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Pizza Hamburger
Via di Passo Lombardo 262, Roma, 00133
SOLO ritiro al locale
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
La nostra pizza risulta croccante, saporita e ben lievitata, gli ingredienti base per l'impasto sono frumento, soia e riso
Lievitazione dalle 48 alle 72 ore con una alta idratazione con risultato di croccantezza, friabilità e alta digeribilità
pomodoro e mozzarella
6,00 €
pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
8,00 €
pomodoro, mozzarella e funghi champignon
6,50 €
pomodoro, mozzarella e alici
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, uovo, carciofini e olive
mozzarella e prosciutto cotto
mozzarella, fiori di zucca e alici di Sciacca
7,50 €
pomodoro, mozzarella e salame piccante
Piccante
mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni
7,00 €
mozzarella, funghi e prosciutto
mozzarella, funghi e salsiccia
mozzarella, broccoli ripassati e salsiccia
mozzarella, guanciale, uovo, parmigiano, pecorino e pepe
mozzarella, pomodoro, melanzane, parmigiano e basilico
mozzarella, provola, gorgonzola e parmigiano
mozzarella, friarielli e salsiccia
mozzarella, patate e prosciutto cotto
mozzarella, fiori di zucca, provola e salsiccia
mozzarella, fiori di zucca, funghi porcini e salsiccia
9,00 €
rossa con bufala a crudo, pomodoro Pachino confit e basilico
rossa, mozzarella, tonno, cipolle di Tropea e olive nere
mozzarella, patate lesse, pesto, pomodoro Pachino confit e mozzarella di bufala
8,50 €
mozzarella, stracchino, radicchio e speck
mozzarella, patate, 'nduja e pesto
rossa, rucola, tonno e pomodoro Pachino
mozzarella, salmone, avocado, lattughino e salsa rosa
10,00 €
mozzarella di bufala, funghi porcini, pomodoro Pachino e stracchino
9,50 €
mozzarella, pancetta arrotolata, funghi porcini e stracciatella di bufala
mozzarella, zucca, 'nduja, rucola e stracciatella di bufala
mozzarella, zucca, gorgonzola, speck e rucola
mozzarella, zucca, salsiccia, funghi porcini, stracciatella di bufala e prezzemolo
mozzarella, stracciatella di bufala e zucchine
mozzarella, provola, gorgonzola, parmigiano e salsa tartufato
mozzarella, guanciale, crema di pecorino e pepe
mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon e salsa tartufato
3,50 €
mozzarella di bufala, pomodoro Pachino, basilico e olive nere
bresaola, pomodoro Pachino, rucola e scaglie di parmigiano
verdure grigliate, pomodoro Pachino, mozzarella di bufala e stracchino
posciutto crudo e mozzarella di bufala Dop
fiori di zucca, salmone, stracciatella di bufala, pepe rosa e aneto
Servito con patate fritte dippers
panino con lattuga, pomodoro, bacon, cheddar, uovo all'occhio di bue e servito con patatine dippers
14,00 €
panino con insalata iceberg, pomodoro, provola, zucchine grigliate, bacon croccante e servito con patatine dippers
panino con cicoria, mozzarella di bufala a crudo, lardo di Colonnata e servito con patatine dippers
panino con rucola, granella di pistachio, composta di cipolle rosse, pomodori verdi, pesto di zucchine e servito con patatine dippers
Vegetariano
12,00 €
panino con rucola, granella di pistacchio, composta di cipolle rosse, pomodori verdi, pesto di zucchine e servito con patatine dippers
informazione: il prodotto è prodotto artigianale
2,00 €
informazione: il prodotto è prodotto surgelato
con salsa barbecue
1,00 €
3,00 €
9,5% vol, 33cl
birrificio Brewfist, una IPA elevata alla potenza in onore del luppolo
7% vol, 33cl
Brewfist, Ipa, colore ambrato...
dal colore dorato si fa subito notare per il suo bouquet fruttato di agrumi, frutta esotica e le note piacevolmente resinose
5,50 €
6,6% vol
birrificio Toccalmatto Indian pale ale, ad alta fermentazione, innovativi blend di luppoli provenienti dal Giappone ,Australia , Nuova Zelanda e America.
6,4%, 33cl
birra del Borgo, American Pale Ale, colore dorato intenso...
ispirata alle tradizionali India Pale Ale inglesi, birre dall'abbondante luppolatura per affrontare i lunghi viaggi dalla madrepatria alla colonie indiane, ha un profumo intenso dato dai luppoli aromatici americani
5,00 €
7,5% vol, 33cl
birra del Borgo, Imperial Pils, colore dorato...
una della poche incursioni nel mondo della bassa fermentazione made in Borgorose, più alcolica e corposa rispetto alle classiche pils, sorprende per la sua intensità rivelandosi esplosiva ma equilibrata
7,6% vol, 33cl
birrificio del Ducato, Double Ipa, colore ramato brillante...
luppolatura massiccia, con sentori di pompelmo, uva bianca e frutta tropicale, in bocca rivela tutto il suo carattere, calda e piuttosto corposa, decisamente amara ma equilibrata, complessa e persistente termina con note balsamiche e resinose
5,6% vol, 33cl
Brewdog, Ipa, colore dorato...
birra con sentore complesso di gusti tropicali, agrumi e luppolo, al palato è penetramente con note di agrumi, biscotti ed un banale aggressivo di luppolo amaro
4,6% vol, 33cl
Opperbacco Blanche...
birra d'inspirazione belga, in stile blanche, da cui il nome, nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d'arancia, coriandolo, è caratterizzata dall'utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale
Birrificio Lariano Pils...
birra chiara a bassa fermentazione, ricco aroma di malto, floreale e con un bouquet erbaceo che arriva da luppoli tedeschi
6,2% vol, 33cl
birra del Borgo, Belgian Ale, colore ambrato...
la luppolatura decisa si sposa con una selezione di lieviti che sviluppano note fruttate e floreali di grande intensità e complessità, in bocca, dopo l'ingresso mielato, arriva il caramello che evolve nell'agrumato e si fonde con una piacevole amara e spaziata
vol 13.5%, Firriato, Sicilia Igt
omaggia i sensi con note piacevoli di ribes e amarena, colore rosso rubino impenetrabile
15,00 €
vino biovegano, Eikos
16,00 €
vol 13%, Puiatti, Friuli Igp
vino di grande personalità, dal sapore deciso e persistente, ha profumi intensi e pieni
vol 12.5%, Di Meo, Campania Igt
giallo paglierino, aroma intenso e gusto asciutto con sentore di mandorle
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