Birra & Brace

percorso marino assortito caldo e freddo

20,80 €

15,70 €

18,80 €

15,00 €

gamberone, capasanta, ostrica, seppia e spada

18,80 €

16,00 €

4,00 €

salumi misti con prosciutto crudo di Parma, pancetta, coppa, salame nostrano e formaggio pecorino

16,00 €

prosciutto crudo di Parma stagionato 18 mesi, formaggio pecorino e confettura di frutta

15,50 €

culatello con burrata pugliese e crema di fichi

16,00 €

misto di formaggi e confettura di frutta

14,50 €

bresaola, casera e funghi porcini sott’olio

16,00 €

Burrata pugliese, mortadella, datterini gialli e basilico

17,00 €

18,50 €

18,50 €

19,00 €

17,50 €

16,80 €

16,50 €

15,50 €

13,80 €

17,00 €

14,80 €

24,00 €

per 2 persone

40,00 €

19,80 €

calamari, gamberi, pesciolini e verdure

21,00 €

19,50 €

20,00 €

astice, gamberone, scampo, coda di rospo, calamaro e pesce spada

39,00 €

19,90 €

19,90 €

22,00 €

17,50 €

15,50 €

17,80 €

16,90 €

14,90 €

24,50 €

26,00 €

26,50 €

25,00 €

20,50 €

20,50 €

19,50 €

18,90 €

20,00 €

14,60 €

15,60 €

15,60 €

sottopancia di vitello grigliata con patate al forno e salsa criolla

16,30 €

costine di vitello grigliate con patate al forno e salsa criolla

16,80 €

200g di carne scelta di manzo con cheddar fuso, insalata, pomodoro e cipolla stufata

12,80 €

200g di carne scelta di manzo con roquefort, bacon croccante, insalata, pomodoro e salsa bernese

13,80 €

200g di carne scelta di manzo con cheddar fuso, verdure grigliate, cipolla stufata e salsa relix della casa

13,50 €

200g di carne scelta di manzo con mozzarella, mayo alle erbe, pomodoro e insalata

13,00 €

200g di carne scelta di manzo con uovo all’occhio di bue, cipolla stufata, lattuga e salsa ai formaggi

13,80 €

200g di carne scelta di manzo con lattuga, cipolla di Tropea cruda, crema di 'nduja e caciocavallo

13,50 €

200g di carne di pollo con verdure grigliate, pomodoro, salsa relix e lattuga

12,50 €

cotoletta di pollo con lattuga, pomodoro e maionese

12,50 €

Hamburger di verdure con lattuga, pomodoro, cipolla stufata e Mayo alle Erbe

12,50 €

200g di carne scelta di manzo con lattuga, pomodoro, carciofi e burrata

13,80 €

200g di carne scelta di manzo con cheddar, culatello, pomodoro e lattuga

14,50 €

200g di carne scelta di manzo con zucchine grigliate, pomodoro, lattuga e salsa bernese

13,50 €

250g di carne scelta di razza chianina certificata con lattuga, pomodoro, peperoni, cheddar, salsa relix e patate al forno

15,50 €

250g di carne scelta di razza chianina certificata con uovo all’occhio di bue, bacon, pomodoro, mozzarella, salsa ranch e patate al forno

15,50 €

250g di carne scelta di razza chianina certificata con zucchine grigliate, cipolla stufata, pomodoro, mozzarella, salsa relix e patate al forno

15,50 €

200g di spalla di maiale, cotta a bassa temperatura, cipolle caramellate, salsa barbecue e patate dippers

15,50 €

200gr di carne scelta di suino e manzo con mortadella, burrata pugliese, insalata gentile, crema di olive e granella di pistacchio con patate dippers

15,00 €

farro toscano con tonno, salmone affumicato, pomodoro concassé ed erbe aromatiche come basilico, prezzemolo, timo e erba cipollina

11,00 €

soncino, fagiolini, patate, gamberi e avocado al pesto di menta e mandorle tostate

11,30 €

misticanza, parmigiano, pollo, uova, olive, crostini e salsa dello chef

11,50 €

misticanza, mozzarella, salmone affumicato, olive, porcini e salsa al basilico

11,50 €

misticanza, olive, pomodorini, mozzarella, carote e finocchi

10,50 €

soncino, avocado, gamberetti, pomodorini, germogli e salsa di soia

11,00 €

pomodoro, mozzarella e basilico

13,50 €

6,50 €

6,50 €

6,50 €

6,50 €

6,50 €

7,80 €

6,80 €

6,80 €

7,80 €

6,80 €

6,80 €

6,80 €

Alette di pollo, mozzarelline, crocchette di patate, jalapenos, anelli di cipolla, panzerottini e patatine dippers

15,50 €

9,00 €

9,00 €

9,00 €

9,00 €

olio extravergine, sale e rosmarino

6,50 €

pomodoro, aglio, pomodorini e origano

7,50 €

pomodoro, mozzarella e basilico

9,30 €

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

10,80 €

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

12,30 €

pomodoro, mozzarella, wurstel

10,30 €

pomodoro, mozzarella, salsa ai formaggi e gorgonzola

12,60 €

pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo di Parma

13,30 €

pomodoro, mozzarella e patatine fritte

10,30 €

pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto e olive nere

12,60 €

pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e olive nere

12,60 €

pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e scaglie di grana

13,50 €

pomodoro, mozzarella, spinaci, melanzane, radicchio, zucchine e grana

13,00 €

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

12,30 €

pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive nere e prosciutto cotto

12,30 €

mozzarella, salmone, arancio, pinoli, crema di aceto, balsamico e aneto

13,80 €

mozzarella, gorgonzola, pere, noci e gocce di balsamico

14,50 €

pomodoro, mozzarella, salame piccante, 'nduja e cipolla rossa di Tropea

12,60 €

mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

13,50 €

pomodoro, mozzarella, patate grigliate e salsiccia

13,30 €

pomodoro, mozzarella, friarielli e salsiccia

12,60 €

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle e grana

13,10 €

mozzarella, prosciutto crudo, stracchino e rucola

13,80 €

pomodoro, mozzarella, peperoni, capperi e acciughe

13,30 €

mozzarella, ricotta e spinaci

11,80 €

pomodoro, mozzarella, pancetta, fagioli e cipolle

12,50 €

pomodoro, mozzarella, rucola e scaglie di grana

13,30 €

pomodoro, mozzarella, cipolla, fagioli e salsiccia

12,80 €

pomodoro, mozzarella, gamberetti e rucola

14,50 €

pomodoro, mozzarella, bresaola e funghi porcini

13,30 €

pomodoro, frutti di mare, capasanta e pomodorini

16,50 €

pomodoro, mozzarella, gamberetti e funghi porcini

15,80 €