Canarute Piazza Mercantile

burger a scelta, maionese, salsa e sale barbecue, cipolla caramellata, misticanza, pomodoro, cheddar e bacon

da 0,00 €

burger a scelta, paté di carciofi, mozzarella di bufala, pomodoro secco e lattuga

da 0,00 €

burger a scelta, mortadella croccante, pesto di pistacchio di Bronte e mozzarella fiordilatte

da 0,00 €

burger a scelta, stracciatella, pomodorini sott'olio, rucola e pesto

da 0,00 €

burger a scelta, uovo, patate al burro, bacon, cipolla rossa, maionese al pepe e fontina

da 0,00 €

burger a scelta, uovo, stracciatella e capocollo

da 0,00 €

burger a scelta, chips di melanzane. bacon croccante, maionese al pepe e rucola

da 0,00 €

burger a scelta, burratina, pomodoro secco, misticanza e maionese alla barbabietola

da 0,00 €

burger a scelta, ketchup al pomodoro datterino giallo, scamorza affumicata alla piastra, cetrioli e capocollo croccante

da 0,00 €

burger a scelta, crema di pecorino, pancetta coppata, pepe e scaglie di pecorino stagionato in grotta

da 0,00 €

burger a scelta, speck, lattughino, scamorza alla piastra e maionese

da 0,00 €

burger a scelta, salsa messicana, gouda e frigitelli saltati in padella

da 0,00 €

burger a scelta, maionese la basilico, pomodori, ricotta marzotica e origano

da 0,00 €

burger a scelta, onion rings, pomodoro, lattuga e salsa burger

da 0,00 €

burger a scelta, maionese alla menta, burratina, zucchine fritte e pancetta coppata

da 0,00 €

al piatto o nel panino

hamburger di carne wagyu, uovo in camicia, bacon, cipolla caramellata, senape homemade e chips...

La carne wagyu, termine che letteralmente significa "bue giapponese", viene spesso descritta come "la carne migliore del mondo". La parola Wagyu identifica razze di bovini contraddistinte da una carne "marmorizzata" (con una texture caratterizzata da fitte e sottili striature di grasso che, alla vista, ricordano quelle del marmo), caratteristica che offre alla carne un prelibatezza assoluta e una morbidezza davvero sorprendente. I bovini Wagyu sono allevati in in mezzo alla natura, dove si nutrono principalemnte di erba fino ai 28/30 mezi. Ogni animale non solo viene registrato alla nascita e certeficato nelle sue origini, ma possiede addirittura una sorta di carta d'identità con tanto di impronta del naso, e questa precisione continua anche dopo la macellazione, con sistemi di tracciabilità estremamente accurati.

20,00 €

melanzane grigliate, zucchine grigliate e pomodorini

6,50 €

mozzarella fiordilatte, melanzane sott'olio, pomodoro ciliegino e paté di olive nere

7,00 €

burratina, pomodorini e funghi sott'olio

7,00 €

rucola, grana e glassa di aceto balsamico

7,00 €

stracciatella, pomodorini e lattughnino

7,00 €

stracciatella, pomodorini e rucola

7,00 €

3,00 €

3,00 €

informazione: il prodotto può essere surgelato

3,50 €

3,50 €

4,00 €

informazione: il prodotto nachos può essere surgelato

4,00 €

5,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

informazione: il prodotto può essere surgelato

5,00 €

5,00 €

informazione: il prodotto può essere surgelato

4,00 €

informazione: il prodotto può essere surgelato

5,00 €

informazione: il prodotto può essere surgelato

5,00 €

6,00 €

3,50 €

4,50 €

13,00 €

13,00 €

20,00 €

con verdure di stagione

7,50 €

con patate al forno

informazione: il prodotto zampina di vitello può essere surgelato

11,00 €

con uovo in camicia, cipolla caramellata e senape homemade

12,50 €

con patate fritte

informazione: il prodotto cotoletta di pollo può essere surgelato

11,00 €

panati con pomodoro pachino

11,00 €

con verdure grigliate e patate al forno

22,00 €

con patate al forno

19,00 €

con salsa barbecue e patate fritte

informazione: il prodotto pork ribs può essere surgelato

14,00 €

grana e pomodorini

15,00 €

e grana

15,00 €

con verdure grigliate e patate al forno

16,00 €

500g

con sali dal mondo, patate al forno e funghi trifolati

32,00 €

con patate al forno

20,00 €

al pepe verde

20,00 €

con pomodorini, rucola e grana

11,00 €

croccanti bocconcini panati, ripieni di formaggio philadelphia e erba cipollina

5,50 €

straccetti di pollo croccanti con sapore barbecue e miele

5,50 €

delizioso formaggio filante con panatura crispy a base di cereali

5,50 €

nuggets di formaggio fresco e cremoso, con solo chili habanero rosso

extra piccante

5,50 €

alette di pollo in croccante panatura con salsa barbecue

5,50 €

chili corno bites, crema cheese jalapenos, tex mex snacks e potato diping strips

6,50 €

bistecca da 500g ricevuta dal taglio della lombata con osso al centro che divide il filetto più piccolo e il contrafiletto più large

25,00 €

5,50 €

nuggets di pollo con croccante panatura di corn flakes

5,50 €

bocconcini di puro pollo in croccante panatura speziata con salsa barbecue

5 pezzi

6,00 €

peperoni, zucchine, melanzane e 2 fiori di zucchina

6,00 €

robiola, cipolla rossa e cappero di Pantelleria

18,00 €

e stracciatella

19,00 €

e succo d;arancia

12,00 €

sedano e pepe rosa

12,00 €

con glassa di acetto balsamico, grana e pomodorini

8,00 €

con limone, olio, funghi freschi e misticanza

10,00 €

con misticanza, grana, olio e limone

7,50 €

con grana, olio e limone

7,50 €

pomodorini, carote alla julienne e finocchi

7,50 €

stracciatella, pomodorini e granella di noci

7,50 €

cipolla rossa, rucola e pomodorini

7,50 €

bresaola, rucola e Grana Padano

7,50 €

pollo alla piastra, pomodorini, melanzane grigliate e mais

7,50 €

grana, pomodorini, mozzarella e zucchine grigliate

7,50 €

50cl

1,50 €

50cl

1,50 €

2,50 €

vol 13,5%

Negroamaro Salento IGT

15,00 €

vol 13,5%

cantina San Donaci...

Negramaro

15,00 €

vol 14%

cantiona San Donaci...

Primitivo

15,00 €

vol 13%

cantina San Donaci...

Chardonnay

15,00 €

vol 15% +4%

Varvaglione Vigne e Vini Salento...

Primitivo di Manduria Dolce 100%

22,00 €

vol 14%

Masseria Li Veli...

Primitivo Salento

19,00 €

vol 13,5%

Masseria Li Veli...

Salice Salento 100%

19,00 €

vol 13,5%

cantina Bisceglia...

Primitivo IGT

20,00 €

vol 13%

Tenuta Viglione...

Primitivo Gioia del Colle

23,00 €

vol 13%

Tenuta Viglione...

Negroamaro

23,00 €

vol 12,5%

Tenuta Viglione...

Falanghina

23,00 €

vol 14,5%

Tenuta Viglione...

Primitivo Gioia del Colle 100%

30,00 €

vol 12,5%

cantina San Donaci - Salice Salentino

15,00 €

vol 13%

Tenuta Viglione...

Rosato Bio

23,00 €