Al Gusto Antico Ristopizza

Spaghetto di Spada

aglio, cipolle, pomodoro ciliegino, rucola, olive nere e 200g di pesce spada

20,00 €

Spaghetto di Tonno

aglio, cipolle, pomodoro ciliegino, rucola, olive nere e 200g di tonno

20,00 €

Orecchiette Burrina

aglio, cipolle, filetto di pomodoro, basilico e 250g di burrata

15,00 €

Orecchiette Funghi e Norcia

Aglio, olio, cipolla, filetto di pomodoro, pepe, panna, salsiccia di norcia, stracciatella, granella di pistacchio

15,00 €

Spaghetto San Giovani

aglio, cipolle, filetto di pomodoro, acciughe e capperi

10,00 €

Spaghetto Poveraccia

aglio, cipolle, filetto di pomodoro e formaggio

10,00 €

Trancio di Tonno

Olio, prezzemolo, pepe, sale

20,00 €

Trancio di Spada

Olio, prezzemolo, pepe, sale

20,00 €

Polpo alla Griglia

Sale, pepe, prezzemolo, olio

20,00 €

Tagliata di Manzo

Sale, pepe, olio, rucola, grana, pomorini

20,00 €

Margherita

pomodoro e mozzarella

da 6,00 €

Marinara

pomodoro, aglio e origano

da 5,00 €

Romana

pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe

da 8,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, olive nere, carciofi e prosciutto cotto

da 9,00 €

Wurstel

pomodoro, mozzarella e wurstel

da 8,00 €

Barese

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla rossa

da 10,00 €

Principessa

pomodoro, mozzarella, stracciatella e prosciutto crudo

da 10,00 €

Calabrese

pomodoro, mozzarella e spianata calabra

da 8,00 €

Quattro Formaggi

pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola e scaglie di Grana Padano

da 10,00 €

Fumè

pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e speck

da 10,00 €

Crudaiola

mozzarella, pomodorini, rucola e ricotta dura

da 8,00 €

Verdure

mozzarella, melanzana, zucchine, pomodorini e gratè

da 8,00 €

Gusto Antico

pomodoro, mozzarella, ricotta forte, pomodoro secco e rucola

da 10,00 €

Bufalina

pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

da 9,00 €

Schiattato

rollè ripieno di mozzarella, ricotta forte, pomodorino e rucola

da 8,00 €

Americana

Pomodoro, Mozzarella, Wurstel, Patatine fritte

da 10,00 €

Bresaola

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di Grana Padano

da 10,00 €

Burrina

pomodoro, mozzarella, funghi freschi, capocollo e burratina

da 14,00 €

Sfiziosa

pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto crudo alla barese e burratina

da 14,00 €

Martina

mozzarella di bufala, capocollo, carciofi e pomodoro secco

da 13,00 €

Gustosa

mozzarella di bufala, prosciutto crudo alla barese, rucola e scaglie di Grana Padano

da 13,00 €

Mortazza

mozzarella, stracciatella, mortadella e pistacchi

da 12,00 €

Norcina

Pomodoro, Bufala, Norcia, Pomodoro ciliegino

da 12,00 €

Decisa

pomodoro, mozzarella, zucchina, philadelphia, speck, scaglie di Grana Padano e gratè

da 12,00 €

Primavera

Mozzarella, Bacon, Datterino giallo, Ciliegino rosso, Zucchine, Pistacchio, Olive nere

da 12,00 €

Agricola

mozzarella, melanzana, pomodorino, formaggio francese, scaglie di ricotta dura e gratè

da 10,00 €

Oro Verde

Crema di zucchine, provola affumicata, fiori di zucchina, guanciale amatriciano, caciocavallo pugliese stagionato in grotta, chips di zucchine

da 16,00 €

Sapori di Puglia

Mozzarella fiordilatte, Capocollo di Martina Franca, Burratina, Pomodori secchi sott'olio, Basilico

da 14,00 €

Sole

da 13,00 €

Rustichella

Crema di zucca,Mozzarella di Bufala, Pomodorini confit, Bacon croccante, Rucola

da 13,00 €

Caramella

Mozzarella di Bufala, Datterino confit, Bacon Croccante, Cipolla caramellata

da 13,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Acqua Naturale Natia 1L

2,00 €

Acqua Ferrarelle 1L

2,00 €

Bibita 33cl

da 3,50 €

Peroni Gran Riserva 50 cl 18+

7,00 €

Menabrea 66cl 18+

7,00 €

Menabrea 33cl 18+

4,50 €

Nastro Azzurro 66cl 18+

5,00 €

Nastro Azzurro 33cl 18+

3,50 €

Nastro Azzurro Analcolica 33cl

4,00 €