Cubì South Bakery

Classico

Pomodoro, mozzarella

3,00 €

Pro-Della

Mozzarella, mortadella, provolone

4,50 €

Base

Bun, hamburger da 180g

6,00 €

Allegria

crema di basilico fresco, filetto di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte artigianale e olio extravergine d'oliva

da 10,50 €

Curiosità

crema di pecorino romano DOP, tuorlo d’uovo, mozzarella fiordilatte e guanciale di maiale nero croccante

da 14,00 €

Estro

crema di rape, mozzarella fiordilatte, rape, acciughe albatros, pomodoro infornato e cipolla rossa agrodolce

da 15,50 €

Fantasia

crema di carciofi, prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, carciofi piastrati, olive e funghi freschi

da 15,50 €

Grinta

crema di 'nduja di spilinga, salame piccante e mozzarella fiordilatte

da 11,50 €

Lealtà

Porchetta di Ariccia, fiordilatte artigianale

Crema di pistacchio

da 16,50 €

Maestria

Pomodoro, Salsiccia di Norcia sbriciolata, funghi freschi, mozzarella fiordilatte e scaglie di pecorino

da 14,00 €

Margherita

pomodoro, mozzarella fiordilatte e olio extravergine d'oliva

da 9,00 €

America

crema di patate, wurstel e mozzarella fiordilatte

da 9,00 €

Campagnola

crema di patate, funghi, salsiccia sbriciolata e mozzarella fiordilatte

da 11,50 €

Siciliana

mozzarella fiordilatte, pomodoro al forno, carciofi e caciocavallo

da 11,50 €

Marinaio

mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla rossa in agrodolce

da 11,50 €

Contadina

mozzarella fiordilatte, crema di ceci e spinaci

da 11,50 €

Fresca

ciccio, mozzarella di bufala, rucola e pomodorino fresco

da 11,50 €

Semplice

mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e crema di stracchino

da 11,50 €

Strong

filetto di pomodoro di San Marzano, mozzarella fiordilatte, guanciale e gorgonzola

da 11,50 €

Affumicata

mozzarella fiordilatte, speck, scamorza affumicata e rucola

da 12,50 €

Margherita

Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo.

8,00 €

America

Pomodoro, fiordilatte, würstel, patatine, olio evo.

10,00 €

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio evo

10,00 €

Affumicata

Pomodoro, fiordilatte, speck, burratina affumicata, olio evo.

14,00 €

Calabrese

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, nduja.

14,00 €

Campagnola

Fiordilatte, salsiccia sbriciolata, patate al forno,

12,00 €

Capricciosa

Filetto di San Marzano, carciofi, funghi, olive, prosciutto cotto, fiordilatte, olio evo.

14,00 €

4 formaggi

Fiordilatte, gorgonzola, pecorino romano, caciocavallo, provolone.

14,00 €

Terra 1

Crema di zucchine, fiordilatte, fiori di zucchina, speck, ricotta al limone.

15,00 €

Mare 1

Fiordilatte, polpo arrosto, guanciale, patate,

18,00 €

Vegetariana 1

Fiordilatte, uovo strapazzato, asparago pastellato, pomodoro alla catalana.

15,00 €

Terra 2

Filetto di San Marzano, fiordilatte, bombette, chips di patate

14,00 €

Mare 2

Fiordilatte, tonno scottato, cetriolo, menta, pomodorino fresco, crema al parmigiano.

18,00 €

Mix Verdure Pastellate

5,00 €

Chips di patate

4,00 €

Arancino

Riso, carne, pomodoro

5,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita

1,50 €

Bibita in Bottiglia

1,80 €

Aranciata Lurisia

4,00 €

Limonata Lurisia

4,00 €

Nastro Azzurro 18+

3,50 €

Messina 18+

3,50 €

Becks 18+

3,00 €

Peroni Capri

4,00 €

Ichusa non filtrata

4,50 €