Cavoli Nostri Veg & Veggie

Il Cheese che Non C'è

cheesecake salata agli agrumi, in pasta Kataifi, mayo piccante e salsa prezzemolo

9,00 €

Bon Bon di Peperone

peperone ripieno

9,00 €

Patata Sfogliata

mille foglie di patata speziata e tris di mayo

8,00 €

Falafel Napoletano

9,00 €

Allawok

Wok, verdure e Tempeh con melanzane, peperoni, zucchine, carote, aglio, salsa di soia e straccetti di tempeh

9,00 €

La Regina

Parmigiana di melanzane, pomodoro, basilico, formaggio Veg., Lenticchie e mozzarisella

10,00 €

Un Bolognese con il cappuccio

Peperone ripieno con bolognese, fiocchi di soia e fonduta Veg.

10,00 €

Polenta fritta e piselli

Polenta, salsa di pomodoro, piselli e cipolla

9,00 €

Falafel

Polpettine di falafel con vellutata di humus, ceci, curcuma, cumino, aglio, prezzemolo, pomodoro secco, olive nere, capperi, limone, coriandolo

11,00 €

Le campagnole

Sono 3 Sformati:1sformato di patate viola con prezzemolo, pomodoro secco e crema di funghi porcini.1 sformato patata e friarielli.1 sformato di verdure saltate

12,00 €

Il cuoppo

Cuoppo fritto con: 1 arancino, 1 panzerotto, 1 frittatina, 1 montanarina, verdure pastellate, polenta sale e pepe

12,00 €

Gnocco Amalfitano

gnocchi alla Nerano

13,00 €

Il Cacio che Mi ha Mentito

tonnarelli di pasta fresca, cacio pepe e menta

15,00 €

Il Ragù di Zia Carmela

paccheri al ragù napoletano

12,00 €

Pacchero alla mammà

Pacchero con ragù, ricotta, melanzane, formaggio Veg., Lenticchie e basilico

15,00 €

Cavoli Nostri

Spaghetti con cavolo viola, limone, prezzemolo, timo, peperoncino, olive e capperi

13,00 €

Genovese

Rigatoni con sedano, carota, cipolla, Jack Fruit e alloro

15,00 €

Raviolo del conte

Raviolo alla rapa rossa ripieno di zucca, fiocchi di soia, noci, fonduta Veg., Prezzemolo e crema di porcini

14,00 €

Tagliatella All'italiana

Tagliatella con noci, semola, crema di piselli, porro fritto, aglio, crema di funghi e pomodorini confit rossi e gialli

14,00 €

Lingotti di Melanzana

tronchetti di pane e melanzane con fonduta, salsa al basilico e pomodorini Confi

14,00 €

Sua Maestà la Polpetta

polpette di lenticchie al ragù con fonduta e basilico

14,00 €

Grigliata Mista

Seitan arrosto marinato all'aceto balsamico, tofu arrosto marinato al prezzemolo e lime, Tempeh arrosto in agrodolce e verdure grigliate

20,00 €

Assolo di Seitan

arrosto di Seitan con contorno

14,00 €

Kinoa delle Due Sicilie

burger di quinoa e legumi con caponata di melanzane a modo nostro

15,00 €

Grigliata mista

Una grigliata composta da: seitan a temperatura, tofu, wurstel di seitan, burger di quinoa, fungo pleurotus e contorno di stagione

20,00 €

Arrosto di seitan

Arrosto di seitan con patate novelle e funghi chapignon

14,00 €

Sua maestà la polpetta

Polpette di lenticchie al ragù con friarielli

15,00 €

Popeye

Sformato di quinoa e spinaci con piselli, mozzarisella e funghi pleurotus

14,00 €

Scarolina

Polpette di scarole con crema di cannellini, olive nere, capperi, noci, Pan grattato senza glutine e aglio

14,00 €

Quinoa burger

Burger di quinoa con contorni: peperoni, olive e capperi. Cavolfiore gratinato con panko

15,00 €

La bionda di Trieste

Polpette di melanzane con cicoria peperoncino e mandorle

14,00 €

Katamisù

tiramisù in pasta Kataifi

7,00 €

American Dream

cheesecake ai frutti di bosco

7,00 €

In fondo al caramello

Cremoso di cioccolato fondente ricoperto di cioccolato fondente, caramello salato con panna al caramello e crumble di pasta frolla

7,00 €

Crostata di nonno Ciccio

Pasta frolla con Pan di spagna bagnato nel rum, cioccolato fondente al 70%, crema pasticcera e fragole

7,00 €

Bombamisù

Tiramisu

7,00 €

Dolce cavolfiore

Cremoso al cavolfiore, terra al cacao, arancia candita e cavolfiore caramellato

7,00 €

Birra 18+

da 4,00 €

Acqua Naturale

75cl

2,50 €

Acqua Frizzante

75cl

2,50 €

Bibita

3,00 €

Bibita Artigianale Bio Cortese

3,50 €

Italicum Blond 18+

vol 5,0%

5,00 €

Suave Blanche 18+

vol 5,3%

5,50 €

Palmares Red Ale 18+

vol 5,5%

5,50 €

Lammsbrau Gluten Free 18+

vol 4,7%

4,50 €

Lammsbrau Analcolica

4,50 €