Days Inn Sushi Fusion

Capa Santa dello Chef

capesante, salsa kimuchi, salsa ponzu e lime

17,00 €

Gamberi in Tempura

5 pezzi

14,00 €

Gyoza

4 pezzi

9,00 €

Edamame

6,00 €

Wakame

6,00 €

Miso Soup

6,00 €

Tartare Sigonella

tartare di salmone, avocado, tartufo, salsa sigonè e ikura

16,00 €

Tartare Reale

tonno reale, tobiko, cipollina, semi di sesamo e salsa sigonè

18,00 €

Carpaccio di Salmone

menta, sale dell'Himalaya e yuso

18,00 €

Carpaccio Sigonè

Salmone, Tonno, Spigola, Salsa Kimuchi, Porro, Semi Di Sesamo

25,00 €

Sashimi Maguro

tonno

6 pezzi

16,00 €

Sashimi Sake

salmone

6 pezzi

16,00 €

Sashimi Sigonè

Tonno Reale, Salmone, Spigola, Gambero Rosso, Ricciola, Capesante, Ikura

18 pezzi

28,00 €

Nigiri Ebi

gambero cotto

6,50 €

Nigiri Sake

salmone

6,50 €

Nigiri Maguro

tonno

6,50 €

Nigiri Pesce Bianco

7,00 €

Nigiri Capesante

Capesante Lime, Pesto

9,00 €

Nigiri di Chianina

kobe flambé, salsa mira

14,00 €

Nigiri Mix 10 Pezzi

25,00 €

Gunkan Dragon Fair

salmone flambé, philadelphia e erba cipollina

10,00 €

Gunkan Maguro Special

tonno reale, capesante flambé e lime

12,00 €

Gunkan Maguro

tonno spicy e cipolla croccante

10,00 €

Temaki Salmone

11,00 €

Temaki Tonno

11,00 €

Temaki Gambero in Tempura

11,00 €

Temaki Vegan

7,00 €

Futomaki California

granchio reale, cetriolo e mango

17,00 €

Futomaki Maguro Spicy

con tonno reale spicy

19,50 €

Hosomaki Salmone

salmone

7,00 €

Hosomaki Tonno

tonno

7,00 €

Hosomaki Kapamaki

5,00 €

Hot Frago

hosomaki di salmone in panko, philadelphia, erba cipollina e fragola

20,00 €

Hot Ky

harumaki, salmone affumicato, gambero cotto, philadelphia e granella di pistacchio

20,00 €

Hot Phi Crispy

salmone, philadelphia, teriyaki e cipolla caramellata

20,00 €

Uramaki Sakura

gambero rosso, spigola, lime e maionese mira

20,00 €

Uramaki Boston

tartare gambero cotto, maionese, porro, pesce bianco e lime

22,00 €

Uramaki Orange

salmone scottato, porro, maionese, chirashi, scorza d’arancia e salsa mira

19,00 €

Uramaki Kataifi Ebi

gambero in tempura, salmone, philadelphia, lime, teriyaki e kataifi

22,00 €

Uramaki Passion

salmone, philadelphia, tobiko e frutto della passione

20,00 €

Uramaki Don Giuseppe

salmone, gambero cotto, philadelphia, salsa brucoli e granella di nocciole

21,00 €

Uramaki California

surimi, cetriolo, mango e semi di sesamo

18,00 €

Uramaki Mira

gamberi in tempura, philadelphia, mandorle tostate, lime, teriyaki e foglia di soia

21,00 €

Uramaki Pistacchio

gamberi in tempura, avocado, philadelphia e pistaccho

22,00 €

Uramaki Maringa

gamberi in tempura, maionese, salmone, tonno, pesce bianco, avocado e teriyaki

25,00 €

Uramaki Truffle

salmone affumicato, capesante, philadelphia, olio al tartufo e avocado

25,00 €

Box Umami Vegan 18 Pezzi

8 uramaki, 4 futomaki e 6 hosomaki

18 pezzi

28,00 €

Box Nagoya 20 Pezzi

huramaki, hosomaki, hot nigiri, sashimi

20 pezzi

38,00 €

Box Edo 30 Pezzi

huramaki, nigiri, gunkan, hot rolls, sashimi

30 pezzi

48,00 €

Bowl Don

riso, semi di sesamo, edamame, goma wakame, misticanza, frutta di stagione con salmone o tonno

19,00 €

Fried Icrecream Rolls

10,00 €

Cheese Cake Rolls

10,00 €

Sake 18+

180 ml

da 11,00 €

Vino - Shizuku Organic 18+

750 ml

25,00 €

Birre - Kirin Ichiban 18+

330 ml

7,00 €

Whisky 18+

da 16,00 €