El Pollo Gordo

1/4 Pollo alla Brasa

per 1 persona, patatine fritte o riso bianco, insalata classica o broaster, bibita in lattina e 4 salse a scelta

14,00 €

1/2 Pollo alla Brasa

per 2 persone, patatine fritte o riso bianco, insalata classica o broaster, bibita in lattina e 4 salse a scelta

22,00 €

1 Pollo alla Brasa

per 4 persone, patatine fritte o riso bianco, insalata classica o broaster, bibita in lattina e 4 salse a scelta

38,00 €

4 Pezzi di Pollo Broaster

pollo fresco con osso, fritto con spezie peruviane, patatine fritte o riso bianco, salsa broaster o insalata, 3 salse a scelta e 1 bibita in lattina a scelta

18,00 €

10 Pezzi di Pollo Broaster

pollo fresco con osso, fritto con spezie peruviane, patatine fritte o riso bianco, salsa broaster o insalata, bibita grande a scelta e 3 salse a scelta

33,00 €

12 Pezzi di Pollo Broaster

pollo fresco con osso, fritto con spezie peruviane, patatine fritte o riso bianco, salsa broaster o insalata, bibita grande a scelta e 3 salse a scelta

38,00 €

Tamales

piatto caldo, involtino di mais precotto ripieno di carne di suino o pollo e spezie

6,00 €

Papa Rellena

piatto caldo, panzerotto di patate ripieno di carne, uva, olive nere, uva passa e spezie

10,00 €

Anticuchos de Corazon

piatto caldo, spiedini di cuore di manzo alla piastra, papa a la huancaina e insalata

15,00 €

Patacones

platano fritto

8,00 €

Maduros Fritos

platano maturo fritto

8,00 €

Salchipapas

wurstel fritto a fette, patatine fritte, ketchup, maionese e senape

10,00 €

Salchipollo

pezzettini di pollo fritto, patatine fritte, ketchup, maionese e senape

12,00 €

Yuca Frita

piatto caldo, manioca cotta e sale

8,00 €

Yuca Sancochada

piatto caldo con manioca lessa e sale

8,00 €

Papa la Huancaina

piatto freddo, patate lesse, crema di formaggio, latte, peperoncino peruviano leggermente piccante e spezie

10,00 €

Causa Rellena

piatto freddo, torta di patate ripiena di tonno o pollo, maionese e spezie peruviane

14,00 €

Causa Rellena de Camarones

piatto freddo, torta di patate ripiena di gamberetti, maionese e spezie peruviane

17,00 €

Sopa Sustancia

carne di manzo, capellini speziati, patate e spezie

13,00 €

Sopa a la Minuta

carne di manzo, cappellini speziati, latte, uova, patate e spezie

15,00 €

Chupe de Camarones

gamberetti, riso, latte, uova, mais, patate e spezie

22,00 €

Chupe de Pescado

pesce, riso, latte, uova, mais, patate e spezie

20,00 €

Lomo Saltado

20,00 €

Lomo Saltado a Lo Pobre

22,00 €

Tallarin Saltado

20,00 €

Arroz Chaufa

20,00 €

Bisteck a Lo Pobre

22,00 €

Tacu Tacu con Bisteck

20,00 €

Tacu Tacu con Bisteck a Lo Pobre

22,00 €

Arroz con Frejoles y Bisteck

20,00 €

Arroz con Frejoles y Carne Apanada

22,00 €

Pollo Saltado

20,00 €

Arroz Chaufa de Pollo

20,00 €

Tacu Tacu con Pecho de Pollo

20,00 €

Tallarin Saltado con Pollo

20,00 €

Arroz con Frejoles y Pollo a La Plancha

20,00 €

Arroz con Frejoles y Pollo Apanada

20,00 €

Arroz con Frejoles y Pollo a La Brasa

20,00 €

Ceviche de Pescado

20,00 €

Ceviche Mixto

25,00 €

Jalea de Pescado

22,00 €

Jalea de Mariscos

25,00 €

Filet de Pescado

20,00 €

Arroz con Frejoles y Pescado

22,00 €

Arroz con Frejoles y Filet de Pescado

22,00 €

Arroz Chaufa de Mariscos

25,00 €

Lomo Saltado de Mariscos

25,00 €

Lomo Saltado de Camarones

25,00 €

Arroz con Mariscos

25,00 €

Insalata Classica

lattuga, cetroli, raooe e spezie

3,50 €

Patatine Fritte Piccole

3,00 €

Patatine Fritte Medie

5,00 €

Riso Bianco

2,00 €

Salsa Ketchup

1,00 €

Salsa Senape

1,00 €

Salsa Piccante

1,00 €

Salsa Guasacaca

salsa di avocado

1,00 €

Salsa Broaster

cavolo, maionese, carote e spezie

da 2,00 €

Salsa Maionese

1,00 €

Salsa d'Aglio

1,00 €

Salsa Rossa

1,00 €

Salsa Rocoto

piccante peruviano

1,00 €

Crema Volteada

cream caramel peruviano

5,00 €

Flan de Coco

latte, uova, zucchero, latte condensato e cocco

5,00 €

Torta de Chocolate

6,00 €

Torta 3 Leches

6,00 €

Acqua Naturale

da 1,50 €

Acqua Frizzante

da 1,50 €

Bibita in Lattina

da 2,50 €

Bibita 25cl - Inka Cola

bevanda di colore giallo tradizionale peruviana, fresca e leggermente dolce

3,50 €

Bibita Sudamericana 2L

6,00 €

Succo di Frutta

con frutti freschi naturali

da 5,50 €

Bibita 1.5L

da 5,00 €

Birra 33cl 18+

da 4,00 €

Birra in Bottiglia 66cl 18+

4,00 €

Zambita

Birra doppio malto ambrata di corpo pieno, con gusto di zenzero peruviano e miele di melata spuma moderadamente persistente, 6,5 gradi

6,50 €

Matalache

Birra di alta fermentazione,oscura,con ricco gusto del malto tostato sentori di cafè è una nota de peperoncino giallo peruviano piacevole non invadente,spuma compatta persistente, 7 gradi

6,50 €