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Hamburger Italiano
Via Giuseppe Dagnini 19a, Bologna, 40137
Ritiro dalle 18:50
PIZZE SPECIAL EDITION
Avvocato della diavola con aggiunta di gorgonzola dolce DOP
14,00 €
Bufalina con aggiuta di una marea di Parmigiano
Melanzane Grigliate, Pomodorino Datterino Giallo, Foglia di Basilico Fresco, Olio al Basilico + Mozzarella di Latte di Bufala Affumicata & Prosciutto Crudo Toscano
17,00 €
I NOSTRI FRITTINI
4,00 €
7,00 €
5,00 €
PIZZINI BRENSI
Mozzarella Fior di Latte Artigianale, Prosciutto Crudo San Daniele Stagionato 24 Mesi, Burrata di Latte di Bufala, Zest di Lime, Foglia di Basilico Fresco
Mozzarella di Latte di Bufala Affumicata Artigianale, Salame Piccante, Funghi Porcini, Ricotta Vaccina del Nostro Appennino , Foglia di Basilico Fresco
Pomodoro San Marzano D.O.P., Mozzarella Fior di Latte Artigianale , Prosciutto Cotto, Ricotta Vaccina del Nostro Appennino , Parmigiano Reggiano 24 Mesi Spolverato, Pepe Nero , Foglia di Basilico
13,00 €
Pomodoro San Marzano D.O.P., Mozzarella di Latte di Bufala Affumicata, Filetti di Acciughe del Mar Cantabrico, Foglia di Basilico Fresco, una Spruzzata di Origano e Olio Extravergine dâOliva al Basilico
16,00 €
PIZZINI CLASSICI
Mozzarella di Latte di Bufala Affumicata Artigianale , Friarelli del Vesuvio , Salsiccia Artigianale
11,00 €
Mozzarella di Latte di Bufala Affumicata Artigianale, Patata Bologna D.O.P. arrosto, Guanciale Artigianale Stagionato , Foglia di Basilico Fresco
Pomodoro San Marzano D.O.P. , Mozzarella Fior di Latte Artigianale, Cipolla Rossa di Tropea, Salsiccia, Oliva Taggiasca, Parmigiano Reggiano 24 Mesi D.O.P. Spolverato, Spruzzata di Origano, Foglia di Basilico Fresco
12,00 €
Pomodoro San Marzano D.O.P. , Mozzarella Fior di Latte Artigianale, Radicchio Fresco, Melanzana Tonda Grigliata, Zucchina Bologna Grigliata, Patata di Bologna D.O.P. Arrostita, Foglia di Basilico Fresco
Pomodoro San Marzano D.O.P. , Mozzarella Fior di Latte Artigianale, Prosciutto Cotto , Melanzana Tonda Grigliata, Parmigiano Reggiano 24 Mesi Spolverato, Foglia di Basilico Fresco
Pomodoro San Marzano D.O.P., Radicchio Fresco , Guanciale Artigianale Stagionato, Scaglie di Parmigiano Reggiano 24 Mesi, Foglia di Basilico Fresco
Mozzarella Fior di Latte Artigianale, Gorgonzola a dadi , Parmigiano Reggiano 24 Mesi Spolverato, Salame Piccante, Foglia di Basilico Fresco
Mozzarella Fior di Latte Artigianale , Funghi Porcini , Salsiccia, Zucchina Bologna Grigliata
Mozzarella Fior di Latte Artigianale , Gorgonzola a Dadi, Radicchio Fresco, Salsiccia, Foglia di Basilico Fresco
Pomodoro San Marzano D.O.P., Mozzarella Fior di Latte Artigianale, Würstel Artigianale della macelleria Valpa, Patate arrosto e Foglia di Basilico fresco
3,00 €
LE MARGHERITE DI CORTEN
Pomodorino del Piennolo D.O.P. del Vesuvio, Mozzarella di Latte di Bufala Artigianale, Foglia di Basilico fresco e Olio Extravergine dâOliva al basilico
Pomodoro San Marzano D.O.P., Mozzarella di Latte di Bufala Artigianale, Foglia di Basilico fresco
Pomodoro San Marzano D.O.P. , Mozzarella Fior di Latte Artigianale , Foglia di Basilico fresco
8,00 €
1\3 Pomodorino del Piennolo D.O.P e Mozzarella di Latte di Bufala Artigianale, 1\3 Pomodorino Datterino Giallo e Mozzarella Fior di Latte Artigianale , 1\3 Pomodoro San Marzano D.O.P e Burrata di Latte di Bufala , Olio Extravergine dâOliva al Basilico 12
pomodoro san marzano, origano, basilico e evo allâaglio
Mozzarella di Latte di Bufala Affumicata Artigianale, Pomodorino Datterino Giallo, Oliva Taggiasca, Cappero Siciliano, Foglia di Basilico Fresco e una Spruzzata di Origano.
DOLCI
torta tenerina relizzata con cioccolato fondente 70% accompagnata dalla nostra crema di mascarpone
6,50 €
rema al mascarpone tradizionale realizzata pastorizzando tuorli freschi
6,00 €
BIRRE
4,50 €
4,30 €
BEVANDE
1,00 €
1,50 €
2,00 €
VINI BIANCHI
15,00 €
VINI ROSSI
BOLLE
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