Cornicione Salgo Bianco e Senza Pomodoro

mozzarella, gorgonzola e salamino piccante di Sauris

8,00 €

Cornicione Marghericca

burrata, pomodoro confit, passata di pomodoro, origano e zest di limone

14,00 €

Cornicione Intramontabile Bianco e Senza Pomodoro

stracciatella di burrata e prosciutto crudo di selezione Gabin

15,00 €

Cornicione Tirreno Bianco e Senza Pomodoro

stracciatella di burrata, acciughe, zest di lime e olio extravergine d'oliva

14,50 €

Cornicione Gambero Bianco e Senza Pomodoro

gamberi alla griglia, burrata, zest di arancio e olio extravergine d'oliva

18,00 €

Cornicione Vegetariana Treviso

passata di pomodoro, mozzarella, radicchio di Treviso brasato, funghi e spuma di zucca

13,50 €

Margherita

mozzarella, passata di pomodoro, olio extravergine d'oliva e basilico

10,00 €

Brace e Funghi

mozzarella, prosciutto cotto alla brace, funghi champignon, passata di pomodoro, olio extravergine d'oliva e origano

13,00 €

Piccante Bianca e Senza Pomodoro

'nduja artigianale, mozzarella e scamorza affumicata

12,00 €

Acicappero

mozzarella, capperi, acciughe, passata di pomodoro e olio extravergine d'oliva

11,50 €

Vegetariana

verdure di stagione grigliate, mozzarella e olio extravergine d'oliva

11,00 €

Bufala e Crudo Bianco e Senza Pomodoro

mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto crudo di selezione Gabin

15,00 €

Emilia Bianca e Senza Pomodoro

mortadella, zucchine, mozzarella, zest di limone, pepe nero e olio extravergine d'oliva

13,50 €

Tonno e Tropea

tonno, cipolla di tropea marinata, passata di pomodoro, mozzarella e origano

13,50 €

Capitale Bianca

pecorino, mozzarella, acciughe, cime di rapa e patè di olive

13,50 €

Burger BLT

150g di polpetta di manzo, insalata, pomodoro fresco, bacon, maionese e patate dippers

11,00 €

Burger Tradizionale

150g di polpetta di manzo, cipolla agrodolce, scamorza affumicata, salsa barbecue e patate dippers

12,00 €

Burger Deciso

150g di polpetta di manzo, gorgonzola piccante, salsa con senape e miele e patate dippers

13,50 €

Burger Diablo

150g di polpetta di manzo, ‘nduja, scamorza affumicata, misticanza, salsa diablo e patate dippers

14,00 €

Burger Treviso

150g di polpetta di manzo, misticanza, radicchio di Treviso, robiola, paté di olive e patate dippers

13,50 €

Burger Fiore

150g di polpetta di manzo, fiori di zucchina fritti, robiola, misticanza e patate dippers

13,50 €

Burger Carbonara

150g di polpetta di manzo, uovo morbido, pecorino fresco, pepe nero macinato, guanciale croccante, salsa di senape e miele, misticanza e patate dippers

15,00 €

Burger Vegetariano

verdure di stagione grigliate, robiola e patate dippers

11,00 €

Burger Milano

filetti di pollo croccante, misticanza, salsa tartara e patate dippers

11,00 €

Burger Solo Polpetta

150g di polpetta di manzo, pane e patate dippers

10,00 €

Sandwich Club

pollo, pomodoro ramato, guanciale croccante, maionese, misticanza e patate dippers

11,00 €

Sandwich Tradizionale

pollo, pomodoro confit, guanciale croccante, uovo, maionese, misticanza e patate dippers

12,00 €

Sandwich Gambero

gamberi alla griglia, maionese al limone, misticanza, guanciale croccante e patate dippers

15,00 €

Sandwich Vegetariano

verdure di stagione grigliate, robiola e patate dippers

11,00 €

Insalata Vegetariano Caldo

verdure gratinate di stagione, carciofo e robiola, crema di zucca, fagiolini, radicchio di Treviso e patate agata

9,50 €

Insalata Cesare

petto di pollo, fagiolini, crostoni, pomodoro confit, misticanza e salsa cesare

10,50 €

Insalata Cesare Croccante

pollo Milano, fagiolini, pomodoro ramato, misticanza e salsa cesare

10,50 €

Insalata Cesare di Gambero

gamberi alla griglia, fagiolini, pomodoro confit, misticanza, crostoni e salsa cesare

13,50 €

Insalata Vegetariano Freddo Bufala

mozzarella di bufala campana DOP, misticanza, pomodoro confit e crostoni

11,50 €

Insalata Capocollo

capocollo grigliato, misticanza, salsa di senape e miele, crostini e pecorino fresco

8,50 €

Insalata Verde

3,50 €

Insalata Mista

misticanza, carote e pomodori

3,50 €

Porzione di Patate Dippers

3,50 €

Porzione di Patate Agata

3,50 €

Acqua Naturale

50cl

1,20 €

Acqua Frizzante

50cl

1,20 €

Bibita in Bottiglia 33cl

2,50 €

Birra 33cl 18+

da 2,50 €

Birra Artigianale 33cl 18+

4,90 €

Prosecco DOC 18+

vol 11,0%, cantina produttori Valdobbiadene

15,00 €