Crudo - Lingotto

Edamame

fagiolini verdi di soia

2,00 €

Edamame Spicy e Lime

fagiolini verdi di soia con lime e peperoncino

2,50 €

Wakame

insalata di alghe giapponesi e semi di sesamo

3,00 €

Verdure Saltate al Wok

verdure miste saltate nel wok

2,00 €

Green Samosa

fagottini ripieni di verdure e salsa allo yogurt

3 pezzi

3,50 €

Dumpling con Gamberi

ravioli al vapore con ripieno di gamberi, erba cipollina e salsa teriyaki

3 pezzi

3,00 €

Dumpling con Pollo e Funghi

ravioli al vapore con ripieno di pollo e funghi orientali, erba cipollina e salsa di soia

2 pezzi

3,00 €

Riso al Wok con Verdure

riso saltato nel wok con verdure

3,50 €

Riso al Wok con Pollo

riso saltato nel wok con verdure e pollo

4,00 €

Riso al Wok con Pesce Misto

riso saltato nel wok con verdure, gamberi, crab stick e salmone

5,00 €

Udon al Wok con Verdure

spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con filangè di verdure

4,00 €

Udon al Wok con Pollo

spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con filangè di verdure e pollo

4,50 €

Udon al Wok con Pesce Misto

spaghettoni di grano tenero al wok con verdure, gamberi, crab stick e salmone

5,50 €

Soba al Wok con Pollo

spaghettini di frumento e grano saraceno saltati nel wok con filangè di verdure, uovo e pollo

4,50 €

Soba al Wok con Verdure e Bonito

spaghettini di frumento e grano saraceno saltati nel wok con filangè di verdure, uovo e bonito

5,00 €

Soba al Wok con Pesce Misto e Bonito

spaghettini di frumento e grano saraceno saltati nel wok con verdure, uovo, gamberi, crab stick, salmone e bonito

6,00 €

Sushi Box Uno

4 nigiri sake, 3 crudo sesuda, 6 hosomaki sake,4 sake philadelphia roll e 4 nut roll

17,00 €

Sushi Box Due

2 nigiri sake, 2 nigiri ricciola, 2 nigiri ebi, 2 crudo sesuda, 2 crudo teriz remix, 6 hosomaki sake, 8 sake philadelphia roll e 8 miura roll

29,00 €

Sushi Box Tre

8 sashimi sake, 4 nigiri sake, 2 nigiri ricciola, 2 nigiri ebi, 3 crudo sesuda, 3 crudo teriz remix, 6 hosomaki sake, 8 sake philadephia roll e 8 nut roll

42,00 €

Degustazione Tiger Roll

tiger roll 4 pezzi, tiger guacamole 4 pezzi, tiger spicy roll 4 pezzi e tiger mango roll 4 pezzi

16 pezzi

15,00 €

Degustazione Wok Roll

wok sake roll 8 pezzi, wok spicy roll 4 pezzi e wok mango roll 4 pezzi

16 pezzi

15,00 €

Degustazione Nigiri

mix di nigiri 8 pezzi a scelta del sushi man

8 pezzi

12,00 €

Degustazione Sushi

mix di nigiri 6 pezzi e hosomaki 6 pezzi a scelta del sushi man

12 pezzi

12,00 €

Crudo Evolution

riso in tempura, tartare di salmone e salsa al mango

3 pezzi

4,00 €

Crudo Sesuda

riso, tartare di salmone, carpaccio di lime e scorzette

3 pezzi

4,00 €

Crudo Teriz Remix

riso, tartare di salmone scotatta, rondelle di jalapeno e salsa teriyaki

3 pezzi

4,50 €

Crudo Evolution Superstar

riso in tempura, filetto di salmone, tartare di salmone, salsa al mango e jalapeno

3 pezzi

5,50 €

Crudo Oshi Sake Ufu

riso, tartare di salmone e salsa al tartufo nero

3 pezzi

5,00 €

Crudo Oshi Rainbow

doppio strato di riso e tartare di salmone, rivestito di carpaccio di salmone, tonno, ricciola e avocado

6 pezzi

10,00 €

Sashimi Sake

sashimi di salmone

4 pezzi

4,50 €

Sashimi Tuna

sashimi tonno

4 pezzi

5,50 €

Sashimi Ricciola

sashimi di ricciola

4 pezzi

5,00 €

Sashimi Mix

sashimi di ricciola, tonno e salmone

4 pezzi

5,00 €

Sashimi New Style

salmone, tonno e ricciola saltati, salsa allo yuzu, zenzero e erba cipollina

6 pezzi

7,00 €

Nigiri Sake

nigiri di salmone

3,00 €

Nigiri Tuna

nigiri di tonno

3,50 €

Nigiri Ricciola

nigiri di ricciola

3,50 €

Nigiri Amaebi

nigiri di gambero crudo

4,00 €

Nigiri Ebi

nigiri di gambero cotto al vapore

2,50 €

Nigiri Abokado

nigiri di avocado

2,50 €

Crudo Nigiri Ikura

nigiri di salmone, wakame e ikura

3,50 €

Crudo Nigiri Yuzu

nigiri di salmone scottato, zenzero e salsa allo yuzu

3,50 €

Crudo Nigiri Zumi No

nigiri di tonno scottato, salsa teriyaki e rondelle di jalapeno

3,50 €

Crudo Nigiri Ebi Tempura

nigiri di gamberone in tempura con salsa al mango

4,00 €

Uramaki Sake Roll

roll salmone e avocado con semi di sesamo bianco e nero

8,00 €

Uramaki Tuna Roll

roll tonno e avocado con semi di sesamo bianco e nero

8,50 €

Uramaki Sake Philadelphia Roll

roll con tartare di salmone, cream cheese e semi di sesamo bianco e nero

8,00 €

Uramaki Spicy Sake Roll

roll con tartare di salmone, cream cheese, erba cipollina e salsa piccante

8,50 €

Uramaki Spicy Tuna Roll

roll tonno e avocado con salsa piccante e semi di sesamo bianco e nero

9,00 €

UramakI Nut Roll

roll con tartare di salmone, cream cheese, granella di nocciole e salsa teriyaki

8,50 €

Uramaki Miura Roll

roll con tartare di salmone, cream cheese, semi di sesamo e salsa teriyaki

8,50 €

Uramaki Rainbow Roll

roll con tartare di salmone e avocado, rivestito di carpaccio di tonno, salmone, ricciola e avocado

10,00 €

Uramaki Exotic Roll

roll con tartare di salmone, mango, pasta kataifi croccante e salsa mango

8,50 €

Uramaki Mexican Roll

roll con tartare di salmone, mango, cipolla fritta e salsa guacamole

8,50 €

Uramaki Crudo Crab Roll

roll con crab stick, cream cheese, avocado, erba cipollina, sesamo e salsa teriyaki

7,50 €

Uramaki Crudo Veggie Roll

roll avocado, mango, scaglie di mandorle, semi di sesamo bianco e nero e salsa teriyaki

7,50 €

Uramaki Crudo Sake Guadalupe

roll salmone, cream cheese, avocado, ananas e mango ricoperto di tartare di salmone e scorzette di lime

11,00 €

Uramaki Crudo Tropical

roll tonno e mango ricoperto di tartare di salmone e scorzette di lime

11,00 €

Uramaki Crudo Acapulco

roll salmone, cream cheese, insalata, ricoperto di tartare di salmone, guacamole e salsa teriyaki

11,00 €

Hosomaki Sake Roll

hosomaki al salmone

4,00 €

Hosomaki Tuna Roll

hosomaki al tono

4,50 €

Hosomaki Abokado Roll

hosomaki all'avocado

3,50 €

Hosomaki Palmito Roll

hosomaki al palmito

3,50 €

Hosomaki Wok Sake Roll

hosomaki al salmone saltato nel wok con salsa cremosa allo yuzu

4,00 €

Crudo Ufu Ebiten Roll

roll con gamberone in tempura rivestito di carpaccio di salmone, tonno, ricciola e salsa al tartufo nero

11,50 €

Tiger Roll

roll con gamberone in tempura, cream cheese, cipolla fritta e salsa teriyaki

7,50 €

Tiger Guacamole Roll

roll con gamberone in tempura, cream cheese, cipolla fritta e salsa guacamole

7,50 €

Tiger Spicy Roll

roll con gamberone in tempura, cream cheese, salsa piccante e erba cipollina

7,50 €

Tiger Mango Roll

roll con gamberone in tempura, cream cheese, pasta kataifi croccante e salsa al mango

7,50 €

Sake Far East Roll

roll con palmito in tempura, tartare di salmone e salsa teriyaki

4 pezzi

5,50 €

Sake Special Roll

roll con palmito in tempura, tartare di salmone e salsa al mango

4 pezzi

5,50 €

Crudo Tiger Extra Roll

roll con gamberone in tempura e cream cheese rivestito di carpaccio di salmone e salsa teriyaki

11,00 €

Crudo Sonora Roll

roll con gamberone in tempura, cream cheese, guacamole e avocado ricoperto di tartare di salmone e rondelle di jalapeno

11,00 €

Crudo Sake Zumi No Roll

roll con gamberone in tempura, cream cheese, guacamole e avocado rivestito di carpaccio di salmone scottato e salsa teriyaki

11,00 €

Wok Sake Roll

roll con salmone saltato nel wok, salsa cremosa allo yuzu, insalata, semi di sesamo bianco e nero e salsa teriyaki

8,00 €

Wok Spicy Roll

roll con salmone saltato nel wok, salsa cremosa allo yuzu, insalata, erba cipollina e salsa piccante

8,00 €

Wok Mango Roll

roll con salmone saltato nel wok, salsa cremosa allo yuzu, insalata, mango, semi di sesamo bianco e nero e salsa teriyaki

8,50 €

Temaki Sake

temaki con salmone e avocado

3,00 €

Temaki Tuna

temaki con tonno e ananas

3,50 €

Temaki rainbow

temaki con salmone, tonno e avocado

4,00 €

Temaki Veggie

temaki con avocado, ananas e mango

3,00 €

Temaki Sake Spicy

temaki con salmone, insalata e salsa piccante

3,00 €

Temaki Amaebi

temaki con gamberone e avocado

3,50 €

Temaki Tuna Spicy

temaki con tonno, insalata e salsa piccante

3,50 €

Crudo Temaki Plus

temaki con salmone, avocado, ananas e mango

3,50 €

Temaki Ebiten

temaki con gamberone in tempura e salsa al mango

3,00 €

Gunkan Tobiko

gunkan avvolto da alga yakinori con tobiko

3,50 €

Gunkan Ikura

gunkan avvolto da alga yakinori con ikura

3,50 €

Gunkan Sake

gunkan avvolto da alga yakinori con tartare di salmone

3,00 €

Gunkan Sake Out

gunkan avvolto da carpaccio di salmone con tartare di salmone

3,50 €

Gunkan Spicy Sake

gunkan avvolto da alga yakinori con tartare di salmone e rondelle di jalapeno

3,50 €

Crudo Gunkan Mix

gunkan avvolto da carpaccio di tonno con tartare di salmone e scorze di lime

4,00 €

Crudo Gunkan Ricciola

gunkan avvolto da carpaccio di ricciola con tartare di salmone e tobiko

3,50 €

Crudo Gunkan Amaebi

gunkan avvolto da alga yakinori con tartare di gambero e ikura

3,50 €

Futomaki Tempura

futomaki in tempura con salmone, tonno, palmito, cream cheese e salsa teriyaki

4 pezzi

6,00 €

Chirashi Sake

bowl di riso bianco e filetti di salmone crudo

4,00 €

Chirashi Tuna

bowl di riso bianco e filetti di tonno crudo

4,00 €

Chirashi Mix

bowl di riso bianco con filetti di salmone, tonno e ricciola

4,50 €

Chirashi Ebi

bowl di riso bianco e gamberi cotti al vapore

4,00 €

Sake Tartare

tartare di salmone, semi di sesamo e salsa allo yuzu

6,00 €

Tuna Tartare

tartare di tonno, semi di sesamo e salsa allo yuzu

7,00 €

Tori Tempura

filetto di pollo in tempura panko

3,00 €

Tori Tempura Yuzu

filetto di pollo in tempura panko con verdure miste saltate nel wok e salsa yogurt allo yuzu

3,50 €

Tori Tempura Niku

filetto di pollo in tempura panko con salsa barbecue e yakiniku

3,50 €

Crudo Fish Burger Tuna

mini burger con pane artigianale ai semi di sesamo e girasole, filetto di tonno scottato, insalata e cream cheese

5,00 €

Crudo Fish Burger Tunexotic

mini burger con pane artigianale ai semi di sesamo e girasole, filetto di tonno scottato, salsa al mango, insalata e avocado

5,50 €

Crudo Fish Burger Tunafried

mini burger con pane artigianale ai semi di sesamo e girasole, tonno in tempura, insalata e cream cheese

5,50 €

Mascaclassico

cremoso al mascarpone con stecche di cioccolato fondente

5,00 €

Mascarocher

cremoso al mascarpone con croccante alla nocciola, amaretto

e stecche di cioccolato fondente

5,00 €

Coca Cola in Vetro 1L

6,80 €

Bibita in Vetro 33cl

3,50 €

Tonica Fever Tree in Vetro 20cl

3,50 €

Fei Mi 75cl

Nippon, Pale Ale, 4,9%

9,00 €

Giustospirito 75cl

Pils, 5%

9,00 €

Monellina 75cl

Marzen, 5,4%

9,00 €

Godiva 75cl

Weizen, 5,4%

9,00 €

Nigra 75cl

Stout, 4,7%

9,00 €

Bad Girl 75cl

Ipa, 5,9%

9,00 €

Lady Hope 75cl

Apa, 6,5%

9,00 €

42480 75cl

English Strong Ale, 7,5%

9,00 €

Missis Brown 75cl

Rauch, 5,6%

9,00 €

Re Mida 75cl

Abbey, 8,6%

9,00 €

Dora 75cl

Blanche, 5,4%

9,00 €

Spice Girl 75cl

White Ipa, 5,9%

9,00 €

Gulden Boom 75cl

Belgian Ale, 6,1%

9,00 €