Buddha Smile

pomodoro e mozzarella

€6.00

pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

€8.00

pomodoro, mozzarella e funghi champignon

€6.50

pomodoro, mozzarella e alici

€6.50

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, uovo, carciofini e olive

€8.00

mozzarella e prosciutto cotto

€6.50

mozzarella, fiori di zucca e alici di Sciacca

€7.50

pomodoro, mozzarella e salame piccante

piccante

€6.50

mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni

€7.00

mozzarella, funghi e prosciutto

€7.50

mozzarella, funghi e salsiccia

€8.00

mozzarella, broccoli ripassati e salsiccia

€7.50

mozzarella, guanciale, uovo, parmigiano, pecorino e pepe

€8.00

mozzarella, pomodoro, melanzane, parmigiano e basilico

€7.00

mozzarella, provola, gorgonzola e parmigiano

€7.00

mozzarella, friarielli e salsiccia

€7.50

mozzarella, patate e prosciutto cotto

€7.00

mozzarella, fiori di zucca, provola e salsiccia

€8.00

mozzarella, fiori di zucca, funghi porcini e salsiccia

€9.00

rossa con bufala a crudo, pomodoro Pachino confit e basilico

€8.00

rossa, mozzarella, tonno, cipolle di Tropea e olive nere

€8.00

mozzarella, patate lesse, pesto, pomodoro Pachino confit e mozzarella di bufala

€8.50

mozzarella, stracchino, radicchio e speck

€8.00

mozzarella, patate, 'nduja e pesto

€8.00

rossa, rucola, tonno e pomodoro Pachino

€7.50

mozzarella, salmone, avocado, lattughino e salsa rosa

€10.00

mozzarella di bufala, funghi porcini, pomodoro Pachino e stracchino

€9.50

mozzarella, pancetta arrotolata, funghi porcini e stracciatella di bufala

€9.00

mozzarella, zucca, 'nduja, rucola e stracciatella di bufala

€8.00

mozzarella, zucca, gorgonzola, speck e rucola

€8.00

mozzarella, zucca, salsiccia, funghi porcini, stracciatella di bufala e prezzemolo

€9.00

mozzarella, stracciatella di bufala e zucchine

€7.00

mozzarella, provola, gorgonzola, parmigiano e salsa tartufato

€8.00

mozzarella, guanciale, crema di pecorino e pepe

€8.00

mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon e salsa tartufato

€8.50

€3.50

mozzarella di bufala, pomodoro Pachino, basilico e olive nere

€8.50

bresaola, pomodoro Pachino, rucola e scaglie di parmigiano

€8.00

verdure grigliate, pomodoro Pachino, mozzarella di bufala e stracchino

€9.00

posciutto crudo e mozzarella di bufala Dop

€8.50

fiori di zucca, salmone, stracciatella di bufala, pepe rosa e aneto

€10.00

panino con lattuga, pomodoro, bacon, cheddar, uovo all'occhio di bue e servito con patatine dippers

€14.00

panino con insalata iceberg, pomodoro, provola, zucchine grigliate, bacon croccante e servito con patatine dippers

€14.00

panino con cicoria, mozzarella di bufala a crudo, lardo di Colonnata e servito con patatine dippers

€14.00

panino con rucola, granella di pistachio, composta di cipolle rosse, pomodori verdi, pesto di zucchine e servito con patatine dippers

vegetariano

€12.00

panino con rucola, granella di pistacchio, composta di cipolle rosse, pomodori verdi, pesto di zucchine e servito con patatine dippers

vegetariano

€12.00

€10.00

€10.00

informazione: il prodotto è prodotto artigianale

€2.00

informazione: il prodotto è prodotto artigianale

€2.00

informazione: il prodotto è prodotto surgelato

€3.50

con salsa barbecue

informazione: il prodotto è prodotto surgelato

€7.00

€7.00

€1.00

€2.00

€3.00

9,5% vol, 33cl

birrificio Brewfist, una IPA elevata alla potenza in onore del luppolo

€6.00

7% vol, 33cl

Brewfist, Ipa, colore ambrato...

dal colore dorato si fa subito notare per il suo bouquet fruttato di agrumi, frutta esotica e le note piacevolmente resinose

€5.50

6,6% vol

birrificio Toccalmatto  Indian pale ale, ad alta fermentazione, innovativi blend di luppoli provenienti dal Giappone ,Australia , Nuova Zelanda e America.

€5.50

6,4%, 33cl

birra del Borgo, American Pale Ale, colore dorato intenso...

ispirata alle tradizionali India Pale Ale inglesi, birre dall'abbondante luppolatura per affrontare i lunghi viaggi dalla madrepatria alla colonie indiane, ha un profumo intenso dato dai luppoli aromatici americani

€5.00

7,5% vol, 33cl

birra del Borgo, Imperial Pils, colore dorato...

una della poche incursioni nel mondo della bassa fermentazione made in Borgorose, più alcolica e corposa rispetto alle classiche pils, sorprende per la sua intensità rivelandosi esplosiva ma equilibrata

€5.00

7,6% vol, 33cl

birrificio del Ducato, Double Ipa, colore ramato brillante...

luppolatura massiccia, con sentori di pompelmo, uva bianca e frutta tropicale, in bocca rivela tutto il suo carattere, calda e piuttosto corposa, decisamente amara ma equilibrata, complessa e persistente termina con note balsamiche e resinose

€5.50

5,6% vol, 33cl

Brewdog, Ipa, colore dorato...

birra con sentore complesso di gusti tropicali, agrumi e luppolo, al palato è penetramente con note di agrumi, biscotti ed un banale aggressivo di luppolo amaro

€5.00

4,6% vol, 33cl

Opperbacco Blanche...

birra d'inspirazione belga, in stile blanche, da cui il nome, nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d'arancia, coriandolo, è caratterizzata dall'utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale

€5.00

4,6% vol, 33cl

Birrificio Lariano Pils...

birra chiara a bassa fermentazione, ricco aroma di malto, floreale e con un bouquet erbaceo che arriva da luppoli tedeschi

€5.00

6,2% vol, 33cl

birra del Borgo, Belgian Ale, colore ambrato...

la luppolatura decisa si sposa con una selezione di lieviti che sviluppano note fruttate e floreali di grande intensità e complessità, in bocca, dopo l'ingresso mielato, arriva il caramello che evolve nell'agrumato e si fonde con una piacevole amara e spaziata

€5.00

vol 13.5%, Firriato, Sicilia Igt

omaggia i sensi con note piacevoli di ribes e amarena, colore rosso rubino impenetrabile

€15.00

vino biovegano, Eikos

€15.00

€16.00

vino biovegano, Eikos

€15.00

vol 13%, Puiatti, Friuli Igp

vino di grande personalità, dal sapore deciso e persistente, ha profumi intensi e pieni

€16.00

vol 12.5%, Di Meo, Campania Igt

giallo paglierino, aroma intenso e gusto asciutto con sentore di mandorle

€16.00

€15.00