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Italiano Pinsa
Via delle Fiamme Gialle, 63, Roma, 00122
Consegna
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mix di salumi e formaggi
1kg
25,00 €
Fetta intera, pomodoro fresco e basilico
2,50 €
trippa alla romana
da 6,00 €
fagioli con le cotiche
da 5,00 €
da 7,00 €
Proposta dallo chef
5,00 €
pasta al pomodoro
6,00 €
uova, guanciale, pecorino
11,00 €
uovo, guanciale, pecorino e tartufo
13,00 €
pomodoro, guanciale e pecorino
guanciale e pecorino
10,00 €
guanciale, pecorino e tartufo
12,00 €
pecorino e pepe
pecorino, pepe e menta
Pecorino, pepe e cicoria
pecorino, pepe e tartufo
intestino di vitello da latte al sugo
14,00 €
pasta fatta in casa con carne di cinghiale al sugo o in bianco
informazioni: contiene prodotto surgelato
ripassati cacio e pepe
burrata, pomodoro Pachino e pesto
condito con burro, salvia e scaglie di noci
guanciale, funghi porcini, pomodoro Pachino e parmigiano
informazioni: contiene funghi surgelati
pasta fatta in casa con funghi porcini
da 9,00 €
carne di pecora
5 pezzi
7,00 €
carne di manzo
300g
15,00 €
macinato di maiale, sale e pepe
1 pezzo
costolette di agnello
vitella, prosciutto cotto e salvia
tagliata di manzo con aceto balsamico
17,00 €
tagliata di manzo con rucola e pomodoro Pachino
18,00 €
tagliata di manzo con funghi porcini
19,00 €
tagliata di petto di pollo
petti di pollo, rucola e pomodoro Pachino
filetto di manzo
manzo con crema al tartufo
manzo con crema al pepe verde
20,00 €
manzo con lardo di colonnata
manzo con funghi porcini
manzo al naturale
16,00 €
pomodoro, mozzarella e basilico
pomodoro, mozzarella e ventricina
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi, carciofi, olive e uovo
7,50 €
pomodoro, mozzarella e alici
6,50 €
mozzarella, fiori di zucca e alici
mozzarella, funghi e salsiccia
mozzarella, zucchine e guanciale
carciofini, mozzarella e prosciutto cotto
mozzarella, melanzane, zucchine e funghi
Vegetariano
mozzarella e prosciutto cotto
mozzarella, stracchino, patate e prosciutto cotto
pomodoro, alici, aglio e origano
gorgonzola, provola, parmiggiano e mozzarella
8,00 €
pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
mozzarella, porchetta, patate e provola
8,50 €
mozzarella, pecorino, guanciale, pepe e miele
mozzarella, pecorino, guanciale e pepe
mozzarella, pepe e pecorino
pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino e pepe
mozzarella, radicchio, gorgonzola e noci
mozzarella di bufala, pesto e pomodoro Pachino
mozzarella, funghi porcini e tartufo
mozzarella, pepe, pecorino, cicoria e philadelphia
pomodoro Pachino, guanciale, funghi porcini, grana e mozzarella
pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte
fantasia del pinsaiolo
focaccia, bresaola, rucola e grana
focaccia, rucola, salmone e pomodoro Pachino
prosciutto crudo e mozzarella di bufala
3,00 €
pomodoro Pachino, rucola, mozzarella di bufala e prosciutto crudo
polenta con maiale e salsiccia
polenta con broccoli e salsicce
polenta con ragù di cinghiale
polenta con funghi porcini
infomazioni: contiene funghi surgelati
verdure casarecce
4,50 €
patate, sale e rosmarino
verdure grigliate
4,00 €
3,50 €
1,50 €
2,00 €
artigianale
artigianali
fatti a mano
focaccia con nutella e cocco
crema e frutta
75cl
da 2,50 €
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