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Pizza Italiano
Via Ergisto Bezzi, 31, Roma, 00153
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3.7 di 5
158 recensioni
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Cotti a legna al momento
Impasto al caffè.
Coda alla vaccinara e scaglie di Pecorino Romano dop....
Accompagnato da cioccolatino fondente
14,50 €
Spezzatino di cinghiale, fior di latte, crema di carciofi, noci
E pepe nero
14,00 €
Impasto al caffè. Coratella, crema di carciofi e scaglie di Pecorino Romano
Dop
Straccetti di manzo alla pizzaiola, crema di patate arrosto,
Provola impanata e fritta e basilico
13,50 €
Ragù di anatra, crema di zucchine, carote cbt, polpette di
Verdure agrumate e burrata bianca pugliese
salsiccia, friarielli ripassati e provola
da 11,00 €
polpette al sugo, melanzane a funghetto, provola, ‘nduja e basilico
da 12,00 €
hamburger di manzo, scamorza, cheddar, bacon croccante, pomodoro a fette, cipolla caramellata, lattuga e uovo
da 14,00 €
straccetti di manzo, cicoria ripassata e provola
da 10,50 €
pesto di pistacchio, mortadella e mozzarella di bufala Dop
rucola, pomodorini, basilico e mozzarella di bufala Dop
Vegetariano
da 9,50 €
salmone marinato, rucola, pepe rosa e maionese al lime
salsiccia, patate al forno, ‘nduja e mozzarella fiordilatte
da 10,00 €
polpette di verdure agrumate, pesto di pistacchio, pancetta coppata croccante e burratina affumicata pugliese
da 13,00 €
porchetta artigianale, melanzane fritte, scamorza e patate al forno
prosciutto crudo, stracciatella pugliese, pomodori secchi e scaglie di tartufo nero
hamburger di manzo, patate al forno, melanzane a funghetto, bacon croccante e provola
pollo alla piastra, pesto di rucola, pomodorini e scaglie di grana padano Dop
straccetti di manzo, gorgonzola, radicchio sfumato al vino rosso e cipolla caramellata
Crema di patate, petali di carciofi, funghi porcini e carota
Cbt
pulled pork, salsa cheddar, chips di patate, scamorza, bacon croccante e salsa barbecue
da 14,50 €
polpo rosticciato, patata schiacciata, burratina affumicata pugliese e melanzane grigliate marinate
pollo fritto ai corn flakes, burratina affumicata pugliese, bacon croccante, cipolla caramellata e crema di melanzane affumicate
Straccetti panati e fritti, pesto di pistacchio, mozzarella di bufala Dop, pomodorini arrostiti nel forno a legna, riduzione all'aceto balsamico
Parmigiana di melanzane, fior di latte e basilico
10,50 €
Polpo rosticciato, provola, chips di zucchine, crema di peperoni, pomodorini arrostiti nel forno a legna
13,00 €
prosciutto cotto di Praga, pesto di rucola, pomodori secchi, stracciatella pugliese
11,50 €
salmone marinato, cetrioli, burratina affumicata pugliese, mandorle tostate e rucola
12,50 €
Hamburger di tonno, scarola ripassata, provola e crema di olive taggiasche
15,00 €
Di nostra produzione
mix di verdure
6,50 €
pomodoro San Marzano, grana padano Dop e basilico
2,50 €
con provola e mortadella
4,00 €
accompagnato da salsa cheddar
5,50 €
Cuore di ragù di manzo, fior di latte, pomodoro San
Marzano e basilico
4,50 €
besciamella, ragù in bianco, provola e piselli
carbocrema, pecorino romano Dop e guanciale croccante
— 5 pezzi — Accompagnate da maionese alle erbe
8,50 €
frittelle di farina di ceci
4 pezzi
7,50 €
Con tartare di gamberi marinati al lime e pastella
Aromatizzata al gambero
Su crema di carciofi con petali di carciofi croccanti
— 5 pezzi — Con fonduta di Pecorino Romano dop e
Scaglie di cioccolato fondente
Con patate dolci, polvere di cipolla e crudité di zucchine
15,50 €
Con funghi porcini, pancetta coppata croccante e
Gorgonzola
Con maionese alle erbe, salsa teryaki, nocciole e medaglione di pane
16,00 €
Stick artigianali
7,00 €
Spezzatino di cinghiale, provola, fior di latte, ciuffi di patata dolce, buccia di patata fritta e fili di peperoncino
Impasto al caffè. Mortadella, pesto di pistacchio, stracciatella e confettura
All’arancia piccante
Ragù di anatra, vellutata di carciofi, noci, fior di latte e petali di carciofi
Fonduta di gorgonzola, funghi porcini, radicchio piastrato e miele alle pere
Tartare di manzo, scaglie di tartufo nero, burrata bianca pugliese e crema di funghi porcini
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e basilico
da 8,00 €
pomodoro San Marzano, origano, basilico e aglio
da 7,00 €
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto di Praga, carciofini sott’olio, funghi champignon, olive taggiasche e basilico
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salame piccante e basilico
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, olive taggiasche, alici, origano e basilico
da 9,00 €
mozzarella fiordilatte, salsiccia, funghi champignon e basilico
mozzarella fiordilatte, julienne di zucchine, funghi champignon, radicchio sfumato al vino rosso, melanzane a funghetto, basilico e pomodoro Pachino
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola e pecorino romano Dop e basilico
provola, salsiccia, friarielli ripassati e basilico
mozzarella di bufala Dop, pomodorini e basilico
pomodoro San Marzano, ricotta, mozzarella fiordilatte, salame Napoli, pepe e basilico
ricotta, provola, polpette al sugo, basilico e pepe
9,00 €
Accompagnati da focaccia calda
Verdure grigliate, purea di patate con cialda di Pecorino
Romano dop, scarola ripassata, crema di carciofi, friarielli...
Ripassati e spadellata di funghi porcini
Prosciutto crudo, prosciutto cotto di Praga, salame piccante e dolce, mortadella, burrata bianca pugliese, feta, fonduta di gorgonzola, crostini al tartufo e confettura di arancia piccante
23,00 €
tagliata di pollo, scamorza alla piastra, misticanza, pomodori secchi, scaglie di grana padano Dop e pomodorini
prosciutto crudo, scaglie di tartufo nero, olive taggiasche, stracciatella e burratina affumicata pugliese
prosciutto cotto di Praga, melanzane a funghetto, straccetti di manzo, mozzarella di bufala Dop
Polpette al sugo, parmigiana di melanzane, patate al forno e cicoria ripassata. Accompagnato da pagnottello caldo a fette
Con scarola ripassata, salsa teryaki e granella al pistacchio
Con cicoria, patate lime e pepe rosa
22,00 €
Accompagnato da purea di patate, miele alle pere e carota cbt e piastrata
21,00 €
Accompagnate da focaccia calda
lattuga, rucola, radicchio, pomodorini, insalata di polpo, finocchi, arance e salsa yogurt al tabasco
straccetti di manzo, rucola, scaglie di Grana Padano Dop, glassa all’aceto balsamico, pomodorini e noci tostate
lattuga, rucola, salmone marinato, philadelphia, mandorle tostate e salsa all’aneto
lattuga, rucola, tonno, mais, radicchio, pomodorini, cipolla rossa, olive taggiasche, basilico e mozzarella di bufala Dop
lattuga, rucola, pollo fritto ai cornflakes, salsa al formaggio, crostini e scaglie di Grana Padano Dop
Gamberi, lattuga, rucola, radicchio, feta, cetrioli, pomodori secchi, olive taggiasche, salsa all'aneto
10,00 €
Monoporzione
5,00 €
Con inserto all’arancia piccante, crema di nocciole e arancia essiccata
6,00 €
Con panna, arancia essiccata e Nocciole
Con scaglie di cioccolato bianco e salsa alle amarene
1 Lt
2,00 €
3,00 €
0,10 lt
3,50 €
0,175 lt
In bottiglia
da 4,00 €
50cl
Trentino-alto adige cantina bozen
25,00 €
26,00 €
Lombardia, Cà Dei Frati
32,00 €
Friuli, Zorzettig
20,00 €
Toscana la gerla
31,00 €
54,00 €
Marche, Velenosi
Lazio, Cincinnato
18,00 €
19,00 €
Campania Di Meo
Puglia, Schola Sarmenti
24,00 €
Sicilia, Rallo
Alto Adige, Cantina Bozen
Veneto mosole
Lombardia CÀ dei frati
Abruzzo, Velenosi
Campania di Meo
Trentino-alto adige pisoni trento doc
28,00 €
36,00 €
Lombardia, Majolini
38,00 €
Veneto, Bortolotti
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