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Hamburger Vegano
Via San Gallo 13, Firenze, 50129
Consegna dalle 19:30
Note: Il ristorante accetta solo pagamenti online tramite carta di credito o PayPal
funky cecio + contorno
Vegetariano
da 9,90 €
spicy cecio + contorno
Piccante
da 11,90 €
Purple Cheesy + contorno
da 12,50 €
burger chery bomb + contorno
da 13,50 €
flower burger + contorno
jungle burger + contorno
da 12,90 €
Kebroll + contorno
Botanical + contorno
Vegano
da 13,90 €
Gusta la semplicità: bun alla curcuma, burger di ceci con riso carnaroli, carote, basilico secco e paprika affumicata. Flower Mayo e ketchup completano il panino
da 7,90 €
Hot temptation: bun alla curcuma, burger di ceci con riso carnaroli, carote, basilico secco e paprika affumicata. Salsa Spicy (a base di salsa al pomodoro, peperoncino e prezzemolo), tartare di cipolla di Tropea e spinaci in foglia
da 8,90 €
Dal sapore deciso e intenso: bun alla carota nera, burger di lenticchie, Flower Cheddar, insalata, pomodoro, salsa Smoky leggermente affumicata
da 9,50 €
Una bomba di sapori: bun alla ciliegia e barbabietola, burger di lenticchie con riso basmati, zucchine e carote. Salsa Rocktail (a base di Flower Mayo, salsa al pomodoro, alga nori, una goccia di brandy, senape), germogli di soia e pomodori confit
da 10,50 €
II nostro signature burger: bun alla carota nera, burger di fagioli red kidney con spinaci e seitan lavorato a mano. Salsa Magik (a base di Flower Mayo, mostarda di frutta italiana, un pizzico di cipolla rossa, senape, aceto di mele), flower cheddar, pomodori confit e germogli di soia
Piacere affumicato: bun alla curcuma e alga spirulina, burger di avena con fagioli red kidney, peperoni rossi e seitan lavorato a mano. Salsa Wild affumicata (a base di salsa bbq, cetriolini in agrodolce, latte di soia), zucchine grigliate e flower cheddar
Una piadina verde all’alga spirulina che racchiude patate speziate, straccetti vegetali, pomodori e insalata, arricchiti dalla freschezza delle nostre salse spicy e Flower mayo
8,90 €
Dall'incontro fra il mondo di Carlotta di Cucina Botanica e quello di Flower Burger nasce un piccolo scrigno arancione, con un burger alla zucca, a richiamare i colori e i sapori dell'autunno. Si aggiunge il cavolo rosso marinato, salsa fungosa, lemon hummus e funghi, che combinano sapore e freschezza, insieme alla rucola che svela il lato più croccante di questo burger
da 10,90 €
La nostra bowl è perfetta da portare con te e gustare ovunque: quinoa tricolore, insalata iceberg, pomodori, straccetti vegetali. Condimento a scelta tra flower mayo o aceto balsamico.
pizza rosa con estratto alla barbabietola, salsa al pomodoro e la Flowerella, la nostra mozzarella vegan
7,00 €
Margherosa + contorno
Rondelle di melanzane avvolte da una croccante e deliziosa panatura
5,20 €
Bombs di seitan e fagioli Red Kidney
da 4,40 €
da 7,40 €
da 8,00 €
Spicchi di patate al forno leggermente speziate alla paprika. Ottime se accompagnate da una delle nostre salse!
da 4,20 €
Leggermente salati, poco calorici e ricchi di vitamine
4,40 €
Spicchi di patate leggermente speziati alla paprika, conditi con salsa Spicy e Flower Mayo
5,40 €
La nostra salsa signature a base di maionese vegana da agricoltura biologica
1,00 €
Flower Mayo, mostarda di frutta Italiana, senape di Digione, cipolla rossa e aceto di mele
Flower Mayo, salsa al pomodoro, senape di Digione, brandy e alga nori
Salsa al pomodoro, prezzemolo e peperoncino tritato
Flower Mayo, salsa bbq, cetriolini in agrodolce, latte di soia
salsa al pomodoro
maionese, latte di soia, ketchup, paprica affumicata, cetriolini in agrodolce
Il cioccolato fondente si scioglie nel latte di soia, per poi unirsi ai nostri biscotti d’avena con farina integrale di frumento
Gustosa mousse al gusto cocco ricoperto di cioccolato, con una base di crumble croccante
50cl
1,50 €
3,00 €
3,50 €
4,50 €
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