Ecooking - Feel Good Food

pane nuvola con baccalà alla piastra, crauti viola, cipolle caramellate, coste, melanzane, senape, olive e side di patate rustiche

15,50 €

pane nuvola con carne bovina scelta, provola affumicata, chips, lattuga, cetrioli, pomodori, bacon, ketchup e side di patate rustiche

13,50 €

pane nuvola con carne bovina scelta, pomodorini Confit, mozzarella di bufala, lattuga, basilico, ketchup e side di patate rustiche

13,50 €

pane nuvola con pollo alla piastra, pomodorini confit, stracciatella di bufala, cipolla caramellata, lattuga, maionese e side di patate rustiche

13,50 €

pane nuvola con salmone alla piastra, uovo mou, cipolla caramellata, spinacino, avocado, senape, maionese alla mela verde e side di patate rustiche

15,50 €

pane nuvola con polpo alla piastra, pomodorini Confit, stracciatella di bufala, cipolla caramellata, melanzane, patate schiacciate, spinacini saltati e side di patate rustiche

15,50 €

pane nuvola con carne bovina scelta, pomodorini Confit, stracciatella di bufala, cipolla caramellata, lattuga, bacon, salsa barbecue e side di patate rustiche

13,50 €

pane nuvola con tonno alla piastra, pomodorini Confit, stracciatella di bufala, cipolla, mango, spinacini saltati e side di patate rustiche

15,50 €

pane nuvola con uovo all'occhio di bue, zucchine alla scapece, melanzane, avocado, spinacino fresco, salsa olandese e side di patate rustiche

Vegetariano

13,50 €

due fette di pane nuvola in cassetta, prosciutto cotto, provola affumicata e la nostra salsa Benedict con erbe

5,50 €

due fette di pane nuvola in cassetta con prosciutto cotto e provola affumicata

5,00 €

due fette di pane nuvola in cassetta con spinacino, melanzana, pomodorini Confit e la nostra maionese

Vegetariano

5,00 €

soffice pane integrale con salmone marinato, uovo all’occhio di bue, guacamole, lime e salsa allo yogurt

13,50 €

pane nuvola cotto al vapore con due uova cotte a bassa temperatura, salmone, avocado e salsa alla benedict

15,50 €

pane nuvola cotto al vapore con due uova cotte a bassa temperatura, spinaci, salsa alla benedict e pane

13,50 €

pane nuvola cotto a vapore con uova sbattute, formaggio, bacon e pomodorini Confit

13,50 €

con miele, mirtilli e noci

13,50 €

gnocchi di zucca, crema di zucca, radicchio, scaglie di Parmigiano Reggiano e amaretti

13,50 €

lasagne fresche all'uovo, ragù di carne bovina scelta, mozzarella, Parmigiano Reggiano e besciamella

11,00 €

spaghetti freschi all'uovo, pecorino, guanciale e uova

11,00 €

spaghetti freschi all'uovo, pecorino e pepe

10,00 €

spaghetti freschi all'uovo, pomodorini Confit, vongole veraci, polvere di limone e pepe nero

13,50 €

spaghetti freschi all'uovo, ricciola, pomodorini Confit, olive taggiasche e zeste di limone

12,00 €

tagliatelle fresca all'uovo, ragù alla Bolognese, scaglie di Parmigiano Reggiano e basilico

9,00 €

tagliatelle fresche all'uovo, sugo di pomodorini Confit, scaglie di Parmigiano Reggiano, pepe nero e foglie di basilico

10,00 €

pesto di basilico fresco fatto in casa, trofie fresche, pomodorini Confit, patate, fagiolini e parmigiano reggiano

10,00 €

riso nero del delta del po al vapore, tartare di ricciola, cavolo viola, carote e broccoli

13,50 €

riso integrale del delta del po al vapore, salmone marinato, uovo cotto a bassa temperatura, pomodorini Confit, avocado, spinacino e piselli

13,50 €

riso rosso del delta del po al vapore, pollo alla piastra, zucchine, broccoli, cavolo viola e pomodorini Confit

13,50 €

riso felix integrale al vapore, salmone marinato, pomodorini Confit, avocado e cavolo viola

13,50 €

yogurt all'açai con ananas, mirtilli, cioccolato, granola

8,00 €

yogurt al cocco con cioccolato, cocco disidratato, banana e granola

8,00 €

yogurt al frutto della passione con ananas, cocco disidratato e granola

8,00 €

pollo alla piastra, misticanza, pomodorini, salsa caesar, scaglie di Parmigiano Reggiano e crostini

13,50 €

mozzarella di bufala, misticanza, pomodorini e avocado

13,50 €

salmone marinato, uovo cotto a bassa temperatura, misticanza, spinacino, avocado e noci

13,50 €

misticanza, pomodorini, spinacino, melograno, noci, cavolo viola, ceci e arancia

Vegetariano

13,50 €

yogurt alla vaniglia con cioccolato fondente e mandorle

da 3,50 €

yogurt alla vaniglia con mirtilli, fragole, lamponi e cioccolato fondente

da 3,50 €

yogurt alla vaniglia con mirtilli, noci e semi di papavero

da 3,50 €

tortino al cioccolato con cioccolato fondente, frutti di bosco e salsa di mirtilli

7,50 €

crema chantilly con crumble, lamponi e fragole

da 4,00 €

crema al mascarpone con cacao e crema di savoiardi

da 4,00 €

4,50 €

4,50 €

4,50 €

mela verde, kiwi, finocchio e broccolo

7,00 €

arancia, carota e zenzero

7,00 €

barbabietola, ananas, carota e limone

7,00 €

ananas, pompelmo, mela e zenzero

7,00 €

50cl

1,50 €

50cl

1,50 €

3,50 €

acqua, lime, zenzero, cetriolo, mela e foglie di menta

3,00 €

acqua, lampone, zenzero, barbabietola, mela e foglie di menta

3,00 €

acqua, barbiabietola, melograno, mela, lime e foglie di basilico

3,00 €

orzo, luppolo lievito e malto d'acqua

4,50 €

acqua del monte mia, malto d’orzo, malto di frumento, luppolo e lievito

7,00 €

acqua del monte mia, malto d’orzo, luppolo e lievito

7,00 €

acqua del monte mia, malto d’orzo, luppolo e lievito

7,00 €

acqua del monte mia, malto d’orzo, luppolo e lievito

7,00 €