Drunk Sheep - Beer Bread Burger

Panino American Pork

bun artigianale al sesamo, hamburger di scottona, slacci di maialino marinato alla birra, salsa cheddar e salsa barbecue

8,50 €

Panino Polletto

bun artigianale al sesamo, petto di pollo piastrato, bacon, insalata e stracciatella di bufala

7,50 €

Cheeseburger

bun artigianale al sesamo, hamburger di scottona, cheddar, bacon, insalata e pomodori

7,00 €

Panino Parmigiano

bun artigianale al sesamo, hamburger di salsiccia crema di bufala, parmigiana e provola fusa

11,00 €

Panino A'zzeffunn

bun artigianale al sesamo, hamburger di scottona, bacon, stracciatella di bufala, cipolle caramellate e uovo occhio di bue

9,00 €

Panino Saporito

bun artigianale al sesamo, hamburger di scottona, porcini,

patate speziate e fonduta di Parmigiano Reggiano homemade

8,50 €

Panino Pepito

bun artigianale al sesamo, porchetta di ariccia Leoni piastrata, provola, pomodori secchi e maionese al pepe rosa

8,50 €

Panino Mortazza

bun artigianale al sesamo, hamburger di scottona, provola, mortadella levoni e crema di pistacchio di Bronte

8,50 €

Panino Pugliese

Bun artigianale al sesamo, hamburger di chianina 200g, burrata pugliese, prosciutto crudo di ciarcia e crema di pistacchio

10,00 €

Panino Calabro

bun al sesamo, hamburger di salsiccia, provola, pancetta pepata, champagne e ndjua

9,00 €

Panino Scarulella

Bun al sesamo, salsiccione, scarola con capperi, olive e noci e provolone del Monaco

9,00 €

Panino Zola

bun artigianale, hamburger di chianina, crema di gorgonzola, rucola e noci tostate

9,00 €

Panino Zucc..Hina

Bun al sesamo , chianina, crema di bufala, fiocco di crudo, zucchina grigliata, mandorle tostate

9,00 €

Ciabatta Marinato

ciabatta ai 5 cereali, coppa di maialino marinata alla birra, salsa di mele annurche speziate, provolone del monaco, cipolle caramellate, filetti di mandorle tostate e lattuga

11,00 €

Ciabatta Bischero

Ciabatta ai 5 cereali, hamburger di salsiccia, provola, zucchina grigliata, fonduta di gorgonzola e nduja

9,50 €

Pinsa Cremosa

Pinsa romana ai cereali, crema di bufala, pomodorini, rucola, fiocco di crudo e scagloe di provolone

12,00 €

Pinsa Bologna

pinsa romana, stracciatella di bufala, mortadella levoni, crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio

12,00 €

Pinsa Pig & Chips

Pinsa romana, porchetta di Ariccia, chips di patatine e salsa cheddar

12,00 €

Pinsa Sasicciona

Pinsa romana, salsiccione "i Mandriani", patate speziate al forno, porcini e provola di Agerola

12,00 €

Polpette Fritte di Carne

6 pezzi

4,00 €

Polpette di Carne Affogate al Cheddar

6 pezzi

6,00 €

Polpette di Carne Affogate al Parmigiano

6 pezzi

6,00 €

Polpette di carne affogate al cacio e pepe

6 pezzi

6,00 €

Tagliata di Manzo

rucola, pomodorini e scaglie di grana

18,00 €

Tagliata di Manzo con Patate e Funghi Porcini

18,00 €

Hamburgone 400g

con insalata verde, pomodorini e patatine

15,00 €

Patate al Forno

5,00 €

Salsiccia e Funghi Porcini al Forno

6,00 €

’Nduja e Fonduta al Forno

6,00 €

Gorgonzola al Forno

6,00 €

Patatine

3,50 €

Patatine con Mortadella e Pistacchio

7,00 €

Patatine con Fonduta e Bacon

7,00 €

Patatine con Porchetta e Cheddar

7,00 €

Patatine e Wurstel

6,50 €

Chips Cacio e Pepe

5,00 €

Frittatina dello Chef

3,00 €

Crocchè Artigianale

5 pezzi

3,50 €

Crocchettone Artigianale con Funghi Porcini e Fonduta di Formaggio

200g

6,00 €

Crocchettone Artigianale con Bacon e Provola

200g

6,50 €

Crocchettone Artigianale con 'Nduja e Gorgonzola

200g

6,50 €

Alette di Pollo Fritte

6 pz

5,00 €

Nuggets di Pollo

7 pezzi

4,00 €

Jalapenos Ripieni di Formaggio

5 pezzi

6,50 €

Anelli di Cipolla

10 pezzi

4,00 €

Tartufo Nero

4,00 €

Cuore Caldo al Cioccolato

4,00 €

Tartufo Nero Senza Glutine

5,00 €

Tiramisù Senza Glutine

5,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Bibita 33cl

2,00 €

Bibita Lurisia

2,50 €

Fruiz Tè alla Pesca

2,50 €

Fruiz Tè al Limone

2,50 €

Chimay Rouge in Bottiglia 33cl 18+

7,0% vol, Belgio, fermentazione alta, colore rosso, gusto dolce, Abbey Dubel

la Chimay Rouge è la più antica delle birre Chimay prodotte nel monastero di Notre Dame de Scourmont, dal colore rosso mogano sviluppa una schiuma beige compatta e persistente, al naso promana un'intensa profumazione fruttata con note di sottobosco, miele, spezie e lievito, la dolcezza iniziale del malto e del caramello si fonde con l'amaro gradevole del luppolo, che resta la lunga nota nale

6,00 €

Chimay Blu in Bottiglia 33cl 18+

9,0% vol, Belgio, fermentazione alta, colore scuro, gusto dolce, Strong Dark Ale

la Chimay Blu è una birra Trappista scura dall’aroma potente, e nel 1956 che la comunità monastica crea una birra di Natale, questa birra scura sprigiona una leggera nota orita rosacea associata ad un piacevole profumo di lievito fresco, la sua schiuma è spessa, cremosa e scura i suoi aromi potenti e complessi hanno un tocco di spezie pregiate in bocca, la birra rivela una nota di caramello

6,50 €

Chimaydorée in Bottiglia 33cl 18+

4,8% vol, Belgio, fermentazione alta, colore dorato, gusto dolce, Belgian Ale

la Chimay Dorée, prodotta nel cuore dell’Abbazia di Scourmont e no ad ora riservata alla comunità monastica, ai suoi ospiti ed ai suoi collaboratori, oggi si svela a te con i suoi aromi rinfrescanti di luppolo e spezie, Chimay Dorée è una birra rifermentata in bottiglia e contiene lievito, inoltre non viene ne ltrata ne pastorizzata

6,00 €

Duvel in Bottiglia 33cl 18+

8,5% vol, Belgio, fermentazione alta, colore dorato, gusto dolce, Belgian Strong Ale

Il colore è oro schietto, la schiuma ben strutturata e rigogliosa, l’aroma è un bouquet di ori con il tipico tocco amarognolo del luppolo inglese e l’inconfondibile freschezza del Saaz una miscela ardita ma deliziosa, al primo sorso si resta sorpresi di fronte ad una frizzantezza insolita; man mano però, è il gusto fruttato, così chiaramente belga, a farsi strada agrumi canditi, uva e mele cotte sono solo alcune delle sfumature

6,50 €

Brewdog Punk Ipa 18+

5,4%vol, Scozia, fermentazione alta, colore dorato, gusto Fruttato e secco , sapore di pesca e frutti tropicali

Questa ipa dal gusto pulito e armonico

5,50 €

Tucherweizen in Bottiglia 50cl 18+

5,3% vol, Germania, fermentazione alta, colore dorato torbido, gusto dolce, Weiss

birra di malto d'orzo e frumento, ad alta fermentazione, appartenente al segmento delle Wheat Beer birre di frumento, naturalmente torbida per la presenza di lievito e delle proteine del frumento, questa birra, nata prima del famoso Editto della Purezza del 1516 e ad esso sopravvissuta, fu creata per la real casa bavarese di Norimberga l'amaro è delicato e appena percettibile, la frizzantezza è vivace

5,50 €

Boucanier in Bottiglia 33cl 18+

11% vol, Belgio, fermentazione bassa, colore dorato, gusto dolce, Belgian Strong Ale

La Bière Du Boucanier è una tipica e altrettanto buona Belgian Strong Golden Ale. Colore giallo intenso quasi ambrato, il profumo risulta leggermente fruttato che invita al primo assaggio, in bocca la Biere Du Boucanier sprigiona i gusti fruttati già notati all´olfatto, inoltre il tasso alcolico che si assesta sugli 11% non uccide i sapori, anzi, accompagna con note dolciastre verso il nale dove il lievito fa da sovrano indiscusso

6,00 €