Ama Sushi

branzino tritato, avocado, sale nero e salsa tartufata

da 7,00 €

riso rosa naturale con salmone philadelphia e avocado, tartare di salmone, crema leggermente piccante e scaglie di mandorle croccanti

da 8,50 €

gamberi impanati fritti, banana flambè, salsa teriyaki e philadelphia

da 7,50 €

tonno marinato con lime, ananas fresca flambè e menta fresca

da 8,00 €

mango fresco, surimi, gambero fritto, salsa maionese piccante, salsa teriyaki ed erba cipollina

da 7,50 €

riso venere integrale, avocado, mango fresco, insalata, ricoperto di crema al pistacchio

da 7,00 €

riso venere integrale, gambero fritto, uova di tobiko, avocado con salsa teriyaki e maionese

da 7,50 €

riso venere, avocado, salmone, esterno avocado e salsa al mango fresco

da 8,00 €

riso rosa naturale, gambero premium impanato nel panko, mango fresco, avocado e salsa gialla al maracuja

da 7,50 €

riso rosa naturale, gambero premium impanato nel panko e fritto e tartar di salmone spicy

da 7,50 €

gambero impanato fritto, surimi, mango e salsa di mango

da 7,50 €

tartare di salmone, philadelphia, erba cipollina, tobiko, scaglie di mandorle con maionese piccante e salsa teriyaki

da 8,50 €

riso venere integrale, avocado, salmone, esterno salmone e salsa maracuja

da 8,00 €

riso rossa naturale, salmone e avocado, philadelphia, fragola e salsa teriyaki

da 7,50 €

hosomaki salmone fritto in pasta kataifi, fragola, philadelphia e salsa teriyaki

4 pezzi

6,00 €

gamberetti cotti, cetrioli, avocado e salsa piccante

da 4,90 €

tonno cotto, gamberetti cotti, avocado e maionese

da 6,80 €

salmone, avocado e sesamo

da 4,90 €

tonno, avocado e sesamo

da 6,00 €

all’interno salmone avocado, esterno salmone tritato, cipollotti, uova tobiko e salsa piccante

da 6,00 €

all’interno tono avocado esterno, tonno tritato, cipollotti, uova tobiko, sesamo e salsa piccante

da 6,50 €

all’interno gambaro fritti, maionese, insalata, sopra patate fritte e salsa teriyaki

da 5,50 €

salmone, philadelphia, avocado e sesamo

da 4,90 €

gambero fritto e philadelphia, sopra pastella di tempura e salsa teriyaki

da 5,50 €

tonno alla griglia, philadelphia, avocado e sesamo e salsa teriyaki

da 6,00 €

salmone alla griglia, philadelphia e salsa teriyaki

da 4,90 €

salmone fritto, insalata, maionese e salsa teriyaki

da 4,90 €

surimi, salmone, philadelphia, avocado esterno e carpaccio di salmone

da 5,00 €

salmone, avocado, uova tobiko e sesamo

da 6,00 €

orata, avocado, uova tobiko, sesamo e salsa piccante

da 6,00 €

riso con dadolata di avocado e pomodoro, edamame , wakame e mango

10,00 €

riso con sesamo, dadolata di tonno, pomodoro, ciliegine fresche, cipollotto e olio extravergine di oliva

15,00 €

riso con sesamo, dadolata di salmone e avocado con julienne di patata fritta

12,00 €

riso con mazzancolli di gamberi cotti al vapore, edamame, radicchio, pomodorini e ciliegine fresche

13,00 €

riso, salmone, avocado, philadelphia, mango, cipolla crispy e salsa teriyaki

13,50 €

riso, salsa teriyaki, maionese, gambero impanato fritto, scaglie di mandorle, edamame, pomodorini e ravanelli rossi

14,00 €

riso di sushi, tonno, mela verde, philadelphia, edamame, carote, pistacchio e salsa al mango

15,00 €

riso, cipolle fritte, nachos, insalata, cipolla rossa, salsa topping di sweet chili, mais, guacamole, salmone saltato e riso da sushi

14,00 €

riso sushi, salmone crudo, salmone cotto alla piastra, edamame, avocado, philadelphia, lattuga, scaglie di mandorle, salsa teriyaki e sesamo

15,00 €

riso sushi, polpo, avocado, pomodorini secca, olive nere, cipolla rossa, verza viola, scaglie di mandorle frutta secca e maionese leggermente piccante

15,00 €

riso sushi, branzino, gambaro premium fritto, finocchio, pomodorini, anacardi, verza viola, maionese e avocado

16,00 €

riso sushi, 5pezzi di salmone scottato, mazzancolle saltati, pomodori secchi, anacardi, lattuga, verza viola, maionese e salsa teriyaki

16,00 €

riso sushi, tonno, edamame, mango, verza viola, pistacchio, arachidi e salsa teriyaki

16,00 €

salmone crudo battuto al coltello con avocado, sesamo e uova tobiko

10,90 €

tonno crudo battuto al coltello con avocado, sesamo e uova tobiko

13,90 €

branzino crudo battuto al coltello con avocado, sesamo e uova tobiko

11,90 €

salmone tritato con philadelphia, erba cipollina, uova tobiko, scaglie di mandorle, avocado, maionese leggermente piccante e salsa teriyaki

14,00 €

salmone tritato con goccia di lime e uova ikura su letto di avocado

15,00 €

5 nigiri, 5 sashimi, 4 uramaki e 4 hosomaki

20,00 €

12 nigiri, 8 sashimi, 10 uramaki e 6 hosomaki

34,50 €

5 nigiri, 4 uramaki e 2 hosomaki

13,00 €

5 nigiri, 5 sashimi, 2 uramaki e 2 hosomaki

16,00 €

5 nigiri verdure e 4 uramaki verdure

12,00 €

10 filetti di pesce crudo

15,00 €

10 filetti di pesce crudo

13,00 €

10 filetti di pesce crudo

15,00 €

10 filetti di pesce

13,00 €

10 filetti di pesce crudo

12,00 €

10 filetti di pesce crudo

12,00 €

10 filetti di pesce crudo

16,00 €

6 pezzi di gambero di santa margherita viola crudo

19,50 €

6 pezzi di salmone crudo

7,00 €

nigiri gamberetti cotti

2,50 €

nigiri salmone

2,50 €

branzino

3,50 €

nigiri gambero crudo, gambero di santa margherita viola

7,50 €

avocado

2,50 €

anguilla

5,00 €

tonno

5,00 €

orata

3,50 €

ricciola

5,00 €

salmone e avocado

3,00 €

tonno e avocado

5,50 €

4,00 €

orata e avocado

4,00 €

ricciola e avocado

5,50 €

gamberetti cotti e avocado

3,00 €

cono d'alghe con salmone e avocado e sesamo

3,50 €

cono d'alghe con tonno e avocado e sesamo

4,50 €

cono d'alghe con gamberetti cotti, avocado e sesamo

3,50 €

cono d'alghe con tonno cotto, gamberetti cotti, avocado e sesamo

4,00 €

cono d'alghe con gambero viola, avocado e sesamo

5,00 €

cono d'alghe con anguilla e avocado

4,50 €

cono d'alghe con salmone tritato con salsa di piccante, cipollotti, uova tobiko e sesamo

4,00 €

cono d'alghe con tonno tritato, salmone tritato, salsa piccante, cipollotti, uova tobiko e sesamo

4,50 €

cono d'alghe con uova di salmone e avocado

5,00 €

cono d'alghe con gamberetti cotti, uova tobiko e avocado

4,50 €

cono d'alghe con tonno tritato, salsa piccante, cipollotti, uova tobiko, sesamo e avocado

4,50 €

cono d'alghe con polpa di granchio, sesamo e avocado

5,00 €

cono d’alghe con gambero fritto, salsa teriyaki e insalata

4,00 €

10 filetti di pesce crudo con riso

15,00 €

10 filetti di pesce crudo con riso

13,00 €

10 filetti di pesce crudo con riso

15,00 €

10 filetti di anguilla con riso

19,50 €

10 filetti di pesce crudo con riso

13,00 €

salmone, tonno, pesce bianco crudo battuto al coltello con avocado, uova tobiko, sesamo e riso

16,00 €

gamberetti cotti, avocado, tonno cotto e salsa piccante

da 5,50 €

salmone. avocado e philadelphia

da 5,50 €

salmone, tonno e avocado

da 6,90 €

tataki di salmone, avocado, cipollotti,uova tobiko e salsa teriyaki,  surimi, salmone e avocado

4 pezzi

8,50 €

salmone e philadelphia

da 5,90 €

salmone, tonno, pesce bianco, uova tobiko e avocado

da 6,90 €

gamberoni fritti, surimi e maionese

da 5,90 €

salmone tritato con salsa piccante, cipollotti, tobiko e sesamo

2,50 €

uova di salmone

5,00 €

uova tobiko con rosso, arancione, giallo e verde

2,50 €

salmone tritato con salsa piccante, cipollotti, uova tobiko, sesamo e philadelphia

2,50 €

tonno tritato con cipollotti, salsa piccante, tobiko e sesamo

3,00 €

polpa di granchio e uova tobiko

5,00 €

gamberetti cotti e uova tobiko

2,50 €

salmone tritato con salsa piccante, cipollotti, tobiko e sesamo

3,50 €

branzino tritato con salsa piccante, cipollotti, tobiko e sesamo

3,50 €

uova di salmone

5,00 €

uova tobiko con rosso, arancione, giallo e verde

3,50 €

tonno tritato con salsa piccante, cipollotti, tobiko e sesamo

4,00 €

orata tritato con salsa di piccante e cipollotti, tobiko e sesamo

3,50 €

gamberetti tritato con sesamo

3,50 €

polpa di granchio e sesamo

5,00 €

carpaccio di manzo, verdure pak choi, cipollotto, coriandolo, pasta fresca e brodo di manzo

15,00 €

carpaccio di manzo, gamberi, uovo verdure pak choi, cipollotto, coriandolo, pasta fresca e brodo di manzo

16,00 €

pollo arrosto, alghe, cipollotto, bambù, verdure pak choi, coriandolo, pasta fresca e brodo di carne misto

15,00 €

polpette di gamberi, cipollotto, bambù, alghe, Naruto, pasta fresca e brodo di soia

15,00 €

tofu, mais, cipollotto, bambù, alghe,uova è verdure pak Choi, coriandolo,naruto, alghe, pasta fresca e brodo di miso

13,00 €

da 2,00 €

verza, carote e cipolla

1 pezzo

1,80 €

carne di suino con verza al vapore

da 2,80 €

carne di suino con verza brasati

da 2,90 €

ravioli di verdure al vapore

da 2,20 €

ravioli di carne con verdure al vapore

1 pezzo

2,50 €

ravioli di gamberi, suino con verza al vapore

da 3,50 €

2,00 €

fagioli di soia al vapore

4,00 €

gamberi ricoperti con scaglie di mandorle di prima scelta

fritti...

2 pezzi

3,90 €

gambero premium impanato nel panko e fritto croccante, con salsa dello chef a parte

3 pezzi

6,50 €

gamberetti e branzino

da 1,80 €

alghe, insalata belga, polpa di granchio, pesce crudo misto, gamberetti cotti e sesamo

15,00 €

insalata di alghe giapponesi e sesamo

6,50 €

alghe giapponesi leggermente piccanti, insalata e sesamo

6,00 €

germogli di soia, zucchine, carote e verdura orientale

6,00 €

mais

3,50 €

gamberetti, verdure miste thailandesi e alsa piccantte

4,50 €

fagioli di soia, alghe, toufu e cipollotti

4,00 €

uova, gamberoni, surimi, calamari, gamberetti e verdure

9,80 €

uova, gamberetti e verdure miste

8,50 €

uova, salmone alla griglia e verdure miste

8,50 €

uova, verdure miste e pollo

8,50 €

uova, verdure miste e manzo

da 8,80 €

uova, verdure miste, pollo e manzo

9,80 €

uova, gamberoni, calamari, gamberetti, piccante e verdure

9,80 €

6,80 €

uova, beef and spicy vegetables, manzo, verdure e salsa piccante

8,90 €

uova, misto carne spicy manzo, pollo, verdure e piccante

8,90 €

verdure miste, uova e salmone alla griglia

8,90 €

verdure miste, gamberetti, omelette, sesamo e salsa

8,90 €

riso saltati con uova e verdure miste

5,20 €

riso saltati con uova e verdure miste

5,80 €

verdure miste, uova e gamberetti

6,80 €

riso saltato speciale thailandese verdure miste thailandesi, uova, gamberetti, salsa piccante, arachidi e farina di cocco

8,90 €

verdure miste, uova e polpa di granchio

12,50 €

verdure miste, uova e gamberetti

6,80 €

verdure miste, uova, pollo e salsa curry

6,80 €

spaghetti di Riso saltato con uova, verdure miste e pollo

6,80 €

spaghetti di riso saltato con uova, verdure e salsa curry

6,80 €

spaghetti di riso saltato con uova, verdure misto di  frutti mare

8,90 €

spaghetti di soia saltati con verdure e gamberi

6,80 €

spaghetti di soia saltati con verdure, carne suono e piccante

6,80 €

gamberetti, calamari, cozze, verdure miste, uova e salsa piccante

9,80 €

spaghetti alla piastra con verdure miste, uova e manzo

6,80 €

gamberetti, verdure miste e salsa piccante

7,90 €

gamberi, gamberetti, verdure miste, salsa piccante, farina di cocco e arachidi

8,90 €

spaghetti alla piastra saltato con uova, verdure miste e pollo

6,80 €

spaghetti alla piastra saltato con uova, verdure miste e gamberi

6,80 €

spaghetti alla piastra con verdure miste e uova

5,80 €

verdure miste e salsa agropiccante

5,80 €

verdure miste, gamberetti e salsa agropiccante

6,80 €

spaghetti di soia con verdure miste

5,80 €

salmone, tonno, pesce bianco e gamberoni

15,00 €

11,90 €

11,90 €

11,90 €

calamari impanati fritti

8,90 €

13,50 €

gamberoni impanati fritti

4 pezzi

11,90 €

scottato salmone su rapa giapponese e sesamo

12,90 €

scottato tonno su rapa giapponese e sesamo

14,90 €

spiedino di pollo in salsa teriyaki e sesamo

6,80 €

pollo alla piastra con salsa teriyaki e sesamo

7,20 €

pollo fritto con salsa giapponese

6,80 €

petto di pollo fresco, verdure miste, olive nere, sesamo e mandorle di prima scelta

8,50 €

9,50 €

9,00 €

rotolino di riso, salmone con alga e salmone all'esterno

6,00 €

rotolino di riso con salmone e alga all'esterno

3,50 €

rotolino di riso con cetrioli e alga all'esterno

3,00 €

rotolino di riso con gamberetti cotti e alga all'esterno

3,50 €

rotolino di riso con avocado e alga all'esterno

3,00 €

rotolino di riso con salmone philadelphia e alga all'esterno

4,00 €

rotolino di riso con anguilla e alga all'esterno

6,00 €

rotolino di riso con philadelphia, avocado e alga all'esterno

3,50 €

salmone e philadelphia con panko fritto

5,50 €

tonno, philadelphia con panko fritto

6,50 €

gamberetti cotti con panko fritto

5,50 €

rotolino di riso con tonno, avocado, insalata e alghe di soia

6,90 €

rotolino di riso con salmone, avocado, insalata e alghe di soia

6,50 €

rotolino di riso con tonno cotto, avocado, insalata e alghe di soia

5,90 €

rotolino di riso con avocado e alghe di soia

4,90 €

rotolino di riso con gamberetti cotti, avocado, insalata e alghe di soia

5,50 €

rotolino di riso con rapa giapponese, avocado, insalata e alghe di soia

5,00 €

rotolino di riso con cetrioli, avocado, insalata e alghe di soia

4,90 €

rotolino di riso con uova tobiko, insalata e alghe di soia

6,90 €

rotolino di riso con spicy salmon, insalata e alghe di soia

6,90 €

rotolino di riso con surimi fritto, insalata e alghe di soia

4,00 €

rotolino di riso con salmone fritto, avocado, philadelphia e alghe di soia

6,90 €

tonno, salmone, pesce bianco, sesamo, uova di salmone e cipollotti

13,00 €

salmone crudo, sesamo, uova di salmone e cipollotti

10,00 €

tonno crudo, sesamo, uova di salmone e cipollotti

13,00 €

branzino crudo, sesamo, uova di salmone e cipollotti

11,00 €

orata crudo, sesamo, uova di salmone e cipollotti

10,00 €

carpaccio di ricciola crudo, sesamo, uova di salmone e cipollotti

13,00 €

carpaccio di branzino con salsa tartufo e sale nero

15,00 €

zucchero,riso glutinoso,fagioli rossi,sciroppo di glucosio idrogenato,orzo,patata dolce,amido di tapioka e patata

4,00 €

nutella, alghe di soia, riso e codette arcobalena

da 4,50 €

fagioli azuki

5,00 €

deliziosa pallina di gelato gusto cioccolato e cocco

2 pezzi

6,00 €

4,00 €

4,00 €

50cl

1,50 €

50cl

1,50 €

2,50 €

da 4,00 €

5,00 €

75cl

14,00 €

75cl

14,00 €

75cl

18,00 €

75cl

18,00 €

75cl

18,00 €

75cl

18,00 €

75cl

18,00 €

75cl

18,00 €

75cl

16,00 €

75cl

16,00 €

75cl

16,00 €

16,00 €

12,00 €

20,00 €

75cl

18,00 €

1 porzione

4,50 €

da 9,50 €