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Panini Italiano
Via Pietrapiana 21/r, Firenze, 50122
Consegna dalle 18:45
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tagliere valdichiana e bottiglia 75cl Morellino di Scansano vol.12,5% o Prosecco Valdobbiadene vol.12%
30,00 €
tagliere college e bottiglia 75cl Morellino di Scansano vol.12,5% o Prosecco Valdobbiadene vol.12%
40,00 €
La Nostra Schiacciata tonda a lunga lievitazione friabile, croccante e facilmente digeribile
'nduja di Spilinga, stracciatella di burrata, zucchine grigliate e crema di tartufo
7,00 €
prosciutto crudo, stracciatella di burrata, pomodorini secchi pugliesi e rucola
salame Toscano, pecorino al pepe, noci e confettura di fichi
pancetta croccante della Valdichiana, pecorino al pepe fuso su verdure grigliate e crema di pomodori secchi
salsiccia, stracchino, funghi porcini trifolati e crema piccantina
sbriciolona di monte San Savino, pecorino fuso su melanzane grigliate e crema di carciofi
salamino piccante, pecorino al peperoncino fuso su zucchine grigliate, rucola e crema piccantina
La Nostra Schiacciata tonda a lunga lievitazione friabile,croccante e facilmente digeribile
mortadella, stracciatella di burrata e granella di pistacchio
8,00 €
lonzino magro della Valdichiana, pecorino al pepe fuso su filetti di melanzane appetitosi, rucola e crema di carciofi
bresaola Punta d'Anca, brie fuso su funghi trifolati, crema di tartufo e rucola
salsiccia stagionata, pecorino al pepe fuso su funghi porcini trifolati e crema di tartufo
filetti di acciuga, stracciatella di burrata, pomodorini semidry, capperi, origano e basilico
tacchino cotto a legna, mozzarella di bufala, pomodorini, granella di pistacchio e basilico
carpaccio di Tonno Affumicato, yogurt greco al pepe rosa, mela verde e rucola
mozzarella di bufala, pomodorini, granella di pistacchio e basilico
Vegetariano
pecorino al pepe rosa fuso su crema di tartufo e rucola
brie, melanzane grigliate, pomodori secchi, rucola e crema di carciofi
stracciatella di burrata, melanzane e zucchine grigliate, granella di pistacchio e crema di pomodori secchi
zucchine grigliate, melanzane a filetti, stracchino, rucola, crema di tartufo e piccante
ragù, besciamella, pasta fresca e parmigiano
9,00 €
il nostro mitico tagliere da cena per due persone abbondante con affettati delle fattorie in Valdichiana, crudo, sbriciolona, salame gentile, lonzino, salsiccia stagionata, pecorini misti delle fattorie Volterra, confetture di fichi Bio, miele, barchetta di verdure del giorno, frutta, stuzzichini vari e la nostra schiacciata
25,00 €
affettati tipo crudo, sbriciolona, salame gentile delle fattorie in Monte San Savino, pecorino semistagionato delle fattorie in Volterra, confettura di fichi Bio, frutta e la nostra schiacciata
per 1 persona
15,00 €
crostini di polenta fritta misti con stracchino e salsiccia, brie e pomodoro secco, pancetta e crema di carciofi, stracchino e crema di tartufo
10,00 €
tiramisù classico fatto della nonna
5,00 €
4,00 €
4 coccoli ripieni nutella e granella di pistacchio
50cl
1,00 €
3,00 €
3,50 €
da 3,00 €
75cl in bottiglia
vol.12%, Cantine Frescobaldi
13.5% vol, Morrellino di scansano
17,00 €
12% vol
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