Federico Guardascione Il Colmo del Pizzaiolo

Name: Federico Guardascione Il Colmo del Pizzaiolo
Address: Via Santa Maria della Libera 13, Napoli, 80127, IT
Rating: 3.9

Pizza Fritti

3.9 stelle su 5. 656 recensioni

Via Santa Maria della Libera 13, Napoli, 80127

Consegna dalle 20:00

Note: Il ristorante accetta solo pagamenti online tramite carta di credito o PayPal

Menu Info

Utilizziamo solo farine macinate a pietra Petra, il che rende l’impasto delle nostre pizze principalmente idratato con lievitazione di circa 48 ore da cui ne deriva una pizza morbida, fragrante e scioglievole, con cornicione alto e abbondantemente alveolato ma soprattutto particolarmente digeribile, oltre all’utilizzo di farine integrali e multicereali antichi realizziamo le nostre pizze anche Senza Glutine oltre a guarnirle con contorni di stagione freschi e selezionati.