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Hamburger Americano
Via Ostia 29, Roma, 00192
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19 recensioni
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Le nostre sfiziosità homemade, il peccato di gola perfetto da condividere!
crocchette di spinaci anche ceci e salsa aioli
Vegetariano
8,00 €
crocchette di pulled pork affumicato, cotto a bassa temperatura servite con cheddar fuso e maionese affumicata
9,00 €
alette di pollo fritte con salsa barbecue e sciroppo d’acero
7,00 €
alette di pollo fritte con salsa teriyaki
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14,00 €
carciofi romani fritti serviti con la nostra salsa carbonara
8,50 €
I nostri intramontabili burger di manzo abruzzese, per gli amanti dei classici!
burger cotto sottovuoto da 180g, guanciale amatriciano, cheddar, pomodoro, insalata e salsa barbecue homemade
da 15,00 €
burger cotto sottovuoto da 180g, composta di mele e cipolle di Tropea, brie, patate a sfoglia croccanti, maionese al rosmarino e insalata
da 16,00 €
burger cotto sottovuoto da 180g, fonduta di gorgonzola, speck dell'alto Adige, composta di pere, radicchio precoce, noci e insalata
burger cotto sottovuoto da 180g, zucchine alla scapece, caciocavallo grigliato, crumble di pane, maionese al prezzemolo e insalata
◦ Burger di pollo cotto sottovuoto panato nei cornflakes ◦ Guacamole ◦ Pomodorini confit fatti in casa ◦ Mayo lime ◦ Insalata
I nostri burger di manzo Hereford Premium, Stragrandi, Strabuoni!
burger cotto sottovuoto da 180g, crema carbonara, carciofi fritti dorati, guanciale di amatrice, maionese al tartufo e insalata
da 21,00 €
burger cotto sottovuoto di hereford premium extra marezzato da 180g, pulled pork, doppio cheddar, guanciale amatriciano, coleslaw, pomodoro, insalata e salsa barbecue homemade
da 18,00 €
burger cotto sottovuoto di hereford premium extra marezzato da 180g, caciotta romana, patè di pomodorini del Piennolo, salsiccia di luganega, composta di habanero e cicoria ripassata
burger cotto sottovuoto di hereford premium extra marezzato da 180g, pancia di maiale affumicata, gorgonzola fuso, anelli di cipolla fritta, maionese affumicata e insalata
da 19,00 €
doppio burger cotto sottovuoto di hereford premium extra marezzato da 180g, cheddar fuso, doppio guanciale amatriciano, insalata, pomodoro e salsa barbecue homemade
da 22,00 €
La nostra selezione di burger Wagyu di manzo australiano.
Il meglio del meglio.
burger cotto sottovuoto di wagyu da 200g, zucca mantovana cotta al forno, fonduta di gorgonzola, zucca glassata all'amaro del capo, radicchio tardivo e noci
burger cotto sottovuoto di wagyu da 200g, cave matured cheddar, guanciale di suino siciliano nero dei Nebrodi, cipolla di Tropea in agrodolce, salsa barbece homemade allo zacapa 23 years, pomodoro San Marzano confit e insalata lollo
da 23,00 €
Sweet dreams are made of this.
6,00 €
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tiramisù al pistacchio di Bronte della valle dell'Etna con scaglie di cioccolato bianco e scorza d'arancio
fluffy cheesecake della casa servita con frutti di bosco freschi e scaglie di cioccolato bianco
fluffy cheesecake homemade servita con caramello salato, polvere di caffè e mandorle sabbiate
fluffy cheesecake homemade con base Oro Ciok & Milka Saiwa servita con cioccolato al latte, Coco Pops e Kinder Cereali
3,50 €
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