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Hamburger Tacos y Burritos
Via Incisa, 9, Asti, 14100
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Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
Soffice tortilla messicana di diametro 30cm farcita e arrotolata per contenere succulenti ripieni
Pollo croccante e speziato, bacon, salsa avocado, provolone piccante, un po' di riso e insalatina di cavolo cappuccio e cavolo rosso alla julienne, leggermente piccante
Piccante
13,00 €
Pollo croccante, riso basmati, cotto di Parma, scamorza affumicata, guacamole e insalatina croccante
Salmone affumicato, crema di formaggio, cipolla caramellata e insalatina croccante
14,00 €
Teneressima tagliata di pollo, riso basmati, crema di formaggio fresco, verdure di stagione alla piastra, salsa valenziana e insalatina croccante
11,00 €
Tenerissima tagliata di pollo, riso basmati, crema di formaggio fresco, verdure di stagione alla piastra, salsa marocchina piccante e insalatina croccante
Gyros di teneressima tagliata di pollo, riso basmati, verdure di stagione alla piastra, salsa greca tzatziki e insalatina croccante
Pastrami (manzo affumicato e speziato), uova alla piastra, brie francese, senape al miele e insalatina croccante
Riso basmati, verdure di stagione saltate sulla piastra, insalatina, cipolla croccante, semini misti e salsa vegana al curry
Vegano
10,00 €
Tenerissima tagliata di pollo croccante, maccheroni in salsa di pomodoro speziata e leggermente piccante, cheddar filante, insalatina croccante
Pulled pork di guanciale morbidissimo e speziato, brie francese filante, salsa creola leggermente piccante, bacon, uovo alla piastra, cipolla croccante e insalatina croccante
Burrito con Maccheroni italiani, pecorino Romano, Pepe e un'aggiunta di Bacon croccante, Cacio e Pepe "alla Gricia"😉
12,00 €
Burrito con maccheroni italiani, crema di tuorlo d'uovo e pecorino romano, bacon, pollo speziato e croccante, pepe
Burrito con Maccheroni, Salsa all'amatriciana, Pulled Pork di Guancia di Maiale, Bacon, Pepe e Pecorino Romano
Tenerissima tagliata di pollo, verdure di stagione alla piastra, riso basmati, crema di formaggio fresco e insalatina croccante
Maccheroni con la famosa salsa romana all'arrabbiata, pomodoro, aglio, olio e peperoncino, tutto avvolto nella nostra tortilla messicana!
tenerissima guancia di maialino scelto cotta diverse ore a bassa temperatura, marinata con un rub di spezie scelte da noi, insalata, riso thai jasmine, crema di formaggio e ingredienti a scelta
da 7,00 €
punta di petto di manzo marinata per giorni con un rub di spezie specifiche, parzialmente essiccata, affumicata e cotta a vapore, servita in sottili fettine, insalata, riso thai jasmine, crema di formaggio e ingredienti a scelta
tenerissima tagliata di pollo allevato a terra, marinata e rosolata su piastra, insalata, riso thai jasmine, crema di formaggio e ingredienti a scelta
tenero filetto di pollo allevato a terra e avvolto da una croccante e speziata impanatura a base di cereali, insalata, riso thai jasmine, crema di formaggio e ingredienti a scelta
tomino boscaiolo piemontese, insalata, riso thai jasmine, crema di formaggio e ingredienti a scelta
verdure fresche di stagione al forno e rosolate sulla piastra, insalata, riso thai jasmine, crema di formaggio e ingredienti a scelta
Fassona piemontese di prima scelta macinata fresca ogni giorno
Fassona piemontese scelta, bacon croccante, fontina dop filante, cipolla caramellata, salsa becheri artigianale, pomodoro, insalata. Leggermente piccante
da 13,00 €
Fassona piemontese scelta, un tomino filante, cipolla croccante, bacon, salsa barbecue e insalatina
da 14,00 €
300g di fassona piemontese scelta in cottura "smash" farcita con doppia fetta di cheddar filante, una foglia d'insalata e una pioggia della nostra leggendaria Honey Mustard artigianale (senape al miele non piccante)
Fassona Piemontese in cottura Smash con Pecorino Romano filante, Pastrami, Pepe e Lattuga. Salsa Avocado Guacamole in abbondanza!
Solo per chi ha la Barba! Burger di Fassona in cottura Smash, paté di Pomodori Secchi con pistacchi e curry, Scamorza Affumicata e insalatina
Tenero filetto di pollo allevato a terra e avvolto da una croccante e speziata impanatura a base di cereali
Filetto di pollo croccante e speziato, edamer filante, salsa cajun leggermente piccante, bacon, uovo alla piastra, cipolla croccante, insalatina croccante
Filetto di pollo croccante e speziato, doppio bacon, crema di tuorlo d'uovo e pecorino romano dop, pepe
da 10,00 €
burger di filetto di pollo croccante, salsa Mississippi cajun al pomodoro leggermente piccante, cheddar, cipolla croccante, bacon, una foglia d'insalata e una fetta di pomodoro fresco
Home Made Vegan Burger, brie francese, uovo fritto, insalata e senape al miele
Vegetariano
da 11,00 €
home made vegan burger con cipolla croccante, curry, pomodoro e insalatina
ingredienti a scelta
da 0,00 €
burger di fassona piemontese, fontina filante, insalata, pomodoro, patate al forno e coca cola 33cl
burger di pollo panato croccante e speziato, fontina filante, insalata, pomodoro, patate al forno e coca cola 33cl
Punta di petto di manzo marinata per giorni con un rub di spezie specifiche, parzialmente essiccata, affumicata e cotta a vapore, tagliata sottilissima e servita in due strati di morbido pane integrale con salsa honey mustard e un contorno di verdurine grigliate con salsa barbecue e uovo fritto
Quattro strati di pane integrale da toast con uovo e bacon alla piastra, prosciutto cotto di Parma, maionese, pomodoro e insalatina
da 12,00 €
salmone affumicato, lime, guacamole, maionese, pomodoro e insalatina racchuse in tre fette di morbido pane integrale da toast
Guancia di maiale morbidissima e speziata, fontina filante, salsa creola leggermente piccante, bacon, uovo alla piastra, cipolla croccante e cole slaw di cavolo rosso e cappuccio dentro al nostro classico panino da hamburger (bun artigianale)
soba fatti in casa con farina di grano saraceno bio macinata a pietra da Mulino Marino, scegli quelli chi ti piacciono di più.
noodles di grano saraceno con tenerissima tagliata di pollo marinato e speziato, verdure di stagione saltate su piastra, salsa al curry e coleslaw di cavolo rosso
riso thai jasmine con tenerissima tagliata di pollo marinato e speziato, verdure di stagione saltate su piastra, salsa al curry e coleslaw di cavolo rosso
tenerissima tagliata di pollo marinato e saltato sulla piastra, salsa al grana padano dop, uova e bacon, insalata mista e semini misti
salmone affumicato, cipolla caramellata, crema di formaggio fresco, insalata mista e cappero di pantelleria
patate cotte al forno con la buccia, tagliate a tocchetti e saltate sulla piastra con erbe aromatiche
da 3,00 €
da 4,00 €
burger 150g di fassona scelta servito al piatto con verdure fresche saltate su piastra
9,00 €
tenerissima tagliata di pollo marinata e saltata su piastra con verdure fresche di stagione
Un classico della pasticceria inglese rivisitato e sostenuto da una frolla a base di farina integrale bio macinata a pietra
4,00 €
la famosa "Death By Chocolate" rivisitata da becheri, morbido dessert leggermente lievitato con cacao, ganache di cioccolato fondente, scaglie di cioccolato bianco e un sottilissimo strato di composta di mirtilli, con farine integrali bio macinate a pietra da Mulino Marino
quella tradizionale fatta con i digestive integrali originali ma con formaggi piemontesi
Frolla di farina bio macinata a pietra riempita di morbida ganache di cioccolato fondente e pasta di nocciola delle langhe piemontesi
Frolla di farina bio macinata a pietra riempita di morbida ganache di cioccolato bianco e composta di lamponi
1,00 €
3,00 €
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