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Giapponese Italiano
SP133 snc, Valenzano, 70010
Consegna dalle 19:45
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
4 Pezzi
bacelli di soia scottati al wok con teriyaki, sesamo e olio rosso
4,00 €
club sandwich di maiale e fichi in agrodolce, robiola al tartufo, tartare di gambero rosa e teriyaki
2 pezzi
8,00 €
panino cotto al vapore in stile orientale con gamberoni in tempura, rucola fresca, pomodori secchi, salsa samurai e teriyaki
scrigno di pasta fillo al cuore di melanzane, patate, provola affumicata, basilico e pesto rosso, su bagnetto verde di spinacini e fonduta al pimento
julienne di verdure ripassate al wok avvolte da carpaccio di manzo al pimento, maionese al tartufo, anacardi, sesamo e salsa ponzu
6 pezzi
9,00 €
ceviche al latte di mandorla e lime, polpo, gamberi arrosto e rucola fritta
10,00 €
4 tempura di gamberoni e 2 shiso, accompagnata con salsa agrodolce al limone e sesamo
nigiri di branzino con salsa allo zafferano, teriyaki e tempura flakes
nigiri di salmone leggermente scottato con salsa samurai, teriyaki e kataifi
Nigiri di salmone leggermente scottato con salsa samurai, teriyaki e kataifi. 2pz
nigiri di tonno, miso mayo, lime e pistacchio
5,00 €
nigiri di salmone, tartare di gamberi rosa, formaggio alle erbe, lime e maionese ai ricci di mare
6,00 €
nigiri di black angus, salsa al tartufo bianco e porcini, lime e caviale
sashimi di salmone al naturale
4 pezzi
sashimi di branzino al naturale
sashimi di tonno al naturale
7,00 €
sashimi di ricciola al naturale
8 Pezzi
all'interno obiola, wakame e verdure in tempura, all'esterno vocado slice, maionese, teriyaki e filangè di zenzero
all'interno ranzino in tempura, all'esterno ricciola, salsa allo zafferano, teriyaki e tempura flakes
12,00 €
all'insterno branzino, zucchina in tempura, all'esterno tonno, salsa greca, lime, teriyaki e arachidi tostati
all'interno tonno e avocado, all'esterno salmone flambè, salsa samurai, teriyaki e mandorle tostate
all'interno gamberoni in tempura, all'esterno avocado slice, philadelphia e tartare di salmone in agrodolce
14,00 €
all'interno gamberoni in tempura, all'esterno vitello tonnato, menta pipierita e salsa unagi
all'interno salmone, pomodori secchi, all'esterno avocado slice, philadelphia, tartare di gamberi rosa e olio santo
all'interno gamberoni in tempura, all'esterno pesce misto, exotic maionese, teriyaki e tempura flakes
all'interno salmone, tonno, e avocado, all'esterno branzino, maionese ai ricci di mare, teriyaki e noci di macadamia
16,00 €
all'interno ricciola in tempura, all'esterno carpaccio di black angus, maionese al tartufo bianco, caviale e olio extravergine d'oliva
noodles di grano duro "Senatore Cappelli" saltati al wok con salsa soba, tofu, uova, verdure e arachidi tostati
200g
noodles di grano duro "Senatore Cappelli" saltati al wok con salsa cocco e pistacchio, pollo, uova, verdure e pistacchi
noodles di grano duro "Senatore Cappelli" saltati al wok con salsa di soia e basilico, gamberi, uova, verdure e anacardi
noodles di grano duro "Senatore Cappelli" saltati al wok con salsa al latte di cocco e crostacei, uova, verdure, tartare di branzino, lime e arachidi tostati
straccetti di manzo e verdure saltati al wok con salsa agrodolce, teriyaki, sale cinese, sesamo e anacardi
150g
costine di maiale alla koreana, salsa bulldogue, erba cipollina, sesamo e arachidi, accompagnate da riso al vapore
300g
filetto di merluzzo nordico marinato al miso e fritto in butter sauce, patate dolci e salsa allo zafferano
250g
panino in stile giapponese artigianale al cuore di verdure saltate alla soia, tofu e uova
panino in stile giapponese al cuore di manzo e maiale hirata, bambù, zenzero e funghi shiitake
panino in stile giapponese al cuore di verdure saltate al wok, salmone e mazzancolle piccanti
tofu, avocado, wakame, mais, carote, pomodori, edamame, miso mayo, teriyaki e tempura flakes
Vegetariano
manzo in agrodolce, edamame, tofu, verdure in tempura, pomodori, mais, carote, arachidi, salsa allo zafferano e kataifi
gamberoni alla piastra, salmone, ananas flambè, red cabbage, edamame, guanciale croccante, salsa bulldogue e mandorle tostate
salmone, tonno, avocado, edamame, basilico, pomodori, salsa agrodolce, mango spicy, e tempura flakes
polpo arrosto, tonno, patate dolci, edamame, wakame, pomodori, mayo ai ricci di mare, teriyaki, alga nori e kataifi
cheesecake in stile orientale accompagnata da coulis di frutti rossi
pancake in stile Orientale al cuore di pistacchio
torta morbida al cacao e nocciole con namelaka al caramello salato
50cl
1,00 €
3,00 €
da 3,00 €
25,00 €
22,00 €
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