Anema e Core

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pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte, spianata Calabra piccante e gorgonzola Dop dolce

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pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte, peperoni grigliati, spianata Calabra piccante, Grana Padana grattugiato Dop e basilico fresco

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mozzarella fiordilatte Caseificio Orchidea, prosciutto crudo San Daniele riserva 18 mesi, confettura di fichi e mozzarella di bufala Campana DOP

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pomodoro Manzella polpa fine, mozzarella fiordilatte Caseificio Orchidea, guanciale Salumificio Villani, pecorino romano Caseificio La Rinascita, pepe nero e olio extravergine d'oliva

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