Farine - Pizzeria Messina

Arancini Misti

6 pezzi

8,00 €

Polpette di Carne

6,00 €

Tuma Fritta

7,00 €

Fritto Misto

patate, wurstel, 2 arancinetti e 2 crocchette di patate

10,00 €

Alette di Pollo Barbecue

6,00 €

Anelli di Cipolla con Pastella alla Birra

6,00 €

Patate con Buccia

5,50 €

Patate con Wurstel

6,50 €

Patate con Cipolla

6,00 €

Patate con Pancetta

6,50 €

Patate con Wurstel e Pancetta

7,00 €

Patate con Origano e Ricotta Infornata

6,50 €

Patate con Wurstel e Cipolla

6,50 €

Patate con Polvere di Liquirizia

6,00 €

Patate con Polvere di Spezie Indiane

6,00 €

Patate con Polvere di Peperoncino

6,00 €

Crocchette di Patate

6 pezzi

7,00 €

Spaghetti alla Carbonara

spaghetti, uova, guanciale, pecorino, sale pepe

14,00 €

Spaghetti Cacio e Pepe

spaghetti, pecorino, sale e pepe

12,00 €

Spaghetti all'Amatriciana

spaghetti, pancetta tesa affumicata, guanciale, olio EVO, vino bianco secco, pomodori pelati, peperoncino e pecorino

12,00 €

Maccheroni alla Norma

maccheroni, pomodori pelati, melanzane fritte, basilico, ricotta infornata e olio EVO

10,00 €

Stroncatura

spaghetti integrali, acciughe, capperi, olive verdi, pomodorini, finocchietto selvatico, pangrattato profumato, olio EVO, aglio e peperoncino

14,00 €

Maccheroni ai Profumi di Bosco

maccheroni, crema di mascarpone, salsiccia, misto di funghi di bosco e prezzemolo

12,00 €

Tagliata di Manzo

con insalata di pomodorini, rucola, scaglie di grana, olio EVO e rosmarino

22,00 €

Braciole alla Messinese

con contorno di patate fritte o verdure grigliate

12,00 €

Grigliata Mista

con contorno di patate fritte o al forno e verdure

25,00 €

Tagliata di Pollo alla Boscaiola

con funghi di bosco misti, speck e piselli

16,00 €

Stinco di Maiale

cotto a bassa temperatura e servito con contorno di patate al forno

18,00 €

Margherita

pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

da 8,00 €

Primavera

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e basilico

da 9,00 €

Quattro Formaggi

mozzarella fiordilatte, grana Padano DOP, scamorza e gorgonzola

da 12,00 €

Diavola

pomodoro, mozzarella fiordilatte, spianata piccante e ‘nduja

da 10,00 €

Caprese

pomodorini Pachino, mozzarella fiordilatte e basilico

da 9,00 €

Speckiale

pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini e speck dell’Alto Adige

da 14,00 €

Valtellina

mozzarella fiordilatte, bresaola della valtellina, philadelphia e rucola

da 14,00 €

Scaccomalto

mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, guanciale al pepe e granella di pistacchi

da 12,00 €

Quattro Stagioni

pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi grigliati e olive nere

da 14,00 €

Bufalina

pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

da 11,00 €

Classica

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo San Daniele, rucola e grana Padano DOP in scaglie

da 13,00 €

Norma

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte e ricotta infornata

da 10,00 €

Messania

tuma, scarola riccia, pomodoro datterino rosso, pomodoro datterino giallo, acciughe e pepe nero

da 11,00 €

Pulcinella

pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, capperi delle Eolie, acciughe, olive nere e origano

da 11,00 €

Tedesca

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patate fritte

da 10,00 €

Tropeana

pomodoro, scamorza affumicata, salsiccia, patate lesse, cipolla, olive nere e pepe

da 13,00 €

Tirolese

mozzarella fiordilatte, speck dell’Alto Adige, patate chips, stracciatella di burrata e origano

da 13,00 €

Casertana

mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, mozzarella di bufala, salsiccia e friarielli

da 13,00 €

Reggiana

mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, grana Padano DOP in scaglie, prosciutto cotto e funghi champignon

da 11,00 €

Mare e Monti

pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, tonno in olio extravergine d'oliva, prosciutto crudo San Daniele e olive nere

da 13,00 €

Ammollicata

mozzarella fiordilatte, pomodorino pachino, pancetta coppata, zucchine alla julienne e mollica aromatizzata

da 11,00 €

Crudaiola con Ingredienti a Crudo

pomodoro datterino rosso, mozzarella di bufala, bresaola della Valtellina, rucola, scaglie di grana Padano DOP e olio extravergine d'oliva

da 15,00 €

Zuccolona

crema di zucca a cubetti, mozzarella fiordilatte, guanciale croccante, stracciatella di burrata e semi di papavero

da 13,00 €

San Daniele

pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e prosciutto San Daniele

da 14,00 €

Veg Uno

pomodoro San Marzano, funghi champignon, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati e origano

da 9,00 €

Veg Due

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati e rucola

da 10,00 €

Veg Tre

crema di zucca, insalata di rucola, funghi champignon e cipolla

da 11,00 €

Veg Quattro

scarola stufata condita con aglio, olio d'oliva, peperoncino, olive taggiasche, pomodori secchi e noci

da 11,00 €

Veg Cinque

crema di patate allo zafferano, funghi porcini, stracciatella di burrata e granella di nocciole

da 12,00 €

Farina Zero

crema di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala, guanciale croccante, pate` di olive nere e burrata 125g

da 15,00 €

Dama

mozzarella fiordilatte, mortadella, granella di pistacchi e burrata 125g

da 15,00 €

Parmigiana Sbagliata

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, filetti di melanzane fritte, prosciutto crudo San Daniele e stracciatella di burrata

da 15,00 €

Schiaccianoci

mozzarella di bufala, gorgonzola, speck dell’Alto Adige, pere e noci

da 14,00 €

Sfiziosa

pomodoro San Marzano, pesto di basilico e pinoli, pomodori secchi e burrata 125g

da 15,00 €

Opera

mozzarella di bufala, patate chips, cipolla rossa cotta nella birra, noce moscata e rosmarino

da 13,00 €

Zafferana

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, zucchine julienne, speck dell’Alto Adige, mousse di ricotta allo zafferano e granella di nocciole

da 15,00 €

Veneta

mozzarella fiordilatte, radicchio tondo di Chioggia, gorgonzola, funghi champignon, prosciutto crudo San Daniele e Noci

da 15,00 €

Occhi di Bue

mozzarella di bufala, scarola ripassata, salsiccia, ciuffi di ricotta fresca e pomodoro datterino giallo

da 14,00 €

Norvegese

pomodorini confit, crema di pomodoro datterino giallo, mozzarella fiordilatte, filetti di salmone affumicato, stracciatella di burrata e zeste di limone

da 18,00 €

Pulled

pulled pork, mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, miele e noci

da 13,00 €

Hamburger Classico

hamburger, pomodoro, formaggio edamer, insalata iceberg, cipolla e salsa farine

da 11,00 €

Hamburger Cheese

hamburger, bacon piastrato, doppio formaggio edamer, cipolla e salsa farine

da 12,00 €

Hamburger Egg

hamburger, uovo fritto, insalata iceberg, bacon piastrato, cipolla, pomodoro, salsa farine e formaggio edamer

da 14,00 €

Hamburger Baloney

hamburger, mortadella, tuma e crema di pistacchi

da 12,00 €

Hamburger Light

hamburger, pomodoro, insalata iceberg e zucchine grigliate

da 9,00 €

Hamburger Fat

hamburger, insalata iceberg, bacon piastrato, cipolla e maionese

da 12,00 €

Hamburger Mushrooms

hamburger, funghi porcini, speck dell’Alto Adige, scamorza affumicata e Insalata iceberg

da 14,00 €

Hamburger Dry

hamburger, stracciatella di burrata, cipolla in agrodolce, pomodori secchi e patè di olive

da 12,00 €

Hamburger Spicy

hamburger, scamorza affumicata, spianata piccante e olio al peperoncino

da 10,00 €

Double Burger

doppio hamburger, insalata iceberg, scamorza affumicata, guanciale, cipolla cotta nella birra, chips di patate al forno e salsa barbecue

da 16,00 €

Pulled Pork

sfilacci di spalla di maiale, crosta di grana, cavolo bianco, carote, salsa coleslaw

(servito nel nostro panino con impasto tradizionale e con contorno di patate fritte)

16,00 €

Pastrami

punta di petto di manzo cotta a bassa temperatura, condita con varie spezie e aromi

(servito nella nostra piadina con impasto tradizionale e con contorno di patate fritte o al forno...

e cavolo rosso)

16,00 €

Piaduno

prosciutto cotto, stracchino, funghi champignon e rucola

da 10,00 €

Piaddue

funghi porcini, speck e mozzarella fiordilatte

da 10,00 €

Piatre

pomodoro, tonno, cipolla, lattuga iceberg e maionese

da 10,00 €

Piaquattro Veg

pomodoro, funghi champignon, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati e origano

da 10,00 €

Con Gnocco Fritto

14,00 €

Con la Mozzarella di Bufala, Pomodorini di Pachino e il Patè di Olive

16,00 €

Con la Millefoglie di Verdure Grigliate e la Burratina

15,00 €

Per 2 Persone

20,00 €

Per 4 Persone

40,00 €

Insalata Greca

feta, cipolla rossa, origano, cetriolo, olive, pomodoro e lattuga iceberg

da 10,00 €

Insalata Italiana

pomodoro da insalata, lattuga iceberg, mozzarella fiordilatte, basilico, prosciutto crudo, scaglie di grana

da 12,00 €

Insalata Siciliana

arance, basilico, cipolla rossa, finocchio, uvetta, olive, olio d'oliva, pepe nero e sale

da 10,00 €

Insalata Nizzarda

pomodoro da insalata, uova sode, lattuga iceberg, cetriolo, cipolla, tonno, acciughe e olive nere

da 12,00 €

Insalata Lombarda

pomodoro datterino rosso, bresaola della Valtellina, mozzarella fiordilatte, scaglie di grana Padano DOP e noci

da 12,00 €

Bocconcini alla Nutella

6,00 €

Cheesecake

panna, colla di pesce, zucchero a velo, frollino digestivo, burro e topping a scelta

6,50 €

Tartufi di Pizzo

con gusto a scelta

7,00 €

Cannolicchi di Ricotta

4 pezzi

6,00 €

Birramisù

6,00 €

Cuore Tenero al Cioccolato

7,00 €

Acqua Naturale

1L

2,50 €

Acqua Frizzante

1L

2,50 €

Acqua Lete

1L

3,00 €

Bibita 33cl

3,00 €

Chinotto 20cl

3,00 €

Schweppes Tonica

3,00 €

Almond Blanche de Valerie 33cl 18+

vol 4,5%, stile blanche, colore chiaro, tendenza di gusto dolce

7,00 €

Almond Blanche de Valerie 75cl 18+

vol 4,5%, stile blanche, colore chiaro, tendenza di gusto dolce

16,00 €

Almond Farrotta 33cl 18+

vol 5,7%, stile ale al farro, colore chiaro, tendenza di gusto dolce

7,00 €

Almond Farrotta 75cl 18+

vol 5,7%, stile ale al farro, colore chiaro, tendenza di gusto dolce

16,00 €

Epica Eolo 33cl 18+

vol 4,9%, stile pale ale, colore dorata, tendenza di gusto amaro

6,00 €

Epica Eolo 75cl 18+

vol 4,9%, stile pale ale, colore dorata, tendenza di gusto amaro

14,00 €

Epica Tifeo 33cl 18+

vol 6,7%, stile belgian ale, colore dorata, tendenza di gusto dolce

6,00 €

Epica Tifeo 75cl 18+

vol 6,7%, stile belgian ale, colore dorata, tendenza di gusto dolce

14,00 €

Epica Polifemo 33cl 18+

vol 6,0%, stile american pale ale, colore giallo oro tendente al rame, tendenza di gusto amaro

6,00 €

Epica Polifemo 75cl 18+

vol 6,0%, stile american pale ale, colore giallo oro tendente al rame, tendenza di gusto amaro

14,00 €

Epica Kore 33cl 18+

vol 4,7%, stile white IPA, colore bianco, tendenza di gusto amaro

6,00 €

Epica Kore 75cl 18+

vol 4,7%, stile white IPA, colore bianco, tendenza di gusto amaro

14,00 €

Epica Medusa 75cl 18+

vol 8,0%, stile dubbel, colore bruna, tendenza di gusto fruttata

14,00 €

Birra in Lattina 33cl 18+

da 6,00 €

Birra 33cl 18+

da 6,00 €

Almond Grand Cru 75cl 18+

16,00 €

Epica Cerere 33cl 18+

6,00 €

Epica Cerere 75cl 18+

14,00 €