Pizze Stagionali
- da 14,00 €
La Zucca e Porcini
vellutata di zucca, mozzarella fiordilatte, cacio ragusano, funghi porcini, speck croccante, basilico e olio extravergine d'oliva - da 13,00 €
La Sparacelli
mozzarella fiordilatte, spacelli saltati con passolina e pinoli, salsiccia, olive taggiasche, pomodoro secco, basilico e olio extravergine d'oliva - da 13,00 €
La Gorgonzola e Pere
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere, brie, noci, basilico e olio extravergine d'oliva - 13,00 €
La romanesca
Fiordilatte, carciofi,guanciale e pecorino - 15,00 €
La taleggio e porcini
Bufala campana dop, funghi porcini, taleggio e nocciole tostate - 15,00 €
La violetta
Crema di patate viola, fiordilatte, provola affumicata, pecorino allo zafferano,guanciale croccante, olio evo - 15,00 €
L’abate
Fiordilatte, ricotta, lardo di patanegra, cipolla caramellata,pere fresche, noci, olio evo - 13,00 €
La vegetariana invernale
Crema di datterino giallo, fiordilatte, scarola ripassata con il peperoncino, friarielli, sparacelli, carciofi e radicchio, olio evo
Dettagli dell’azienda
Fermento
Via Empedocle Restivo 172
90144 Palermo
Piattaforma europea di risoluzione delle controversie online: https://ec.europa.eu/consumers/odr
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