Da Pamela Ristorante

Tagliere della Casa

affettati locali, formaggi e focaccia fatta in casa

8,00 €

Carpaccio di manzo

Rucola, grana e olio aromatizzato al limone

9,00 €

Mix di Fritto

olive, cremini, mozzarelline e chips di patate

7,00 €

Gran Mix

Anelli di cipolla, bocconcini di pollo con panatura aromatizzata, crocchette di patate con speck e scamorza affumicata, cremini e patate crispy

Per 3 persone

16,00 €

Crostoni di Terra

Verdure e guanciale croccante, pomodorini e origano, salsiccia

8,00 €

Fantasia di Verdure

Verdure gratinate, verdure grigliate, patate arrosto, verdure ripassate

8,00 €

Crostoni di Mare

baccalà mantecato, confettura di pomodori verdi, moscardini in umido, cocktail di gamberi e rucola

10,50 €

Antipasto Freddo di Mare

11,00 €

Tartare di salmone

Con salsa guacamole

9,50 €

Insalata di Mare

Seppia, gamberetti, sedano, carote, pomodori

9,50 €

Polipo e Patate

9,00 €

Carpaccio di Pesce Spada Affumicato

Con granella di pistacchi e olio aromatizzato al limone

9,50 €

Cocktail di gamberi

Gamberi in salsa cocktail, rucola e limone

7,50 €

Soutè di Vongole

8,50 €

Impepata di cozze

8,50 €

Tortellini alla Norcina

salsiccia, tartufo e panna

8,50 €

Ravioli Ricotta e Spinaci al Fumè

pomodoro, panna e pancetta affumicata

8,50 €

Lasagna al ragù

6,00 €

Cannelloni al tartufo

Ripieni di ricotta e spinaci, con besciamella e tartufo

7,50 €

Pappardelle al Ragù di Cinghiale

8,50 €

Ravioli ricotta e limone

Conditi con burro e menta

8,50 €

Gnocchi Fatti a Mano al Ragù di Papera

8,50 €

Porchettoni

Tortelloni con farcia di porchetta, conditi con finocchietto, aglio fresco e cotica scrocchiarella

12,50 €

Tagliatelle alla Marinara

Calamari, gamberi, cozze, vongole

9,50 €

Chitarrine con le Vongole

al profumo di limone e gratin di pane aromatizzato

9,50 €

Gnocchi allo Scoglio Fatti a Mano

calamari, gamberi, frutti di mare e salsa di pomodoro

10,50 €

Paccheri alla carbonara di mare

Tonno fresco e pesce spada affumicato

11,50 €

Medaglioni baccalà e lime

Farcia di baccalà e lime, conditi cipolla rossa di Tropea e olive taggiasche

11,50 €

Cappellacci Fatti a Mano

ripieni di ricotta di bufala, fiori di zucca con calamari, zucchine e gamberoni

13,50 €

Grigliata di Carne

Agnello, pollo, braciola, salsiccia, insalata mista e bruschette aromatizzate al rosmarino

15,00 €

Pollo alla diavola

Con verdure grigliate e maionese al prezzemolo

12,00 €

Costine di Maiale BBQ

Costine di maiale glassate con salsa barbecue, accompagnate da patate crispy e anelli di cipolla

15,00 €

Agnello alla Griglia

14,00 €

Agnello Fritto

14,00 €

Cotoletta di Pollo e Patate Crispy

10,00 €

Tagliata di pollo

da 12,50 €

Tagliata di Entrecôte Argentina

da 17,00 €

Arrosto di Pesce

Rana pescatrice, spiedino di calamari, gamberone argentino, filetto di orata

16,00 €

Arrosto di scampi

6 pezzi

18,00 €

Branzino al forno

con patate, olive e pomodorini

14,00 €

Bistecca di tonno alla griglia

Con verdure grigliate e maionese al prezzemolo

14,00 €

Polpo alla Piastra

Su purea di patate al limone e glassa di aceto balsamico

14,00 €

Spiedini di Calamari alla Griglia

10,00 €

Zuppa di pesce e bruschette

Seppie, moscardini, frutti di mare e crostacei

16,00 €

Frittura di calamari e gamberi

11,00 €

Frittura Mista di Pesce

Calamari, gamberi, paranza

11,00 €

Frittura di Paranza dell'Adriatico

10,50 €

Insalata Mista

3,50 €

Verdure Gratinate

4,00 €

Verdure Bollite

4,00 €

Verdure ripassate

5,00 €

Verdure grigliate

5,00 €

Patate Arrosto

4,00 €

Chips di patate

4,00 €

Patate Crispy

4,00 €

Olive all'Ascolana

6,00 €

Olive di pesce

7,00 €

Cremini

5,00 €

Mozzarelline

5,00 €

Anelli di Cipolla

5,00 €

Crocchette di patate

Con speck e scamorza affumicata

5,00 €

Bocconcini di Pollo

Con panatura aromatizzata

6,00 €

Fiori di Zucca Ripieni in Pastella

Prosciutto cotto e mozzarella

7,00 €

Torta sbriciolata

Con ricotta e gocce di cioccolato

5,00 €

Dolcetto amaretto

Semifreddo al mascarpone, amaretti e varnelli

6,00 €

Tiramisù

5,00 €

Panna Cotta

5,00 €

Cheesecake

da 5,00 €

Posate Biodegradabili

0,50 €

Pane

0,50 €

Condimenti

sale, olio e aceto

0,50 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Bibita in Lattina 33cl

2,50 €

Bibita in Vetro 33cl

3,00 €

Coca Cola in Vetro 1L

4,50 €

Estathè 20cl

1,00 €

Birra 33cl 18+

da 2,50 €

Birra 66cl 18+

da 2,50 €

Rosso Piceno 18+

cantine d'Ercoli

12,00 €

Rosso Piceno Superiore Biologico 18+

cantine di Castignano

15,00 €

"Appezzana" Rosso Colli Maceratesi Bio 18+

Saputi

13,00 €

Montepulciano d'Abruzzo 18+

Zaccagnini

12,00 €

Boffo Riserva Montepulciano e Cabernet Sauvignon 18+

cantine d'Ercoli

14,00 €

Catò Sangiovese 18+

Fontezoppa

14,00 €

Lacrima di Morro d'Alba Superiore 18+

Stefano Mancinelli

17,00 €

"Pascorino" Passerina e Pecorino 18+

Fontezoppa

12,00 €

Passerina 18+

cantine d'Ercoli

12,00 €

"Jajà" Passerina *Biologico* 18+

Fontezoppa

12,00 €

Passerina *Biologico* 18+

cantine di Castignano

14,00 €

Pecorino 18+

Zaccagnini

12,00 €

"Joco" Falerio Pecorino *Biologico* 18+

Fontezoppa

14,00 €

Pecorino *Biologico* 18+

cantine di Castignano

15,00 €

"R" Ribona Bio 18+

Saputi

15,00 €

Versiano Verdicchio dei Castelli di Jesi 18+

Vignamato

17,00 €

Cerasuolo d'Abruzzo 18+

Zaccagnini

12,00 €

"A Pois" Pinot Nero *Biologico* 18+

Fontezoppa

16,00 €

Passerina Brut 18+

cantine d'Ercoli

12,00 €

"Jajà Brut" Passerina Brut 18+

Fontezoppa

14,00 €

Passerina Brut 18+

Velenosi

15,00 €

"Annibal" Lacrima Nera 18+

Fontezoppa

15,00 €

Valdobbiadene Millesimato 18+

Val d'Oca

18,00 €